![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/19a1df2408e925a2727ab7678bd846e240083936)
때는 1950년대 초반.
광복 5년이 지났지만
아직 일본에게 못벗어난 문화가 하나 있었음.
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/b564add52b52c0df8b8cb3199dcea8bdd69c38e3)
그건 바로 조미료.
국밥나라 국민에게 필수적인 재료로
일곱번째 미각 ‘감칠맛’ 을 만드는 존재.
이 조미료 시장을 주름잡고 있던 기업
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/f8ab201f80420ff3f717982e2cb3209977cf6154)
아지노모토.
그리고 그걸 지켜보지 못한 이가 한 명 있었음.
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/65045d6b3b0aa23a1b009001beec58c92539b899)
“우리의 밥상에 일제의 잔재를 올릴 수 없다.
내 직접 조미료를 만들어 우리의 밥상을 독립시키겠다.”
그렇게 1950년에 유학길에 오른 그는
단 1년만에 감칠맛의 원료인 ‘글루탐산’ 의 제조법을 습득했고
곧장 국내로 돌아와 국산 조미료를 하나 만들어버림.
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/b0a03814ff0e5d3f72ae6b44f659814a0cee2019)
미원.
그리고 이 미원을 만들어 낸 사람
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/5c9bfa8d5b493d98175a76a48786d39356f09a81)
‘임대홍’ 회장님(1920~2016)
미원은 국산 기업의 이름을 떨치며
단기간에 조미료 시장을 장악했고
덕분에 아지노모토는 한국에서 뼈도 못추리고 망해버림.
이후 1963년.
점유율 50%를 넘어서며 고공행진을 하던 미원을 향해
한 기업이 도전장을 내밀게 되는데
그 기업에서 만든 미원의 대항품
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/3be19da78dbf0de7acf4029171d84e3ed7cbc9dd)
미풍
미풍을 출시한 기업 '백설' 은 현재
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/bcd9582f804d9c9e27e60938d7181b29300aeca1)
CJ제일제당 으로 개명하여 활동중임.
근데 미원한테 쳐발림 ㅋ
이 때 신세계그룹(백설 모회사) 창업주
이병철 회장이 남긴 말
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호암 이병철(1910~1987)
“세상에 내 맘대로 안되는게 세 개 있는데
하나는 자식농사고, 둘 째는 골프, 마지막이 미원이다”
아무튼 승승장구하던 미원에게 불화가 찾아오게 됨.
다름아닌 MSG 유해논란이 터진 것.
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/43a6a7490e8759ac78b08603af0f0bcd267f476f)
당시 미원은 요리에 없어선 안될 재료였고
그 때문에 MSG 유해성 논란은 굉장한 충격으로 다가왔음.
근데 미원이 논란 속에서 생각해보니 뭔가 이상함.
MSG 논란이 너무 갑작스러운게 느낌이 좀 쎄함.
그리고 그 때.
CJ제일제당에서 새로운 제품을 시판하게 되는데
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바로 이 다시다 임.
그리고 이 제품의 홍보 문구.
"천연 재료를 사용하여 만든 조미료"
알고보니 CJ의 더티전략 이었던 것임;
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동시에 LG 화학 식품사업부가 조미료 사업에 뛰어들어
'맛그린’ 이라는 제품을 시판하게 되고
이 제품의 홍보를
"우리도 MSG 안넣었어" 라고 해버리면서
MSG 유해논란을 확인사살 시켜버림.
그렇게 전 국민이
MSG = 유해 라는 인식을 가져버리게 되었고
미원은 시장점유율이 20%대 까지 떨어지며
일생일대의 위기를 맞게 됨.
근데 실제로 MSG는 인체에 매우 유해함.
가루채로 들이켜 마시면 ㅎ
근데 그건 물도 마찬가지임..
물도 존나 많이 쳐 마시면 인체에 유해함........
그리고 이 사실은
시간이 지나면서 세상에 알려지게 되었고
대다수의 국민이
MSG =/= 유해 라는 걸 알게 되었음.
그렇게 억울함을 푼 미원은 현재
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![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/17fe9a691c6f9bfd374fb29d697f7a2ed55d7592)
'친환경' 을 주제로 마케팅을 펼치며
생명보호에 앞장서 큰 지지층을 확보했고
과거의 명성과 점유율을 빠르게 회복하는 중 이라고 함!
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/58bf8682f484270b54d64b6f49d516f7742b4f1c)
문제시 더티경쟁한 CJ 다시다 불태움.