<P>남궁영호네 농장엘 가보면</P>
<P>닭들은 큰 닭장 안에서 놀다가 문 밖으로 나가 산비탈에서 햇볓을 쪼이기도 하고 놉니다.</P>
<P>공간이 넓어 아무데나 알도 싸질러 놓고.....그래서 그 알은 며칠 후 챙겨오기도 하고....</P>
<P> </P>
<P>영호네 닭들은 천당에서 사는 꼴입니다.</P>
<P>그리고 그 알은 유정란(숫탉이 있어 수정된-부화하면 병아리가 되는 알)이며</P>
<P>항생제를 투여하지 않아 무항생제 인증 까지 받았습니다.</P>
<P> </P>
<P>그러나</P>
<P>최근 까지 대부분 양계장은 어땠습니까?</P>
<P>알에서 부화한 병아리는 털 색깔로 암수가 구분되어(감별사 필요 없음)</P>
<P>알을 못 낳는 수컷은 분쇄기로 들어갑니다.(부화장에서,...)</P>
<P>숫 평아리들은 분쇄되어 닭 사료에 섞이거나 다른 사료로 사용되지요</P>
<P> </P>
<P>암 평아리들은....</P>
<P>우선 서로 쪼아도 상처가 나지 않도록 부리를 잘라줍니다(밀식 사육시 상처는 폐사로 직결)</P>
<P>좁은 케이지 계사에 같혀서 옴짝달싹 못고 모이 먹고 알 낳고....</P>
<P>숫 탉이 없어서 무정란이지요-무정란은 유정란에 비해 알의 크기가 커집니다.</P>
<P>그래서 수탉용 사료값도 덜 들고 알 값도 더 받고 업주는 일석이조....</P>
<P> </P>
<P>모이-사료-배합사료라 하는데</P>
<P>항생제와 성장촉진제 등이 적당히 섞여 있는 사료인데</P>
<P>이 성분이 알에 들어와서 결국 우리 입으로 들어옵니다.</P>
<P> </P>
<P>우리는 사료에 섞인 항생제와 성장촉진제를 알을 통해 먹습니다.</P>
<P>성장 촉진제를 먹었으니 비만이 오고 과성장한 여아들은 일직 초경을 경험하게 됩니다.</P>
<P>생리 횟수가 많아지니 호르몬의 영향으로 유방암 발생율이 커집니다</P>
<P>또한 필요 없이 우리는 달걀을 통해 항생제를 먹었으니 내성이 생겨서 병에 취약하게 됩니다.</P>
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<P>영호네 무항생제 유정란 달걀과 일반 달걀은 그렇게 다릅니다</P>
<P>당연히 품격이 다르니 달걀 가격이 다르지요....</P>
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<P>옛 말에 "값싼 것이 비지 떡이라"는 말이 있습니다.</P>
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<P>물건은 그 품격에 맞는 가격이 있다는 말이지요...</P>
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<P>아래는 공정거래(공정무역)과 아름다운 소비에 대한 내용입니다.</P>
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<P>제3세계의 어린이들이 노동 착취를 당한 다는 내용은 이미 널리 알려진 사실입니다.</P>
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<P>하루 1 달러도 안되는 급여로 채석장에서 돌을 깨는 아이들</P>
<P>그것도 유황이 솟는 화산지역에서 무거운 돌을 몇 킬로를 걸으며 운반하기도 하고.....</P>
<P>일하다 다치면 치료비를 꿔주어 치료비를 구실로 볼모로 잡습니다.</P>
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<P>하루 1달러도 안되는 급여로 커피 농장에서 커피를 수확하는 아이들</P>
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<P>이런 아이들에게 적정한 임금을 주고</P>
<P>대신 커피 값을 좀 더 주는-인건비에 대한 적정한 가격으로 주는 - 상 거래 행위가 공정무역이며</P>
<P>이런 제품을 사는 소비 행동을 착한 소비라 합니다.</P>
<P>유럽에서는 공정무역 상품을 표기한 상품이 팔리고 있고(전문 매장도 있고, 함께 추급하는 매장도 있고)</P>
<P>우리나라에서도 일부 커피 등이 공정무역 상품으로 표기되고 판매되고 있습니다.</P>
<P> </P>
<P>그러나 모든 제품이 공정무역(공정거래)상품이랄 수 있는 매장이 있는데</P>
<P>우리나라에서는 바로 "생활협동조합"입니다. </P>
<P>(의정부에는 "의정부생협"/876-3275 이 있습니다)</P>
<P> </P>
<P>생산자와 소비자(조합)이 년간 계약으로 가격을 정하므로</P>
<P>생산자는 안심하고 생산에 전념하게 됩니다.</P>
<P>주로 친환경 농산물만 취급하므로(유기농, 무농약, 등)</P>
<P>농약 등에 의한 환경호르몬 등을 걱정하지 않아도 된답니다.</P>
<P> </P>
<P>즉 생협을 이용하면 착한 소비를 하는 것입니다.</P>
<P> </P>
<P>배추가 넘처나면</P>
<P>농민은 배추밭을 갈아엎습니다.-눈물...........</P>
<P>남에게 팔지도 못합니다.-10월쯤 중간 도매상이 밭떼기로 계약금만 10만원 걸어놓고 갑니다.</P>
<P>배추 값이 폭락하면 안옵니다.</P>
<P>배추 값이 폭등해도 계약시 가격만 지불합니다.</P>
<P>손해는 농민이 이익은 중간 상인이 차지합니다.</P>
<P> </P>
<P>그러나 생협은</P>
<P>계약생산을 하기 때문에</P>
<P>조합원들께 모두 팔 수 있습니다.</P>
<P>가격 변동도 크지 않습니다.</P>
<P>지난 해 농약 배추 한 포기에 5000원 정도 할 때도</P>
<P>조합원들은 친환경 배추를 2000원 정도에 구입하였습니다.</P>
<P> </P>
<P>물론 농약배추가 시중가 500원 일 때도 생협 친환경 배추는 2000원 정도 합니다.</P>
<P>친환경 배추이며 조합원들이 인정하는 "착한 소비"이기 때문입니다.</P>
<P> </P>
<P>농민의 품 값을 쳐 주기 때문입니다.</P>
<P>생협 조합원 농민은 안심하고 배추를 키웁니다.</P>
<P> </P>
<P>생협 배추에는 농약사용을 안합니다.</P>
<P>벌레를 일일이 잡아주거나, 목초액 등 친환경적인 방법으로 벌레를 쫓아냅니다.</P>
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평소 값비싼 친환경 식단으로 먹으면 병에 덜 걸려서 치료비 왕창보다 절약이라는 풍문이 있는데....ㅋㅋㅋ, 함 해보시게나 ~ 실 예로, 입시생이 친환경 식단으로 체력 보강해서 공부하면, 관행농 식단으로 공부하다 병걸려 시간 뺏기고, 치료비 들고 몸 상하고 더 손해라네....*^&^* 일종의 보험이라 생각하게나...
난 10년 전, 심각한 급성 간염 발병 후 치료내지는 악화 방지를 위해 생업도 포기하고 편안하게 무위도식하고 있으면서, 좋은 차(茶) 마시며 유기농 식단으로 생활하고 있다네....차와 유기농 식품이 내 건강을 지켜주고 있다고 믿지... 한 가지 더...스트레스 안받으며 살려 하고....ㅋㅋㅋ
사료에 달걀 노른자를 진한 색이 나게하는 색소도 넣습니다.-소비자가 진한 노른자를 좋아하니.....ㅋㅋㅋ 흰색을 선호해서 하얀 더덕, 하얀 도라지, 하얀 연근, 하얀 오징어포....모두 탈색제 사용한 것들.....원래 색깔은 희다가도 산화되면 약간 옅은 갈색인데.....
제일 중요한 것은 타고난 체질입니다. 건강한 체질로 태어났다면, 담배를 피워도, 과음을 해도 몸에서 모두 해독이 되겠지만, 약골 체질로 태어났다면 옆 사람이 피운 담배연기에 폐암이 생길 수도 있고....그러나 내가 어떤 성분에 약골인지 알 수 없으므로 모든 음식을 조심해서 섭취해야 하는 이유입니다.
첫댓글 강준아, 무지 연구 많이 했네. 근데 요즘 곳간이 비어서 무조건 싼 달걀만 먹는다. 언젠간 유정란 무항셍제 달걀을 먹을수 있겠지.
자네는 커피 값만 아끼면 곳간이 비지 않을텐데ㅋㅋㅋ
평소 값비싼 친환경 식단으로 먹으면 병에 덜 걸려서 치료비 왕창보다 절약이라는 풍문이 있는데....ㅋㅋㅋ, 함 해보시게나 ~ 실 예로, 입시생이 친환경 식단으로 체력 보강해서 공부하면, 관행농 식단으로 공부하다 병걸려 시간 뺏기고, 치료비 들고 몸 상하고 더 손해라네....*^&^* 일종의 보험이라 생각하게나...
난 10년 전, 심각한 급성 간염 발병 후 치료내지는 악화 방지를 위해 생업도 포기하고 편안하게 무위도식하고 있으면서, 좋은 차(茶) 마시며 유기농 식단으로 생활하고 있다네....차와 유기농 식품이 내 건강을 지켜주고 있다고 믿지... 한 가지 더...스트레스 안받으며 살려 하고....ㅋㅋㅋ
ㅋ ㅋ ㅋ <강준이건강=차+유기농+조ㄱ바ㄹ+ 삐루> ㅎ ㅎ
싼 달걀 5개 먹을 것을 유정란 2개로 드시게나...~ *^&^* 이런 것이 같은 비용으로 생협을 이용하는 방법이라네......전혀 돈이 더 들어가지 않는 다구..............
사료에 달걀 노른자를 진한 색이 나게하는 색소도 넣습니다.-소비자가 진한 노른자를 좋아하니.....ㅋㅋㅋ 흰색을 선호해서 하얀 더덕, 하얀 도라지, 하얀 연근, 하얀 오징어포....모두 탈색제 사용한 것들.....원래 색깔은 희다가도 산화되면 약간 옅은 갈색인데.....
탈색제, 방부제, 인공 색소, 합성 향료 등은 간에서 분해하는데, 간이 그 독성을 분해하지 못하면 체내에 쌓여 당연히 부작용이 생기겠지, 방부제가 많이 싸이면 죽어서 미라가 될 수도 있겠네 ㅋㅋㅋ *^&^*
정말 공부 잘~ 했음니다 그래서 그제 10판사다가 나누어들 먹고있지요 맞아요 조은 음식과 , 차 ,정말 건강이 제일이지요~~
강준이가 유기농식품과 좋은 차를 먹고 건강해 졌다니 기분이 좋네
나에게도 한 수 가르쳐 줘라
같이 건강하게 오래 살자
제일 중요한 것은 타고난 체질입니다. 건강한 체질로 태어났다면, 담배를 피워도, 과음을 해도 몸에서 모두 해독이 되겠지만, 약골 체질로 태어났다면 옆 사람이 피운 담배연기에 폐암이 생길 수도 있고....그러나 내가 어떤 성분에 약골인지 알 수 없으므로 모든 음식을 조심해서 섭취해야 하는 이유입니다.
유정란 이라 두번 배달 시켜먹고있지요 ^^