말린여주효능,즙효능 및 여주먹는 방법

[밤하늘]

   여주  효능

여주의 원산지는 인도동북부나 중국의 남서부 열대 아열대지역으러 추진되고 있다고 합니다

 현재는 아시아 남미 카브리해 중미 동아프리카 인도 등 열대 아열대에서 재배 되고 있습니다.

여주는 해발 500미터 이하의 저지대에서 주로 재배하고 있의며  고온다습에서 한 환경에서 잘 자랍니다

여주열매는 실타래 모양으로 길죽한 방주형으로 표면에 우둘투둘한 사마귀 같은 돌기가 많습니다.

알칼로이드 성분때문에 익은 열매는 쓴맛이 강해서 먹을 수가 없습니다.  그래서 익지않은 미성숙한

열매가 식용으로 시장에서 거래되고 있디고 합니다.  열매  딸 때는 진한 녹색이고 익으면서 노란색이나

오랜지색으로 변합니다.

여주는 아열대 지방에서 씨를 심고 50~70일 정도면 식용 가능한 미성숙 열매를 수확 할 수 있습니다.

보통 꽃이 피고 8~10일 후에 열매를 수확 한다고 합니다.  이때 열매는 연녹색이며, 이보다 오래되면

쓴맛이 강해지는대 이때는 소금물에 담가서 쓰맛을 제거해서 먹을수 있다고 합니다. 

                 말린여주효능,, 여주즙 효능

말린여주 효능, 항산화 작용

 여주즙 효능, 여주에는 항산화 물질인 비타민C 비타민E 그리고 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다

항산화 물질은 체내의 물질은 체내의 산화 작용을 억재하여 세포노화를 늦춰주고 세포 손상을 예방 하는대

도움이 됩니다.  또한 암 예방 및 뇌촐중과 같은 심혈관 질환에 도움이 될수 있는 플라보노이드와 폴리페놀

같은 강력한 항산화  성분이 함유되어 있습니다.. 

말린 여주 효능,,신장 건강 증진

여주효능, 여주에는 신장 기능 개선에 중요한 역활을 해주는 칼륨 성분이 함유되여 있습니다.

칼슘은 몸속ㅇ의 나트륨 함령을 조절해 주어 혈압을 안정 시키는대 도움이 되며 요로 감염에도

도움이 됩니다. 또한 여주에는 신장 기능을 촉진하여 신장 건강에는 도움이 될수있는 마그네슘과

비타민C가 함유되어 있습니다.

말린여주효능,,혈압 강하

여주에는 마그네슘, 칼슘,칼륨 등과 같은 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 낮추는데 도움이

됩니다. 미네날은 혈압을 조절해 주는 역화을 하여 고혈압 예방 및 개선에 도움이 됩니다 ..

말린여주효능,,눈건강 증진

여주에는 눈 건강에 필수 영양소인 루테인과 제노피린 그리고 비타민 A를 함유하고 있습니다. 루테인과

제노피린은 망막내부에서  발견되는 색소로 노화로 인한 시력 감소를 예방하는 데 도움이 되는 눈 건강에

중요한 역할을 합니다

말린여주효능 면역력 강화

말린여주효능, 소화기능 개선

말린여주 효능 ,, 노화방지

   여주먹는법

여주먹는법 각종 음식요리

 여주는 무침 피클 셀려드 장아찌등 밑반찬으로 만들어 먹을 수 있습니다  .