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<p><span style="font-size: 12pt;"></span><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2125294A58D7665E1A" class="txc-image" width="400" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="꽈리고추멸치볶음.jpg" exif="{}" actualwidth="400" id="A_2125294A58D7665E1A9D29"/></p><p><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p><span style="font-size: 12pt;">꽈리고추 멸치 볶음</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 10pt;"><font size="3"><span style="font-size: 10pt;">재료: </span></font></span></span><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 10pt;"><font size="3"><span style="font-size: 10pt;">잔멸치200g, 꽈리고추200g, 식용유약간, 다진마늘1T, </span></font></span></span></p><p><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 10pt;"><font size="3"><span style="font-size: 10pt;"> 설탕1T, 간장1T, 깨소금약간,
참기름</span></font></span></span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 10pt;"><font size="3"><span style="font-size: 10pt;"></span></font></span></span> </p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 10pt;"><font size="3"><span style="font-size: 10pt;"></span></font></span></span> </p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 10pt;"><font size="3"><span style="font-size: 10pt;">만드는 법</span></font></span></span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 10pt;"><font size="3"><span style="font-size: 10pt;"></span></font></span></span> </p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 10pt;"><font size="3"><span style="font-size: 10pt;">1. 잔멸치는 채어 넣어 잡티를 제거하고 아무것도 넣지 않은 후라이팬에
볶아준다.</span></font></span></span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 10pt;"><font size="3"><span style="font-size: 10pt;">2. 꽈리고추는 꼭지를 따고 잘
씻어둔다.</span></font></span></span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 10pt;"><font size="3"><span style="font-size: 10pt;">3. 후라이팬에 기름을 두르고 분량의 양념을 넣어
졸인다.</span></font></span></span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 10pt;"><font size="3"><span style="font-size: 10pt;">4. 양념이 어느정도 좋아지면 멸치를 넣어 볶다가 꽈리고추를 넣고
볶는다.</span></font></span></span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 10pt;"><font size="3"><span style="font-size: 10pt;">5. 꽈리고추의 색이 선명해지면 참기름으로 마무리
한다.</span></font></span></span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 10pt;"><font size="3"><span style="font-size: 10pt;">6. 접시에 담고 깨소금을
뿌린다.</span></font></span></span></p><p><br></p>
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―·♡ 맛있는 요리방
꽈리고추 멸치 볶음
남산
추천 0
조회 31
17.03.26 15:57
댓글 13
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첫댓글 근데
맛은 있어 보이고
멸치는 잘아서 좋고
꽈리 고추는 매우면 어쩌요
안 매우면 좋은데
나는 남자라도
매운거는 못 머그 ㅎㅎ
고소하게 보이고 마시깼따 ㅎ
우리집사람도 맵고 짠거 못먹어요
이건 제가 먹고 싶어서 한거에요 ㅋ
겨울 고추는 맵지 않아요
여름 뜨거운 태양볕에서 자란것이 맵구요 ㅎㅎ
@동심초 님
아
그렇구나
나는 그걸 몰라서
무조건 매운거는 못먹어요
술도 못먹지 매운것도
그러니 나는 남자도 아니우 ㅎㅎ
@사투리 술을 못드신다 믿기지 않는데유
잘드실것 같은디 ㅎㅎ
매운거 못 먹는거야 남자여자 상관없이
체질과 관련있겠지만
@동심초 님
거짓이 아닌 사실
술은 근처에도 못가요 ㅎ
진짜
맛있어 보인다
낸 멸치 볶음이 제일로
맛있더라~~
멸치가 불어버렸어 ㅋ
내건~~
맛있게 보인다 ~
밑반찬으로 최고지 ......
짭조롬하고
매콤한것이 먹고 싶어서 했는데
괜찮네요
저 멸치볶음을
좀 해서 작은 아들갈때
싸줄걸...이제봤네ㅜㅜ
자주가나봐 아들한테
부지런하다 정말~
난 감기가 왔네
나이탓인가?
내가 자신있는 요리중에 하나인데
안해 먹은지 꽤 되었네
더 매워지기전에 오늘 사다가 한번 해 먹어봐야겠네