[샌드위치만드는법]옛날 치즈 토스트 샌드위치 만드는법

[샌드위치만드는법]옛날 치즈 토스트 샌드위치 만드는법 by 미상유  예전 길거리 포장마차 혹은 트럭에서 종종 사 먹었던옛날 토스트가 가끔씩 생각납니다. 계란지단을 노릇하게 부쳐 식빵 사이에 끼워 먹는 토스트 샌드위치로언제 먹어도 맛이 좋지요. 오늘은 집에 양배추가 없어 다른 채소를 넣고,슬라이스 치즈도 없어 그뤼에르 치즈와 그라나파다노 치즈를 듬뿍 갈아 넣어맛있게 만들었습니다. 갓 만들어 뜨거울 때도 맛이 좋고, 차게 먹어도 맛있어요. <img hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="740" width="740" exif="{}" id="tx_entry_4235" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/265CF03951DCE89702" class="txc-image" style="clear: none; float: none;"> [옛날 치즈 토스트 샌드위치 만드는법]  계란지단: 대파 1/4뿌리, 가지 1/4개, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 계란 2개, 소금 1/2작은술 부치는 용: 식용유 2큰술 샌드위치 재료: 식빵 2장, 홀그레인 머스터드 1큰술, 마요네즈 2큰술, 계란 지단, 샐러드 채소 4장, 치즈 듬뿍, 케찹, 머스터드 적당량 <img hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="740" width="740" exif="{}" id="tx_entry_4172" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27578E3951DCE89807" class="txc-image" style="clear: none; float: none;"> 1. 채소를 잘게 다져 계란과 소금과 함께 잘 섞습니다. 2. 식용유 두른 팬에 앞 뒤로 노릇하게 부칩니다. 3. 식빵을 오븐 혹은 팬에 살짝 구운 후 홀그레인 머스터드와 마요네즈를 듬뿍 바릅니다. 4. 식빵 - 샐러드 채소 - 계란 지단 - 치즈 - 계란 지단 - 치즈 - 케찹, 머스터드 - 샐러드 채소 - 식빵 순으로 조립합니다. <div style="color: rgb(70, 70, 70); font-family: Dotum; line-height: 19px;"> </div> <img hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="740" width="740" exif="{}" id="tx_entry_6092" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2709A23951DCE89837" class="txc-image" style="clear: none; float: none;"> Tip. 속 재료는 취향에 맞게 넣어 주세요. 슬라이스 치즈 넣는게 가장 맛있어요. Tip. 양배추가 있으면 계란에 양배추만 넣어 주세요. 양배추를 채 썰어 위에 소복하게 올려주고요. <img hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="740" width="740" exif="{}" id="tx_entry_7042" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2637BA3951DCE89820" class="txc-image" style="clear: none; float: none;"> 간단히 만들 수 있는 옛날 토스트입니다.사실 이번에 만든건 옛날 토스트는 아니지만 느낌은 옛날 토스트에요. 위에 설탕도 솔솔 뿌리면 더 맛있구요. <img hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="740" width="740" exif="{}" id="tx_entry_9483" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/01364E3951DCE89922" class="txc-image" style="clear: none; float: none;"> 식빵을 계란옷 입혀 구운 후 이렇게 만들어도 맛있구요. 브런치로 안성맞춤입니다. <img hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="740" width="740" exif="{}" id="tx_entry_9305" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2424F43951DCE8992D" class="txc-image" style="clear: none; float: none;"> [한 줄 레시피 One Line Recipe]식빵에 마요네즈, 홀그레인 머스터드 바르고 샐러드 채소, 채소 넣어 부친 계란, 치즈, 케찹, 머스터드, 샐러드 채소 순으로 넣어 먹습니다.  작성자: 미상유 이재건 ( <a class="con_link" href="http://misangu.kr/" target="_blank" style="color: rgb(70, 70, 70); text-decoration: initial; word-wrap: break-word; line-height: 1.5; font-family: 돋움, dotum, verdana, sans-serif;">http://misangu.kr</a> )