공기 좋고 물 좋고 경치가 아름다운 시골에 와서 텃밭을 가꾸면서 이름(한글 +한자)감정(작명, 개명)과 사주감정(택일, 궁합) 등을 저렴한 가격(상담료: 각1만원)으로 비대면(전화)으로 함께 하고 있는 검품 작명&명리연구원 검품 정영환 010-3327-9933, 농협 148-01-272181)입니다.
관심이 있는분은 제 글 전체보기로 가서 이름풀이와 사주풀이에 대한 내용을 참고하시기 바랍니다.
상담을 진행 해 보시면 신뢰도가 상당합니다. 제가 공부한 이유이기도 하고 참 신통한 학문이구나라고 생각합니다.
더 행복한 삶에 도움이 되었으면 합니다.
또한 건강하게 사시는데 도움이 되는 "건강"관련 글을 참고하시어 건강하게 사시기 바랍니다.
안녕하세요? 화학비료와 제초제는 사용하지 않고 고급퇴비와 유황을 이용해서 좋은 품질의 농산물을 생산하려고 노력하면서 농사하는 "인영텃밭"입니다.
지난번에 담군 쪽파김치는 정말 맛있게 다 먹고 이제 어린 대파 김치를 먹고 있습니다.
쪽파의 심는 시기는 별도로 정해진 것이 없다고 해야 할 것 같습니다.
제가 파 삼총사라고 하는데 양파. 쪽파와 대파를 부르는 말입니다.
향이나 모양새에서 공통점이 있기에 "00파"라고 불리고 있는 것 같습니다.
하지만 작물 재배법은 전혀 다릅니다.
쪽파도 꽃이 피고 열매도 맺기도 하지한 쪽파를 씨앗으로 심는 경우는 없습니다.
일부 쪽파를 싱싱한 쪽파로 수확하지 않고 놔두면 윗쪽 푸른부분의 쪽파가 어느새 사그러집니다.
이런 작물의 순리를 보면 참 신기합니다.
이때 수확을 해서 뿌리쪽 쪽파를 장아찌를 담궈서 드실 수도 있고 잘 말려서 보통 김장 때 사용하기 위해 10월쯤에 심으시면 됩니다.
하지만 쪽파의 심는 시기가 딱 정해진 게 아니기에 요즘에 심어도 된다는 것입니다.
보성지역에서 쪽파 재배를 많이 하는데 보통 2모작을 하니까요.
저희도 쪽파김치를 다시 담구기 위해 조금 심어 볼 생각입니다.
나머지는 잘 말려서 가을에 심어서 김장 때 사용하고 그대로 밭에 두면 겨울철에 옹삭하게 웅크리고 있다가 봄이 되면 쪽파가 다시 살아나게 되는데 이때 겨울지난 쪽파를 김치로 담궈서 드시면 맛이 일품인 쪽파김치를 드실수 있습니다.