여름쪽파 재배법

[에스라처럼]

*여름쪽파 재배법 
추석에 일찍 먹기 위해서 쪽파의 휴면을 일찍 타파하여 
6월 상순부터 조기 파종한다. 

주의점 
추석에 일찍 먹기 위하여 8월 하순~9월 상순에 파종하여, 
10월 중순부터 12월 중순까지 출하하는데, 
주로 11월에서 12월 상순까지 출하가 이루어지고 있다. 
파종기를 앞당길 수록 고온기가 되어 수량과 품질이 저하된다. 
밀식을 하는데, 김장철 출하보다 많이 들어 10a당(300평) 
240~260kg정도가 소요된다. 
지온과 기온을 낮추기 위해서, 한냉사를 피복하는 방법이 있으며, 
흑색 비닐로 피복하고, 짚, 건초등을 피복하면 지온을 더욱 낮출 수 있다. 
단기간에 생육시켜야 됨으로 토양을 비옥하게 관리하고, 
스프링클러등으로 관수 장치를 갖추어 
조금씩 매일 공급해 주고 지온 관리에도 힘써야 한다. 
정식시 심는 깊이를 깊게 심는 것이 작물 온도 관리면에서도 좋다.
 
*김장철 쪽파 재배법 
김장철에 출하 목적으로 8월 하순~ 9월 상순에 파종하여, 10월 중순부터 
12월 중순까지 출하하는데, 주로 11월에서 12월 상순까지 
출하가 이루어지고 있다. 
종구는 단단하고 건조를 잘되어 부패되지 않고 윤기가 나는 것이 좋으며, 
종구는 정식전에 뿌리 수염이나 고사엽등을 
잘 다듬은 후에 소독해 주는 것이 좋다.
 
주의점 
쪽파는 생육기간이 짧고 관리가 용이하나, 건조하면 생육이 나빠지므로 
스프링클러등을 이용하여 관수에 유의하여 관리하여야 한다. 
토양이 습하면, 병해충의 발생이 심하고 후기에 잎이 길어져서 
도복할 우려가 있으므로 배수에 유의해야 한다.

*여름쪽파 재배법 

 1. 재배전망 
    채소 소비의 주년화로 매년 소비가 늘어나고 여름쪽파를 출하하고 
    바로 파종하면 김장철에 출하할 수 있어 
    작부체계개선 및 경지이용면에서도 유리하다. 

 2. 작 형  
   월  별 6                 7                       8                    9  
   주 요 작 업 x  ───────────  x ▥▥▥▥▥▥▥▥▥▥▥▥▥▥
   주) 보기 : × 파종, ▥ 수확  
            
  3. 휴면타파  
○ 조기 출하를 목적으로 할때는 휴면을 타개하여 조기 파종을 해야 하는데 
  휴면을 타개하는 방법은 하우스안에 종구를 매달아 놓고 
   20 일간 30℃ 전후의 고온을 쬐게하면 6월 상순부터 파종할 수 있다. 
○ 노지에서는 6월 하순 이전 파종은 무리이고 
  시설하우스나 차광망을 덮은 하우스에 심어야 안전하다. 
○ 이때 파종 후 30~40일이 경과하면 구가 비대해서 상품 가치가 저하되므로 
  비옥한 토양에서 건조하지 않게 조속히 키워서 출하해야 한다. 
○ 보성지방에서는 해안지대 주 재배 지역으로 가장 빨리 파종한 농가가 
  6월 하순이므로 일반의 경우 대부분 자연적으로 휴면이 타파되므로 
  인공적인 휴면 타파는 하지않아도 된다. 
            
  4. 파종 
    가. 종구 소요량 
      여름재배는 생육이 더디고 수량이 떨어져 밀식을 해야 하므로 
      김장철 출하 보다 많이 들어 10a당 240~260 ㎏ 정도가 소요된다. 
            
    나. 파종요령 
 ○ 파종기인 6월 하순~8월 상순 사이에서도 파종기를 앞당길수록 
     고온기가 되어 수량과 품질이 저하된다.
○ 파종에 앞서 생각해야할 중요 문제로는 가능한 지온과 기온을 
    낮출 수 있는 방법을 생각해야 하는데 먼저 지온을 낮추기 위해선 
   흑색비닐을 피복한다.
   다음으로 중요한 것은 조속히 단시일 내에 생육을 시켜야 되기 때문에 
  토양이 비옥 하고 스프링 쿨러등 관수 장치를 설치하여 관수를 자주하여 
  수분을 공급해 주고 지온도 낮추어야 해야 한다. 
○ 파종은 김장철 재배와는 달리 유공흑색비닐 (폭 180~150㎝, 두께 0.018 ㎜에 
   12㎝×12㎝~13㎝×14 ㎝)을 사용하되 고온기 파종 일수록 밀식이 되어야 한다. 
○ 심는 깊이는 김장철 출하보다 약간 깊게 심는것이 온도(지온)면에서 좋다.
 
            
    다. 관리 
○ 여름철 재배에서는 모든 관리가 김장철 출하와 거의 비슷하지만 
    관수를 조금씩 거의 매일 해주어야 하는 것을  제일 중요하게 생각해야 한다.  
            
  5. 병충해 방제 
    가. 노균병  
○ 월동용 쪽파는 3~4월에 발생하고 가을철인 10월 초에 
   계속해서 비가 내릴때 심하게 나타난다. 
○ 발생 부위는 파 잎면에 장타원형이나 방추형의 황색 반점이 생기며 
   이 반점은 점차 커지고 나중에는 그 위에 
   흰곰팡이가 생기고 더욱 진전되면 말라죽게 된다.
○ 방제는 가급적 연작을 피하고 배수에 유의하며 적용약제를  살포한다.  
            
    나. 무름병 
○ 병원균은 상처를 통하여 식물체에 침입하여 뿌리는 썩고 
   잎은 누렇게 마르며 고온 저장시 발생이 심하다. 
○ 또한 배수가 불량하고 비가 많이 올때 발생이 심하고 
   고온시 관수할때 이병의 발생이 심하다. 
○ 방제로는 2~3년 윤작을 하고 어렵지만 토양 소독이 효과적이며 
   종자를 저온에서 저장하고 무엇보다 중요한 것은 
   고자리파리 등에 피해가 나지 않도록 하는것이 중요하다. 
            
    다. 흑반병 
○ 8~9월 장마철에 발생이 심하며 11월 수확시까지 발생하는 병으로 
   처음에는 타원형 또는 방추형의 담갈색 반점이 형성되어 이것이 확대되어 
   움푹한 반점이 되며 이 반점이 오래되면 그을음 같은 둥근 무늬를 형성한다. 
○ 방제법은 윤작을 실시하고 종구 소독을 하며 발생시는 살균제를 살포한다. 
            
    라. 잎굴파리  
○ 어린벌레가 잎에 들어가 잎살을 먹기 때문에 
    잎의표면에 흰반점이 생긴다. 
   방제는 잎에 흰줄이 퍼지면 곧 침투성이 강한 적용약제를 살포한다. 
            
    마. 총채벌레  
○ 즙액을 빨아먹으므로 잎 군데군데 백색 반점이 생긴다. 
    방제는 적용약제를 살포한다. 
            
    바. 고자리파리 
○ 1년에 4회 발생하며 땅속 5~15㎝ 깊이 되는 곳에서 월동하고 
   봄에 7~8℃이상 되는 3월 중하순 부화해 나와 피해를 준다. 
   남부지방에서는 3월하순~12월까지 피해를 준다.
○ 방제법
  - 미숙퇴비 및 인분뇨 사용 억제 
  - 파종전 토양살충제를 사용한다. 

    라. 수확출하  
○ 쪽파길이가 비슷한 것을 선별 대, 중, 소로 선별하여 
    깨끗이 다듬어 1단에 500g 또는 1㎏씩 
   묶음 테이프를 이용하여 결속한다. 
○ 포장 규격은 5, 10㎏ 크기의 골판지 상자에 포장하여 출하한다. 
○ 수확량은 일반적으로 10a당 1,200~3,000 ㎏ 정도 된다
	 					

[텃밭지기]

휴면타파만 되면 심을 수 있지요.

[에스라처럼]

네 그렇죠. 병충해가 안일어나면 금상첨화이지요.
저흰 작년에 병충해 때문에 별로 못먹었어요.

[산골지기(계룡산)]

그노무 고자리파리, 보기만 해도 징그러워요.

[에스라처럼]

그래서 후라단 뿌리고 하려고요