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<div><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21704A4F53A2E9FD30" class="txc-image" width="598" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="토마토쥬스.jpg" exif="{}" actualwidth="598" id="A_21704A4F53A2E9FD30C2D9"/></p><p> </p>
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<p>토마토 쥬스 만들기 </p><p>1. 토마토 10kg을 믹서기에 갈아</p><p>들통에다 끓이기 합니다.</p><p>2. 거르기 합니다.</p><p>3. 거른 액을 다시 불에 끓여줍니다.</p><p>4. 용기에 넣어서 식혀 줍니다. </p><p> </p>
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<table width="206" class="txc-table" style="border: currentColor; width: 206px; height: 15px; border-collapse: collapse;" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-color: rgb(251, 134, 31) rgb(251, 134, 31) rgb(255, 209, 170); width: 205px; height: 78px; color: rgb(255, 255, 255); background-color: rgb(251, 134, 31);" cols="1" rows="1"> <strong>이 글이 도움되셨다면 오른쪽아래 가락 모양을 릭해서 추천해 </strong><strong>주시면 효사모 발전에 큰 도움이 된답니다.</strong> </td></tr></tbody></table>
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├ 건 지 활 용
토마토 쥬스
큰애기
추천 2
조회 312
14.06.19 22:57
댓글 10
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첫댓글 감사합니다
이렇게 하면 혹시 상온에 보관
가능한가요?
양이 많을경우 냉장보관이 어렵자나요. .
소독을 하면 상온보관 가능합니다.
전 와인을 만들어 와인식초할거라서
오랜 보관은 하지 않을거지요!
토마토가 많이있을땐 좋은방법이네요. 배워갑니다.
새로우네요 ^^
끓는물에 병을 삶아서 소독하고 병을 물기없이 바싹 말립니다.
즙은 팔팔 끓여서 병에 담아 병을 거꾸로 세워 놓으면 토마토 쥬스 병조림이 되어요.
1년이 지나도 맛 변하지 않고 그냥 있습니다.
저는 요즘 토마토 1/4잘라서 꼭지 잘라내고
큰 들통에 끓인 다음
체에 걸러서 남은것 꽉 짜고
(껍질과 씨 제거)
즙은 다시 한번 끓여서 병조림 만들어
1년 양식 만드는 중입니다.
토마토가 식은담에 병에담나요?
@녹색정원 설설 끓여서 한김 난다음 뜨거울때 병에 담아요
그래야 병조림 효과가 있을거 같아서...
뚜껑 열때 뻥소리가 납니다.
하하하님!
저와 똑같은 방법으로 하시네요!
설명을 넘 명료하게 잘 하시네요!
감사합니다~~
아!! 토마토가 많이 남으면 항상 고민이었는데 그런 방법이 있었군요
좋은 정보 감사합니다.