시든채소를 싱싱하고 하고싶을때와 돼지고기 누린내 없애는 방법

[들꽃]

플라스틱 통에 김치물 없애는 방법

-  쌀뜨물로 하루만 담가두어 보세요. 아니면 치약으로 닦으셔도 좋습니다.

 * 케이크가 남았어요?

- 남은 케이크는 냉동실에 넣어두세요. 2~3일 뒤까지도 보관하셔도 좋습니다. 

  먹기 한 시간 전에만 꺼내어두시면 맛 그대로 유지하실 수 있습니다.

*  포도씻기가 힘들다.

- 포도처럼 알알이 씻기 힘들 때는 씻을 물에 숯을 담궜다가 씻어보세요.

   숯은 흡착력이 강해서 농약을 잘 빨아드립니다. 숯이 없으시다면

   친환경 과일, 야채 세정제 뿌려 물로 씻어내시면 농약과 세균이 제거됩니다.

 * 식탁에 올려두는 소금에 습기가 생겼을때

- 소금에 이쑤시개를 7~8개 넣어두면 습기를 빨아들여 눅눅해지지 않습니다.

 * 라면의 느끼한 맛을 없애고 싶을때

- 술을 서너 방울 넣거나 미역을 넣고 끓이세요

* 시든채소를 싱싱하고 하고 싶다.

-  큰그릇에 물을 넣고 식초 조금과 각설탕 두 조각을 넣고 담그면 싱싱!

* 돼지고기 누린내 없애는 방법

- 커피 한 스푼을 넣으면 누린내는 물론 향긋한 냄새마저 난답니다.

* 주먹밥 만들 때 모양잡기가 어려워요.

- 비닐 봉지 모서리를 이용하세요. 손에도 묻지 않고 이쁘게 모양이 잡힙니다.

 * 꿀을 떠낼 때 흐르는 것 방지하는 방법

- 꿀을 뜨기 전에 수저를 뜨거운 물에 담갔다가 사용하면 꿀이 흐르지 않습니다.

 

* 프라이팬에 음식이 붙어요

- 소금을 검게될 때까지 구우시고 닦아내신 후에 기름을 두르고 해보세요~

* 전기밥솥으로 누룽지를 만드는 방법

- 취사를 누른 후 밥이 다 되어서 보온으로 넘가면 잠시 뒤에 다시 취사 !

* 오래된 초콜릿 활용법

- 오래 되어 하얗게 된 초콜릿 먹기 찜짐하죠? 우유에 넣어 녹이세요. 아주 맛있는 코코아가 완성됩니다.

 
* 묵은쌀이 있는데 질이 떨어지는것 같을 때

- 밥 지으실 때와 똑같이 씻고 물 부은 뒤에 식용유를 한 방울 떨어뜨려보세요~

  윤기가 자르르르르~ 흘러서 질이 좋은 쌀이 된답니다 !

* 두부가 쉽게 상한다

- 살짝 데쳐서 냉장고에 보관하세요 쉽게 상하지 않아요

* 닭 비린내를 없애는 방법

- 생닭을 우유에 넣었다가 하면 비린내는 물론 맛도 담백해집니다.

출처: 다음인터넷

[따뜻한 햇살]

유용한 정보 잘 활용할게요.^^

[이쁜요정]

정보 고맙습니다. ^^