농심, 먹태깡큰사발면.포테토칩 먹태청양마요맛 출시
친숙한 맥주 안주인 감자칩과 먹태청양마요의 조합
농심이 먹태맛을 접목한 용기면 신제품 '먹태깡큰사발면'과 스낵 신제품 '포테토칩 먹태청양마요맛'을
출시합니다.
지난해 선풍적인 인기를 얻으며 2023년 식품업계 최고의 히트제품으로 꼽힌 '먹태깡' 고유의
감칠맛과 짭짤하고 알싸한 맛을 용기면과 감자칩에 응용한 제품으로, 기존 제품과의 콜라보레이션을
통해 먹태깡의 매력을 색다르게 즐길 수 있도록 한 것입니다.
먹태깡큰사발면은 먹태깡의 주 원료인 북어와 마요네즈, 청양고추를 활용한 고소하고 알싸한 소스에
양배추와 청양고추맛 건더기, 먹태 분말로 감칠맛을 더한 비빔 용기면입니다.
농심이 기존 스낵의 맛을 재해석한 라면을 선보인 것은 처음으로, 향후에도 새롭고 다양한 경험을
제공하기 위해 카테고리를 뛰어넘는 콜라보를 적극 검토한다는 계획입니다.
포테토칩 먹태청양마요맛은 포테토칩의 바삭한 식감에 먹태청양마요의 알싸한 맛을 더한 제품입니다.
농심은 대중에게 친숙한 맥주 안주인 감자칩과 먹태청양마요의 조합으로 먹태깡이 개척한 '어른용
안주 스낵'의 명맥을 이어가겠다는 계획입니다.
농심은 그동안 스낵을 중심으로 브랜드 리프레시를 위한 콜라보 활동에 적극적이었습니다.
농심은 포테토칩 엽떡오리지널맛.잭슨페퍼로니맛 등 유명 프랜차이즈와 협업은 물론 쫄병스낵
안성탕면맛.짜파게티맛 등 자사 라면과의 콜라보 제품도 선보인 바 있습니다.
농심 관계자는 "작년 많은 사랑을 받은 먹태깡의 맛을 활용한 용기면과 감자칩 신제품을 출시한다"
라며"앞으로도 인기 브랜드 콜라보를 통해 새로운 익숙함, 익숙한 새로움을 느끼는 이색적인
경험을 제공할 계획이다"라고 말했습니다.
농심 포테토칩 먹태청양마요맛은 대형마트를 시작으로 순차적으로 전국 유통점에서 판매될 예정이며,
먹태깡큰사발면은 편의점과 대형마트, 이커머스를 시작으로 전국 유통점에서 판매될 예정입니다.
<보건뉴스>
대상청정원, '호밍스X능라도'
담백하고 깔끔한 평양식 만둣국
대상 청정원의 간편식 브랜드 '호밍스(Home:ings)'가 이북 음식 전문점 '능라도'와
협업해 '담백하고 깔끔한 평양식 만둣국'을 출시했습니다.
간편식의 원조 격인 냉동만두는 간편하게 조리해 먹을 수 있다는 장점을 앞세워
소비자들의 꾸준한 사랑을 받아왔습니다.
최근에는 냉동만두 시장이 성장하며 다양한 재료와 맛을 가진 제품이 늘어났고,
이를 경험한 소비자들의 새로운 냉동만두에 대한 니즈 역시 확대되는 양상입니다.
이에 대상은 소비자들의 다양한 니즈와 최근 취식 트렌드를 반영한 담백한 맛이 특징인
이북식 만두를 새로운 만두로 점찍고, 이북 음식 전문전 '능라도'와 함께 신제품 '담백하고
깔끔한 평양식 만둣국'을 선보이게 됐습니다.
정통 이북식 레시피를 전수받은 능라도만의 비법에 재료 본연의 맛을 살리는 호밍스의
기술력이 더해져 맛집에서 갓 끓여낸 풍미를 구현했습니다.
'호밍스X능라도, 담백하고 깔끔한 평양식 만둣국'의 만두는 숙주와 초당두부를 아낌없이
넣어 식감과 담백함을 살렸으며 소고기와 돼지고기를 최적의 비율로 배합해 감칠맛이
일품입니다. 밀가루와 전분을 적절히 섞어 만든 만두피는 육수와 함께 끓여도 퍼지지 않고
부드럽고 쫄깃한 식감이 특징입니다.
질 좋은 사태를 푹 고아낸 만둣국 육수는 호밍스의 기술력으로 기름기와 불순물을 제거해
맑고 시원한 맛이 담백한 평양식 만두와 잘 어우러집니다.
여기에 감칠맛을 더하도록 우둔살을 깍둑썰기해 만든 비법 소고기고명과 다진양념장까지
함께 들어 있어 인기 맛집 '능라도' 만둣국을 집에서 간편하게 맛볼 수 있게 됐습니다.
평양식 만두, 만둣국 육수, 소고기고명과 다진양념장 3가지로 구성돼 있으며 한 팩당
평양식 만두 5개가 들어있어 한 끼 식사로도 충분하고, 만두전골 등으로도 응용해 즐기기
에도 좋습니다.
또 깔끔한 종이상자로 포장돼 선물용으로도 안성맞춤입니다.
<보건뉴스>
<참조:월간포장타임즈>