수도전문학교 약선음식 1기 3회차 수업
제가 허리를 다쳐서 1주 수업이 연기 되었었답니다. 1주 수업이 연기되는 동안 우리 약선음식1기반 학생들께서 보내주신 문자에 제가 밥을 안먹어도 배가 안 고플정도 였답니다 그 정도로 절 많이 사랑해 주시고 신경써 주셔서 어찌나 행복한지 ~~~ 정말 다시 한번 감사하다고 전하고 싶습니다. 여러분들께 받은 사랑은 더 충실한 수업으로 대신 할것을 약속할께요
"더덕 불고기 " 를 시식하고 계신 모습이랍니다
산수유로 만든 "약선 고추장 " 입니다 맛이 어찌나 깔끔한지~~~ 모두가 홀딱 약선고추장 맛에 빠져 버렸답니다.
" 약선고추장 " 으로 버무린 " 더덕 불고기 " 입니다 철판에 셋팅을 해보았는데 이런 셋팅도 집에서 가능한 방법이니 응용하시라 tip을 알려드렸습니다 .
약선고추장에 버무린 " 더덕 불고기" 를 접시에 셋팅해 보았는데 이또한 멋스러운 듯 합니다
어때요? 건강식의 선두주자인 약선음식을 접하시기 더욱 쉬워보이시죠? 제가 더욱 여러분을 위해 현장 모습을 촬영해서 전해드릴께요 ~~
여기는 수도 요리전문학교 " 약선음식 1기반 " 이랍니다
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