콩나물 기르기

[텃밭이년차(세종)]

지난해 하늘재님이 주신 오리알콩 모종키워 수확하고,

콩나물콩이 이렇게 작은지 처음 알았어요.

자동 급수되는 시루 사서 콩나물 키워 콩나물국 끓여먹었어요. 콩나물이 고소하고  너무 맛있네요. 

하늘재님, 감사해요.

[누촌애(인천,김영수)]

솜씨짱입니다.

[하늘재 (대전)]

이젠 가꾸어 길러 드시니 대견하십니다. 우리집은 제가 기르기 다듬기 당번입니다.

[텃밭이년차(세종)]

콩나물맛이 확실히 달라요.
고소하고 비린맛도 없구요.
대신 콩까는데 좀 힘들더라구요^^;;

[하늘재 (대전)]

불량콩 골라내고 180g 정도 깨끗하게 씻어 5시간 불려 앉히고 1일 2회 물교환, 콩 껍질은 모두 시루에서 뽑아 놓고 선별하면 좀 쉬워요.

[텃밭이년차(세종)]

가을 추수때 콩깎지에서 콩까기가 어렵던데..
좋은방법 알려주세요~

[하늘재 (대전)]

완전히 익은 후 잎을 제거하고 비닐하우스가 있으면 그 안에서 건조 후 몇 포기 쥐고 고무통 안쪽 벽에 치면 다 떨어져요.

[콩이랑(대구)]

콩나물콩 파종적기는 언제인가요?
나눔받은거 심어야해서요

[하늘재 (대전)]

6월 초가 좋아요.

[콩이랑(대구)]

넵
감사합니다