더운 여름엔 셔벗같은 쥬스 스무디가 인기입니다~
먹다 남은 과일을 냉동시킨 다음 우유를 넣고 믹서에 갈면
간단하게 시원한 스무디가 됩니다.
건강에 좋은 바나나와 커피, 초콜릿, 우유로
모카 바나나스무디를 만들었습니다.
브랜디도 살짝 넣어 매력적인 맛이 되었지요^^*
재료: 바나나 1개(냉동), 우유1컵, (인스턴트커피 2작은술, 코코아1작은술+ 따끈한 물 1큰술)
설탕 1큰술, 브랜디 1큰술,토핑용 슬라이스초콜릿 약간
분량: 2인분
바나나는 1cm두께로 썰어서 냉동시킵니다.
미리 한봉지씩 따로 냉동시켜두면 사용하기 편리합니다.
판초콜릿을 슬라이서로 얇게 썰어서 냉장고에 둡니다.
인스턴트커피와 무가당 코코아를 뜨거운 물에 녹여서
냉동바나나와 찬우유, 설탕, 브랜디 1큰술을 모두 같이 넣고 믹서에 갈아 줍니다.
슬라이스 해 둔 초콜릿을 토핑하면 됩니다~
아이스카페라떼 만큼 넘 매력적인 맛입니다~
바나나는...
환자의 회복식으로 좋습니다.
식물성섬유의 일종인 펙틴과 단백질, 칼륨, 카로틴이 풍부합니다.
바나나의 당질은 소화되기 쉬운 과당이나 포도당으로 변하기 때문에
환자나 어린이, 심한 운동을 하는 사람의 에너지원으로 가장 적합합니다.
또한 장의 기능을 활발히 하고 변비에 효과가 있는 펙틴과 비타민이
상승작용을 일으키므로 피부를 아름답게 합니다.
(설명인용/먹으면 치료가 되는 음식672)
어린이용은 커피와 브랜디를 빼고 만들면 됩니다.
보너스입니다~
얼마전 바구니속 행복농원에서 주신 냉동오디로 만든 오디 바나나스무디입니다
재료: 냉동바나나1개, 냉동오디 40g
우유 반컵, 요구르트 반컵
(설탕은 들어가지 않습니다)
분량:2인분
넘 간단하지요^^*
냉동바나나와 오디, 우유, 요구르트를 믹서에 갈면 됩니다.
바나나로 만든 스무디 간단하고 넘 맛있습니다^^*
모카 바나나스무디 드시면서 시원하고 달콤한 주말 보내세요~