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어제는 엄청 비바람이 치더니 이제야 잠잠허네유~
밀린 숙제하듯
산나물 효능 산나물 소득작물 모시나물(섬초롱 꽃) 효능에 대하여 알아봅니다.
산나물에는 기본적으로 항암 효과가 있고 항산화 작용을 한다 !!
누구나 알고 있는 사실~*
그러나 산나물마다 효능이 다르겠지요?
모시나물(섬초롱) 모종
모시나물(섬초롱)은 식용 관상용 약용으로 완벽합니다.♡
모시나물(섬초롱) 효능
기관지염, 천식, 기침, 인후염, 편도선염, 폐결핵, 거담 종기난 곳, 벌레나 뱀 물린 자리 해독작용
모시나물(섬초롱) 영양 성분
사포닌, 이눌린, 단백질, 당질, 회분, 인, 비타민A, 칼슘, 칼륨, 철분, 피토더린, 레오이틴, 푸마르산, 구연산, 말산
모시나물(섬초롱) 맛과 요리법
아삭하게 씹히는 시원하고 상쾌한 맛. 연한 잎, 줄기, 뿌리, 꽃 모두 식용. 잎은 샐러드, 겉절이, 쌈, 튀김, 살짝 데쳐서 무침, 혹은 묵나물 (잎 채취시기 늦가을부터 늦봄까지) 뿌리는 도라지나 더덕처럼 무침, 구이, 볶음. 장아찌.
모시나물(섬초롱) 소득작물
농촌 마을기업 솔뫼유기농영농조합법인 토종나물인 섬초롱(모시나물, 모시대취)을 새로운 소득작물로 재배 판매
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기온이 높아지면 금방 초록으로 변할 것 같아 조바심 내며 부지런히 찍은ㅡ
꽃사과꽃
자두꽃
배꽃
복사꽃 칠해목꽃
무스카리꽃
언제봐도 반가운 민들레..♡
<산나물모종>
곰취, 어수리, 눈개승마(삼나물) 두메부추, 방풍나물, 금전초 어성초, 삼잎국화, 산마늘(명이) 연삼(바디나물), 모시나물(섬초롱) 부지깽이나물(섬쑥부쟁이) 전호(생치나물), 곤드레
산나물모종 (종자업등록)
주변 관광지 http://blog.daum.net/song3999/374
속리산 둘레길 |
출처: 속리산 활목재 산장 농원 원문보기 글쓴이: 속리산 활목재
