수원은 소갈비가 유명 합니다.
그 비싼 소갈비가 왜 수원에서 유명해졌는지 여러가지 썰이 있는데요... 저도 몰랐던 내용... 제가 수원이 고향이지만 궁금했던 내용이라 뒤늦게 좀 알아 봤습니다.
첫번째썰 : 1940년까지 전국 최대의 우시장이 수원에 있어서 소고기 뿐만아니라 소갈비까지 유명해 졌다는 썰~~~
두번째썰 : 수원화성을 축조하면서 무거운 짐을 나르기 위해서 소가 동원 됐는데 그과정에서 인부들이 불법적으로 소를 도축해서 고기를 먹으면서 소고기 요리법이 발달해서 유명해졌다는썰~~~
세번째썰 : 예로부터 수원은 한양과 삼남지방을 잇는 상인의 왕래가 많아서 일찍부터 상업에 중심지였기에 부유한 사람이 많아서 귀한 소고기를 많이 먹다보니 유명해 졌다는썰~~~
뭐 여하튼요 수원 갈비는 '화춘옥'이 원조인데 지금은 수원에서 영업을 안하시고 강남으로 진출 하셨기에 탈락~ ㅋ
그래서 올리버 생각이 아닌 보편타당한 수원 3대 소갈비집 가보정, 본수원갈비, 신라갈비 포스팅 합니다요~
소개할 세집 고기 퀄리티를 사진에 담기에는 한계가 있습니다.
그래서 그냥 올리버의 주관적인 생각을 고기양이나 맛, 그리고 밑반찬, 직원들 서비스등등을 올리버의 지극히 주관적인 생각으로 이야기 합니다.
1. 가보정(동수원 사거리 근처)
가장 규모가 크고 화려하고 서비스가 아주 좋구요... 가격대가 있는 만큼 분위기도 좋고 밑반찬 하나하나가 아주 맛나고 고급진 가보정입니다.
2. 본수원갈비 (우만동 근처)
소갈비를 가성비 따지기엔 어폐가 있지만 1인분 450g 뼈무게 포함한다고 쳐도 저정도면 배부르게 드실수 있는 양입니다. 올리버는 갠적으로 강추 합니다.^^
3. 신라갈비( 원천동 소재)
가보정과 본수원갈비집 딱 중간 포지션인것 같습니다. 서비스는 가보정 수준에 맞춰 갈려고 하고...
고기양은 본수원 갈비집에 양에 맞춰 갈려고 하고....
일단 평타이상 하는 하는집 맞구요~~~^^
고향이 수원인것도 있었지만 운좋게 세집 모두 가본곳 입니다. 세집 모두 가족 연인 모임하기 좋은 곳이구요. 맛있습니다.
자자 불금에 출석들 하시구요~
담주는 수원 통닭 골목에 대해 이야기 하려 하는데요 너무 기대는 마시길요~^^
비싸서 글치 맛 분위기는 최고지요~~~
사주세요
위에 마이너님에 댓글 보셨죠? 자영업자들 죽을맛입니다. 안정된 수입있는 버스님이 좀 사주세요
@올리버짱(경인부방장) 치사빤스요 ㅋㅋ
@빨간버스 원래 좀 쪼잔한듯해보여요...ㅋㅋㅋ
@마이너 쫌이 아니라 아주많이 쪼잔한거 같네요 ㅎㅎ
@빨간버스 그츄...좀많이 쪼잔해요 ㅋㅋ
출석합니다 😀
경기/인천방 출석 두번째날 ^^
금요일이라 룰루랄라~ 즐겁네요 ㅎㅎ
마리님 즐거운 금요일 보내셔요~~~
저도 덕분에 룰루랄라 하겠습니다
사주세요2~^^
버스님은 탈락이지만 상큼녀님은 고민좀 해봐야 겠네요 ㅋ
@올리버짱(경인부방장) 좋아용
아~~~저는 못가는곳이군요,,,,파지 열심히 줍겠습니다.ㅠㅠ
형님이 가시면 낑가주시면,..ㅎㅎㅎ
출석합니다.
같이 열심히 주워 보자요~~~
26주적금
오늘 출발합니다~~!!
사먹을렴 비싸서
출석
카뱅 26주 적금 출발~~~
벙치세유
헉~~~~ 형님 벙비가 20만원씩 나올텐데요 ㅋ
@올리버짱(경인부방장) 울 회원님들의 수준을 뭘로 보시구...
그정도 해두 다 참석해유
@못생긴놈(특별회원) 네네 ㅋ 알겠습니다 형님
출석합니다
불금 잘 보내셔요 친구님
고기를 사딸라ㅋ~~~출똑요 ^^
사딸라는 버커킹으로....
근데 소고기 안드시자나요?
@올리버짱(경인부방장) 뭔쏘리 ~읍어서 목먹지유ㅋ~~~~~^^
@비비안수 요즘 키크실려고 잘드시는군요
@올리버짱(경인부방장) 노노노 ~~ 옆으로크고잇어요 ㅜㅜ~
@비비안수 ㅋㅋㅋ 네네
참석요
네네 아우님 참석 1
다녀 갑니다~~
즐거운 오후 보내세요
출석합니다.
즐거운 저녁시간 보내셔요~~~
출썩합니다~~~~~~~~~~~~~~
불금 보내셔요~
가보정이 많이 맛나나 보군요~ 엊그제 먹은 맛난 돼.갈이 3명 술한잔 11만원 인데.... 출석합니다 ^^
아주 유명한 곳이죠 아우님~~~
돼지갈비는요?
출석합니다 ~🤗
돼지갈비는 특화된 지역이 없는것 같아요 그나마 유명한데가 태능쪽???
출석 껌박할뻔 주말 잘 보내세요 ^^
주말 잘 보내셔요~~~ 벙가서 좋은시간 보내시구요~~~
@올리버짱(경인부방장) 네 ~~^^
늦출이요~~
맛집들은 왤케 다 멀리 있는 걸까요? ^^;;
그르게요 남쪽으로 이사오셔유~~~