제주 특산물 흑돼지

[푸른 들(서울)]

제주도 갈 때마다 거의 들리는 중문 목포 고을 흑돼지

아이들 테이블

사돈 내외 분과

1kg에 10만 원이었는데 2만 원 올랐슴

우리 테이블 500g 추가 주문

식당에서 나오니 저녁입니다.

헬스 케어 타운 숙소로 이동

복층 구조로 1층 거실이 넓고 큰 방이 3개

[삼오공(서울)]

뭐든 간이맞아야 맛이 있죠...멜젓... 좋아 보입니다...ㅎㅎ^^

[푸른 들(서울)]

저는 소금 찍어 먹는 것을 더 좋아합니다. ^^

[메아리 (거제)]

제주도 가셨군요 일반 돼지고기하고 맛이차이가 많겠지요? 부럽습니다 형님^^

[푸른 들(서울)]

확실히 맛이 다르고 차이가 납니다.^^

[신지수(전주)]

목포고을 가셨네요~ 맛있다고 입소문이 자자하던데요 흑돼지 확실히 빛깔 좋네요

[푸른 들(서울)]

목포 고을은 다닌지 8 년 정도 되는데
제주도에 가면 흑돼지는 무조건 목포 고을로 갑니다. ^^

[라라(서울)]

가족여행 좋군요.친한 사돈 내외간도
보기좋구요.

돼지고기도 아주 👍
맛잇어 보입니다.
즐거운 여행되시구요

[푸른 들(서울)]

감사합니다.
좋은 추억 만들어 오겠습니다.^^

[새나(서울)]

중문, 저기가 좋다는 말은 들었는데 구제주에 거의 머물려서
가보지 못했습니다
흑돼지 못지 않게 백돼지도 잘하는 곳들이 많아서 전 믿을 수 있는 백돼지를 주로 먹었습니다
제주도 자주 가셔서 아시겠지만
제대로 된 흑돼지 공급량이 10프로도
안된다고 합니다

[푸른 들(서울)]

흑돼지는 껍질만 봐도 알 수 있습니다.
흑돼지가 귀하긴 하지만 바가지를 써서는 안 되겠죠.

[버드낭골(논산)]

제주에서 태백산 흑돼지집 갔었는데 가격이 비싸서 그러지 맛은 일품이더라구요..
규모도 크고 손님도 많고 깨끗하고 맛도 좋고 ....

진안에도 흑돼지집이 있는데 가격도 저렴하고 맛도 안떨어지더라구요..

[푸른 들(서울)]

흑돼지는 일반 돼지와 맛이 비슷한 것 같아도
차이가 많이 납니다. ^^

[버드낭골(논산)]

흑돼지는 표면에 검은 털 잔재가 있어 식별하기 쉽지요
일부러 검은 털을 좀 남기기도 하는것 같습니다.

[푸른 들(서울)]

네 맞습니다.^^