제주 흑돈세상수라간
서귀포 중심부에는 대형 재래시장이 있는데 그곳의 이름은 [ 서귀포 매일 올레시장 ] 입니다.
말 그대로 매일 열리구요 ~
이 윗쪽으로 해서 오일장일 4일과 9일에 열리긴 하는데 규모만 봐도 여기가 훨씬 커요^^
공영주차장도 있어서 편하게 방문이 가능하고 중간중간 앉아서 쉬는곳도 있고
포장을 한 손님들을 위해 테이블도 마련되어 있어 먹고 가기도 좋아요.
천장에 아케이드가 쳐져있어서 날씨관계 없이 방문하기도 좋으며
늦게까지 문여는 가게들도 많고 야시장도 열리는 곳이라 아침부터 밤까지
관광객들로 들썩들썩 거리는 곳입니다.
저는 이곳에 가면 대부분 기념품가게에 방문하여 이것저것
내가 원하는 나에게 주는 선물을 사는 편이고 올레시장에서 꼭 사고 가야 한다는
청귤 함유된 오란다랑 약과는 꼭 사오는편입니다.^^
그리고 흑돼지를 먹게되면 서귀포 올레시장 근처에 있는 [ 제주흑돈세상수라간 ] 을 방문하는데요.
올레시장에서 가까운곳에 있으며 주차장이 따로 마련되어있어 접근성도 우수합니다.
근처에 호텔들도 많아요 심지어 가성비도 좋지요^^
대리 기사님을 호출하기에도 좋은 위치이고
택시를 잡기에도 좋은 위치라서요 ~ 시민분들도 다녀가기 좋은곳이기도 합니다.
아, 그리고 여기는 최고급 백탄참숯만 이용하는곳이라 ▲ 화력도 엄청 쎄서
고기가 빠르게 익고 그러다보니 육즙이 가득 잡혀서 맛이 엄청 부드럽고 좋아요.
흑돼지 직영농장을 운영하는 곳이라고 하더라구요.
최고급흑돼지만 쓰신다며 구워주시면서 이야기 하셨는데 찐으로 느껴지고요.
구워주는곳이다보니 좀 편하게 먹기 좋다는 점도 있지만
특히 ~ 고기도 먹어본 사람이 먹을줄 안다고 ㅋ 부위별로 굽는 시간대라던가
뒤집는 그 타이밍이 다르다보니 ^^ 더 맛있게 먹을 수 있는것 같아요.
찍어먹는 소스도 다양하게 나오고
반찬들도 되게 잘나와서 처음엔 뭐야 여기 한식집이야? 하면서 놀라기도 했어요.
하나하나 다 맛있어서 물어보니 사오는거 하나없이 직접 하나부터 열까지 다 하신다고 하고요
김장용 배추도 직접 키우신다고 하니 말다했죠.
부지런한 사장님이 계신곳인데 뭔들 맛이 없겠어요.
홀도 깔끔하고 깨끗하구요.
여기 공기밥 주문하면 흑돼지 김치찌개 주는데 짜지 않아서 국물까지 다 먹고 오는편이예요.
그리고 잔치국수, 비빔국수, 냉면 이렇게 세가지 면요리도 있는데 가격도 싸고 양도 푸짐하고요
특히 잔치국수에는 버섯이 아주 끝내주게 맛있습니다 ㅋ
푸짐하죠?
쌈채소 하나를 내어줘도 허투로 주는법이 없더라구요.
이렇게 줘도 남을까 싶고 그랬어요.
흑돼지 가격대야 식당별로 다 비슷해서리 ~ 이왕이면 이렇게 서비스 좋고 잘나오고
푸짐한곳으로 가는게 당연한 소비 같긴합니다.
전국 흑돼지 택배 배송도 되서 가끔은 사서 육지로 보내기도 해요.
설날 선물 이런걸로도 되게 인기 많더라구요
특히 명절에는 택배 빠르게 마감되는편이라 미리미리 예약주문하시는게 좋아요.
단 한번의 실패도 없었던 서귀포 재래시장 근처 맛집입니다.
올레시장에서 무척 가까운곳에 있어요.