1. 우유에는 유당(lactose)이 들어 있는데, 몇몇 강아지는 유당을 소화시키는 효소인 락타제(lactase)를 충분히 생산해내지 못해서 설사, 가스, 복통 등을 일으키기도 합니다. 그러나 모든 강아지가 우유를 먹고 유당불내성(Lactose Intolerance)을 일으키는 것은 아니며, 사람 역시 상당수 유당불내성을 가지고 있다는 점을 주목해야 합니다.
이 문제는 우유를 먹일 때 사람용 우유를 먹일 것인지 강아지용우유를 먹일 것인지를 결정할 때 의미가 있습니다. 소위 강아지용이라고 나오는 우유들은 사람용 우유에 비해 고가이며, 냉장보관도 되지 않은 상태에서 장기간 유통된다는 불안요소가 있습니다.
강아지에 따라 유당불내성을 보이는 우유의 양은 다르며, 강아지가 우유를 먹고 유당불내성을 일으키지 않는다면 반드시 강아지용 우유를 먹여야 할 필요는 없습니다. 우유의 경우 식후(특히 지방이 함유된 식사를 하고)에 먹일 경우 대장통과시간이 지연되어 유당불내성을 보일 가능성이 더 낮으며, 유당을 분해시키는데 도움이 되는 유산균과 함께 먹이거나, 유당함량이 더 낮은 형태인 코티지치즈나 요거트의 형태로 먹일 경우 대부분의 강아지들은 잘 견뎌냅니다. 요거트는 유산균에 의해 유당의 20~30%가 분해되며, 요거트 내의 카세인, 인산칼슘, 유산은 위장의 산성환경 내에서 중화제로 작용하여 세균의 유당분해효소가 파괴되는 것을 방지하고 파괴되지 않은 상태로 소장에 도달할수 있게 합니다.
강아지가 우유나 유제품을 먹고 설사 등 불내성을 보인다면, 우유나 유제품을 먹이지 않는 것이 현명합니다. 유당불내성으로 인한 문제는 우유나 유제품 섭취를 그만두면 이 때는 소위 강아지용 우유를 먹이는 방법도 있고, 사람용으로 유당이 분해되어 나온 우유를 먹이는 방법도 있습니다.
강아지가 락타제를 선천적으로 만들어내지 못한다는 주장은 타당하지 않습니다. 모견의 젖에는 약 3.1%의 유당이 들어있는데, 이는 우유나 염소젖의 4.5~5%에 비해 적지만, 자견도 이를 소화시키기 위해 락타제를 만들어냅니다. 젖을 뗀 후에는 락타제 분비가 줄어들어 성견이되면 약 1/10으로 줄어들지만 락타제를 전혀 만들어내지 못하는 것은 아닙니다.
저지방우유를 먹이거나, 우유를 끓인다고 해서 유당함량이 달라지지는 않습니다.
유당이 함유된 식품을 지속적으로 먹일 경우 유당불내성이 개선되기도 합니다. 유당에 대한 대장균의 적응은 분명히 존재하지만, 대장균이 적응하는 것이 실제 증상을 호전시키는지는 아직 확실하지 않습니다. 그러나 유당불내성이 사람이 규칙적으로 우유를 먹은 사례에서 유당에 대한 내성이 생긴다는 사실이 분명하게 보였다는 점에서 강아지에게도 같은 효과를 기대해 볼 수 있을 것입니다.
우유나 유제품은 강아지에게 절대로 먹여서는 안되는 음식이 아니며, 강아지의 소화능력 범위 내에서 적당량 줄 수 있는 음식입니다.
2. 다만 우유를 칼슘원으로 사용하는 것은 재고해보아야 합니다. 분명히 우유에는 칼슘이 풍부하게 들어 있고, 우유의 칼슘은 소화율이 높습니다. 그러나 칼슘보충제로서는 문제가 있습니다.
사료를 먹일 경우 모든 사료에는 필요량을 훨씬 넘는 칼슘과 인이 들어 있으므로 칼슘과 인을 별도로 보충해줘야 하는 경우는 매우 드뭅니다.
뼈를 사용하지 않은 홈메이드 레시피로 만들어 먹일 경우 칼슘 보충이 필요하지만 우유의 경우 칼슘도 풍부하지만 인도 풍부하므로 목표하는 칼슘: 인의 비율을 맞추기가 어렵습니다.
결론: 우유나 유제품은 먹여봐서 강아지가 불내성을 보이지 않는다면 가끔식 간식으로 주시는 것도 무방하지만, 물이나 식사의 대용 또는 칼슘보충제로 사용하시는 것은 적합하지 않습니다.
* 이 글은 강아지에게 반드시 우유를 먹여야 한다는 취지는 아닙니다. 다만 강아지에게 절대로 우유를 줘서는 안된다는 생각에 반대하는 취지이며, 원리는 따져보지 않고 강아지에게는 강아지용으로 나온 음식만을 주어야 한다는 생각에 대해 반대하는 취지입니다.
작성: 최지필( http://cafe.naver.com/jipil )