어려서부터 봐온 아는 동생의 결혼식이 있었어요.미국에서 손 꼽는 부자동네 중 하나인 <br />"Rancho Palos Verdes"<br /><br />저녁에 산길을 따라 올라 가는데 꼬불꼬불~~<br />산꼭대기에 있는 호텔에서 식이 있었어요. 바닷가가 보이는 부촌의 가족만 모인 조용한 결혼식. 괜챦더라구요..그래도 아직도 정신을 못차렸는지 부럽지는 않았어요. ㅋㅋ<br />예쁘죠...말도 않고 사진 올렸는데 ...지금 인생의 가장 행복한 시간을 보내고 있을꺼에요..<br /><br />바로 옆에 이렇게 있구요, 의자 뒤로 바다가 쭈욱~~~<br />밤이 되니까 하나도 안보이고 시커멓네요.<br /><br />저도 하얀새님을 따라 사진를 찍어 봤어요.<br />ㅋㅋㅋ 제가 중간중간 회원님들을 잘 따라하죠..<br /><br />1. 단체 선식. (Slow braised idaho pork cheek)<br />근데 이전에 배고파서 벌써 빵 두개 꿀꺽.<br />이탈리안 식당은 식사 전에 항상 빵 두어개가 서비스로 나오니까... 그리고 단체로 똑같이 주는 선식. 사진을 못 찍었는데 ..아쉽...<br /><br />2. 개별 선식. <br />*Creamy celery root soup<br />수프 중간에 작은 한덩어리 고기가 넘넘 부드럽긴 했는데...<br />제 입맛에 별로인데다 애기 송아지라 해서 그만....ㅜ.ㅜ<br />*Grilled radicchio salad<br />특이한 소스의 맛. 짜지고 않고 진하지 않은 담백한.<br /><br />3. 본식. <br />*생선 (Roasted Mediterranean branzino) - 중간의 뼈는 싹 뽑아내고 모양만 잘 살려 놨어요. 고급요리의 특징은 모든게 맛이 담백하다는 것. 최대한 그 재료의 맛을 살려내려고 한 것에 있죠.<br />*스테이크 (Brandt farm's prime hanger steak) - 생선도 맛이 좋았는데 스테이크 고기질은 너무 부드럽고 좋았어요.<br /><br />4. 후식 <br />*Citrus granita - 집에서 한번 비슷하게라도 만들어 볼 수 있지 않을까..싶어요. 자몽 쥬스를 냉동했다가 Slash를 만들어 다른 배리종류 과일과 섞어서 아주 작은 민트 잎파리와 함께 시식. 묘한게 은근 맛있네요.<br />*Cramel pudding<br />전 원래 초콜렛을 좋아해서...뒷맛이 다크 초코렛 맛이 나는 바다소금을 얹어서 먹으니 음~~~ 근데 넘 배 불러서 다 못 먹고 왔어요...아까워... <br /><br />5. 그리고 웨딩 케잌 한조각. <br />다른 때 같았으면 그냥 다 싸달라고 할텐데...여기선 그 동생 체면 생각하느라 차마...ㅠ.ㅠ 저것도 맛있던데...<br /><br /><br /><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2664A24952BD09261E'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/277B3D4952BD073C0D'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24610B4952BD074018'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2407504752BD074917'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2268F84852BD074D04'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/214EFC5052BD07502C'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2473A95052BD075320'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/242A744D52BD075715'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/222AFE4852BD075B1E'/><br /></p>
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첫댓글 정신 차리지 말고 부러워 마셩~ 음식이 맘에 들어요~
ㅋㅋㅋㅋ끝까지 정신 놓고 살려구요..
아고 맛나겠어요. 바다경치는 어두워서 안보여요.ㅠㅠ 결혼은 잠시만 행복하다능~~~
윗 댓글 보셨죠...ㅋㅋㅋㅋ
@아이린 (미국) 네 봤어요. 보이면 멋있을텐데 밤이라서 아쉬워서요...ㅎ
@남경희(부천) ㅎㅎㅎㅎ ㅋㅋㅋ 동문서답 인듯요~~
ㅎㅎㅎㅎ신랑&신부 평생 깨볶으시구랴~거기다 반려동물 추가면 금상첨화 일텐데....
반려동물 있어요. 귀여운 강아지 한마리. 자기 강아지가 천잰줄 알어요.. ㅎㅎㅎ
실은 나도 울 애들이 천재가 아닐까...한다는...
@아이린 (미국) 울애들 키우는 집은 다 똑같나봐요 ㅎㅎㅎ저도 우리애가 세상엔 없는 천재라고 자부해요~~ㅎㅎㅎㅎ
내는 케끼나 하나 사 묵으러 가야겄다.
커피케끼~~나도 하나만요~~
저는반대에요 울집어르신들은바보에다멍충이에요^^
어마나...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 왜그러세요 ~~어르신들 들으면 섭하시라구.
와~ 맛있겠다...
우리 회원님들 때문에 외국의 문화를 체험할 수 있어 넘~ 좋네요..
아이린님 이런 글 자주 올려주세요~~ ㅎㅎ
저만 올리기가 미안했는데 .... 아이린님 자주 올려주세요