위사진은 오리지널 양념레시피에요
간장비빔국수는 국수 한주먹정도 에요
여기에 계란후라이까지 올려야 하는뎅...원래는 ㅠ
어제 점심.저녁에 해먹은 메뉴 두가지 레시피 알려드릴게요. 비빔국수는 레시피라기보단 제가 여태까지 다 따라해봤지만 ..이 양념장 비율이 가장 맛있고 간단하고 좋았어요.
김치볶음은 참치 넣고 했는데..밥하고 비벼먹을때 한그릇 뚝딱 🤪 네 맞아요ㅠ저탄고지 키토식 실패했어요ㅠ 매끼 탄화의 유혹과 아이반찬을 해주다보니..참기 힘들었어요ㅠ
그래도 최대한 밀가루,쌀을 사용하지 않고 요리할 방법을 계속 궁리중이긴 합니다😅
간장비빔국수는 저만 해먹을라고 국수삶기는 아까우니 아가들.아이들도 같이 먹을수 있게 레시피 마련했어요.
♧집에 초고추장 있다!!
3:1:2 만 기억하심 되어요
초고추장3숟갈:설탕1숟갈:참기름2숟갈
고명은 김가루하고 깨(좀 많다싶을정도) 만뿌리고 드심되세요 .국수는 오백원동전 크기만큼 (1인분) 기준이며 야채이런거 넣지마세요 ㅠ 싱거워서 맛없어져요 ㅠ 굳이 뭐 넣고 싶음 쉰김치 조잘조잘 짤라서 드심 김치비빔국수..레알jmt..😃👍
♧이번엔 진ㅉㅏ양념비율!! (집에 초고추장 없다)
막 갈겨써서 잘 안보이심 댓글 주세용ㅠ
기본적으로 간장은 안들어가지만 혹시나 면이 칼국수면이나 우동면일 경우 간장한스푼 넣어주시고 매실액 없음 설탕 조금 더 넣어주세요
너무 갈겨썼네요 ㅠ
♧올리고당 반스푼.간장반스푼.혼다시반스푼(없음 간장을 한스푼으로다가 ...)다진마늘 아주쪼금..참기름.깨 김가루...너무쉽죵?😉
♧참치김치볶음...김치1/4포기 기준
1.기름(들기름👍) 김치+설탕 반스푼 넣고 "중약불"로 살살 볶아줌
2.양파반개.대파1/4,고추가루반스푼,소고기다시다1/4스푼 ,물250ml, 참치한캔 넣고
물이 끓으면 중불에 뚜껑닫고 5분.
3.참기름 한스푼.깨뿌려주고 시식
다음에는 키토식 베이킹등 조금더 건강한 메뉴 올리겠습니다^^~🙂✌️
첫댓글 ㅎㅎㅎ 주말에 뭐 먹을까 뒤적거리고 있는데 올려주셨네요!
초고추장 사러갑니다…. ㅋㅋㅋㅋ맛깄겠서요 ㅠㅠ
초고추장이 편하죵 ㅠ 저도 초고추장 있을땐 거의 맨날 라면대신...비빔국수..😅