개인 적으로 좋아하는 야채들과 블루베리를 준비 하시면 됩니다.
샐러드의 포인트는 소스가 중요한 만큼 먹을 때 마다 다양한 소스로 변화를 주는 것도 좋습니다.
그리고 마요네즈나 플레인 요구르트 잘게 부순 땅콩 등을 넣으면 더 고소합니다.
블루베리 요플레
시중에도 이미 많이 판매는 하고 있지만 그래도 메드 인 홈이 제일 이죠.
블루베리 생과에 요플레를 부어서 드시면 됩니다.
설탕 50g, 홈메이드블루베리잼 60g, 생크림 140g
1. 차가운 생크림을 70~80% 정도 거품을 낸다.
2. 생크림을 제외한 나머지 재료(설탕, 요거트, 잼)을
섞어서 설탕이 잘 녹도록 고루 섞는다.
3. 생크림을 1/3식 덜어서 주걱을 차례로 섞어준다.
4. 잘 섞었으면 블루베리를 넣고 골고루 섞어서 얼려준다.
블루베리 케이크
재료 : 달걀
2개, 설탕 80g, 아몬드 가루 80g,
박력분 50g, 베이킹파우더 2g, 버터 80g, 냉동 블루베리 80g, 소금·
블루베리 콤포트·슈가파우더 약간
1. 버터는 미리 녹여 준비한다. 또 다른 볼에 달걀과 설탕을 넣고
따뜻한 물을 볼 아래 받쳐 설탕을 녹여준다.
2. 따뜻한 물을 빼고 핸드믹서로 달걀의 거품을 풍성하게 올려준다.
3. 아몬드가루, 박력분, 소금 약간, 베이킹파우더를 체 쳐 준 뒤 주걱으로 고루 재빨리 섞어준다.
4. 미리 녹여둔 버터에 ③의 반죽을 한 주걱 덜어 따로 섞어준다.
5. ③에 ④를 넣고 고루 섞어준다.
잘봅니다 수고 하셨습니다
고운 흔적 고맙고 감사합니다.
블루베리 하나로 여러가지 음식을 만드는 군요. 고맙고 감사합니다.
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으아 맛나겠내요
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좋은자료 감사합니다.
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정아님 좋은 정보 감사합니다.
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좋은 정보 감사합니다^^
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고운 밤 되세여
감사
고운 걸음 감사합니다. 편안한 밤 되시길 바랍니다.
블루베리로 요리도하는군요
감사합니다
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부루베리가 다양하게 요리에 쓰이네요. 감사합니다
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좋은 정보 늘 감사드려요
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늘 유용한 정보 감사합니다 ........
고운 흔적 고맙고 감사합니다.
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이뻐지겠네요
고운 걸음 감사해여 좋은 일 만 가득 채우시길여
항상 좋은 글 감사함니다.
고운 걸음 감사합니다.
감사합니다
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좋은정보 감사 합니다..
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좋은 정보 넘 감사 드립니다 오늘도 수고가 많으시네요 따뜻한 커피 한잔 대접 합니다 맛나게 잡수세요 행복하세요
고운 걸음으로 멋진 댓글 고맙고 감사합니다.
오모낭 고맙습니다. 넘 고마부서 눈물이
좋은정보 감사합니다.
정아(靜娥)님 안녕하세요? 수고하시여 좋은정보 제공하여주셔서 감사합니다.
오늘은 2014년 2월 15일 희망찬 갑오년 새해에는 복 많이 받으시고 더욱더 행운과 축복이
가득한 나날되시기바라며 이루시고싶은 모든 소원 성취하시기를 기원드립니다.
희망찬 갑오년 환절기에 언제나 건강하시고 상쾌한 마음으로 행복하시고
기쁨이 가득한 나날되시기바라며 무궁한 발전과 가내 두루 평안하시기를 기원드립니다