안녕하세요
나주메주의 냄새적은 시골 청국장을 소개합니다
콩은 나주지역의 농민들이 재배한 콩으로만 만들었습니다
가마솥에 불 떼서 대소쿠리에 짚 넣고 광목천 씌우고 밍크 담요 덮어서
황토방에서 숙성하고
천일염 소금으로만 버무려 찧은 시골 청국장입니다
포장과정에서 어떤 처리도 하지 않았기에
오래 두고 드실건 바로 냉동실에 넣으시고 한달안에 드실것만 냉장 보관하셔요
옛날 방식 그대로 만들었지만
냄새가 심하지 않은데 맛은 좋다라는 평입니다
어떤 첨가도 하지 않았지만 냄새가 적어서 아파트에서 끓여먹어도 좋고
아이들도 잘 먹는다는 평에 있는 그대로 고객님께 선보입니다
그래서 아주 옛날의 꼬릿한 청국장을 찾으시는 분들께는 권하지 않습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/236B513B52B82E0A2B)
가마솥에서 불떼서 대소쿠리에 퍼 담습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/220F893B52B82E0B1F)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/231ACE3B52B82E0D19)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2424C33B52B82E0E14)
메주띄우는 황토방 에서 밍크담요 덮어 띄웁니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/217B1A3B52B82E0F25)
짚을 잘 빼내고 천일염 소금만으로 버무려서 찧어줍니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/270DCE3B52B82E1120)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255A023B52B82E1234)
위 사진이 1킬로짜리 용기입니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2119A23852B82E1415)
소포장을 선호하는 추세라 1킬로를 4개로 나눠서 담는 모습
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/273E9B3852B82E1503)
이건 1킬로를 4개로 나눈 소포장입니다(내용물만 240g씩 4개)
위 사진은 8개니까 2킬로입니다
청국장 1킬로에 12000원이고 --소포장인지 1킬로짜리인지 인지 말씀해 주세요
환자를 위해 소금 전혀 넣지 않은 청국장도 있습니다
청국장 가루는 다 띄운 청국장을 그대로 말려서 가루로 빻은 것으로
고추장 담글때 쓰시면 좋습니다
1킬로-22000원
5만원 이상은 택비가 무료이며
5만원 미만은 3천원 추가입니다
영업허가 나주 제 250호
감사합니다~~!!
농협 010-4576-0037-09 농협 한상호
핸드폰 010-4576-0037
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2540C03852B82E163B)
첫댓글 많이 파세요
열심히 응원함니다 ~~^^
바오로님
감사해요~^^
정수양이 이뻐요.
나주메주님 택배사가 어딘지요?
동생이 환자여서 보낼려고
지인에게 부탁했더니
영 맛이 아니라서 못보내고 있습니다.택배사와 배송가능 날짜에 따라서 주소가 달라져서요.
일양택배사에요
하루만에 들어간답니다
1키로 포장된걸로3키로 보내 주세요.시골이라 기름값도 안나온다며 작은택배사들은
잘 안오고 이틀씩 쟁여뒀다 오곤 해서 여쭤 본겁니다.
주소 쪽지 드릴께요.
네ᆢ입금 확인했어요
오늘 보낼께요~^
모레 받으시겠네요♥
청국장 잘 받아 저녁에 끓였습니다.
냄새가 적게 나 창문다 닫은 이 계절에 끓여 먹기 좋습니다.
보통 제가 청국장 끓이면
간을 더해야 하는데
이 청국장은 평상시 대로 간했으면 큰 일 날뻔요.
저희 엄청 싱겁게 먹거든요.ㅋ
간 하나도 더하지 않고 끓여 먹었답니다.
동생네 함 보내 봐야 겠어요.
아참,
포장을 얼마나 차곡차곡 정성껏 하셨는지 사과나 배보다 더 든든히 싸서 보내셨던데 포장하시느라
고생 많으셨어요^^.
맛있게 드셨다니 감사해요
엊그제 겨울엔 간을 좀 더해야한다고
어머님이 그러셔서 간이 다를때보다
좀 더 되었네요
저희도 싱겁게 먹는데 역시 어른들은
미각이 점점 짜지나봐요
신경쓸께요~~
첨에 제가 결혼하니 저희 시어머님께서 제가 한 음식 싱겁다고 몰래 간을 더해 드시고 몰래 *원 사다 방에다 두시곤 곰국에 까지 넣어 드셨지요.ㅋ 지금은 조금만 짜면 짜다! 짧게 한마디 하시죠. 오늘 저녁 청국장에 비벼 한그릇 뚝딱 하시곤 들어 가시네요.
나주메주님표 품질좋은 청국장 대박나길 바랍니다.
오기님 감사해요
요즘 정수도 청국장 잘 먹어줘서 너무 이뻐요 ㅎㅎ
수고 합니다![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
나는 냄새가 나서 싫으데 건강에 좋다하니 냄새 적은걸고 ![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
청국장 4킬로 정도면 (사만팔천)원인데 오만원 미만이라서 택배비는![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![?](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon59.gif)
![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
^^
구매해볼까요
5만원 미만은 택비가 3000원이에요
합이 51000원이네요
안녕하세요. 소금 전혀 넣지 않은 청국장 소포장으로 2키로 주문드려요.입금완료.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.03.17 13:45
입금확인했어요ᆞ감사해요~^
오늘 일양택배 624-389-474로 보냅니다
스티커는 일반청국장 붙였지만
소금 전혀 안넣은거 갑니다
보내주신 청국장 잘 받았습니다. 오늘 저녁에 청국장끓여 놓으니 식구들 모두 잘 먹네요. 다먹고 또뵐게요.
이런 행복한 덧글은 더 정직하고
성실한 농업인이 되게 해준답니다
멋진 봄 맞으세요~^
소금 넣지 않은 청국장도 판매하시나요?
소금 넣지않은 청국장은 2킬로만 있어요
내년에는 더 많이 만들께요
예상외로 찾는 분들이 많으시네요~
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.04.03 16:16
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.04.03 16:17
청국장2k 소포장으로 주문 합니다
소금넣지않은거도 있나요?
남아 있다면 소금 넣지 않은걸로 보내주세요
입금 하였습니다
휴대폰 문자로 주소 넣겠습니다
감사해요
오늘 로젠택배 717-0977-5130 으로 보냅니다
지금은 소포장은 없고 1킬로 단위로 보냅니다~!
청국장 1킬로 5개 주문합니다.
소금 안넣은건 없고요
다 싱거운 편이에요
오늘 로젠택배 717-0977-4662로 부쳐요
내일 받으실거에요
이동합니다..