안녕하세요~정관맘들. 2020년도 몇일 남지 않았네요.
코로나로 하루하루 우울하고 기운없는 날들이지만 크리스마스를 그냥 보낼 순 없어서 몇가지 제품들을 준비해보았어요.
드디어 딸기 시즌이 왔네요.
향기로운 딸기를 좀 더 다양하게 즐기기 위해 다른 메뉴도 만들어보았어요.
1.첫번째는 '이찌고후레즈'입니다. 저희집 베스트 메뉴지요~ ^^
가운데 노란색은 바바로아크림입니다.
색깔만 보면 슈크림같지만 먹어보면 슈크림보다는 텁텁함이 적고 딸기와 아주 잘어울리는 부드러운 크림입니다.
케익의 가운데부분이 전부 바바로아크림과 통딸기로 채워져 있어요.
위에 데코용으로 올려진 흰색 크림만 우유생크림이고요~ 가운데는 바바로아 크림입니다.
딸기와 크림이 주를 이루고있는 케익이기때문에 케이크시트는 아주 소량만 들어있어서 부드럽게 드실 수 있는 제품입니다.
이점 유의해주시기 바래요~ ^^
2. 두번쨰로 소개드릴 제품은 '후르츠 갸토' 입니다.
이번에 새로만든 제품인데요~
이제품은 이찌고 후레즈와 비슷하지만
가운데 크림이 바바로아크림과 생크림을 혼합해서 만든 바바로아생크림이고요,
이케익은 딸기와 키위, 애플청포도 등 생과일을 함께 즐기실 수 있는 제품입니다.
이 케이크도 가운데부분이 이찌고처럼 크림과 과일들로만 채워져있어요.
3. 세번째 제품은 '딸기 샤를로트'라는 무스케이크예요. 이것도 신제품~^^
딸기맛 무스와 치즈맛 무스를 동시에 맛보실 수 있는 케이크인데요,
겉에 둘러진 폭신하고 달콤한 빵이 바로 샤를로트 라는 과자랍니다.
생크림케익 아니예요~ 무스케익 이예요~ ^^
4. '생딸기생크림' 케이크입니다.
저희 정재석과자점에서는 100% 동물성생크림으로만 케익을 만들구요~
이제품은 케이크 시트 사이사이에 생딸기를 슬라이스 해서 샌드한 생크림케이크입니다.
촉촉한 우유생크림과 부드러운 케이크시트를 함께 즐기실 수 있는 생크림케이크예요.
크리스마스 아이싱쿠키예요. 트리모양이랑 장갑모양 두가지고요
눈사람얼굴모양은 마카롱입니다.
마카롱샌드할때 가운데는 초콜렛가나슈를 넣어서 실온보관도 가능하게 만들었어요.
그리고 빨간색 상자에 포장된 하얀색 빵은 '슈톨렌' 이라는 독일 정통 빵케익입니다.
독일에서는 겨울이 되면 가족들과 함께 일요일마다 슈톨렌을 한조각씩 먹으며
크리스마스를 기다렸다고 하는데요~
슈톨렌을 보면 겨울이 왔음을 한번 더 느낄 수 있어요.
한가지 더 알려드리자면 슈톨렌은 1년을 기다려야 먹을 수 있는 빵이랍니다.
다른제품들과는 달리 슈톨렌을 만들기 위해서는 주재료로 사용되는 건조과일들을 1년동안 숙성시키는 정성이 필요한데요
작년에 생각보다 슈톨렌을 찾으시는 분들이 계서서 올해는 저희도 슈톨렌을 준비해보았답니다.
코로나떄문에 화려한 거리도 즐길수가 없고 시끌벅적한 지인들과의 모임도 못하게 되었지만
슈톨렌으로 가까운 지인들에게 선물해보는 건 어떨까요?
늘 먹던 케익이 식상하다면 1년의 정성을 담고있는 슈톨렌으로 서로의 따뜻한 연말을 만들어보아요.
하루쯤은 아껴두었던 예쁜 접시를 꺼내어서 슈톨렌과 맛있는 요리 한접시면
근사한 레스토랑 못지 않은 저녁식사를 할 수도 있을것 같네요.
아~~~!!!!!!!!!
가장 중요한 소식을 빼먹을뻔 했네요.
저희 12월은 쿠폰 행사대신
케이크 현금할인 행사를 계획해보았어요.
15일부터 31일까지 입니다.
케이크 구매시 현금결제 하시면 10% 즉시 할인 해드립니다.
조각케익, 타르트케익, 롤케익, 파운드케익은 제외구요.
홀케익, 슈톨렌은 포함입니다.
카드결제, 온누리상품권, 현금영수증은 할인에서 제외되구요,
현금할인 받으실때는 포인트적립, 사용, 쿠폰사용은 불가합니다.
보유중이신 할인쿠폰은 유효기간 내에 사용가능하시구요~ 할인상품이 아니라면 다른제품 구매시 사용가능하니
많이 많이 이용해주세요~ ^^
추운 겨울이지만 소중한 가족들과 따뜻한 연말 보내시고
부디~ 부디~ 가정마다 행복만 가득하시길 바랍니다.
문의사항 있으시면 매장전화 728-5933 으로 연락주세요~ ^^
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.20.12.14 22:23
아래 댓글에 가격 올려드렸어요^^
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아래 댓글에 가격 올려드렸어요^^
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케이크중에는 4번 생딸기생크림이 당도가 제일 적은것같네요 ^^
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아래 댓글에 가격 올려드렸어요
미리 예약 안하셔도 행사기간 중에는 매장방문시 현금결제 바로 10%할인 가능하세요~^^
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이찌고후레즈 1호 3만원입니다^^
가격 문의가 많으셔서 알려드릴께요.
1. 이찌고후레즈 1호 30,000원
2. 후르츠갸토 1호 28,000원
3. 딸기샤를로트 1호 28,000원
4.생딸기 생크림 2호 35,000원
1호 28,000원
5. 슈톨렌 28,000원 입니다.
크리스마스 시즌 미리 예약은 언제 하면되나요?
23일 픽업으로 생크림딸기케잌 예약하고싶어요
작년에 생크림딸기케잌이 넘넘 맛있어서 또 주문하고싶어요
네~ 이틀전에 주문하셔도 충분할것같습니다.
맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋네요~^^
필요하시면 매장으로 연락주세요~^^