나만의 레시피 영양만점 계란빵

[진채별]

요즘 오븐 돌리기 완전 재미들려서 퇴근 후 집으로 바로 고고싱~

엄마도 좋아라하시네요.. 딸래미 일찍 들어와서 맛난게 해주니까능..

이번엔 얼마전에 본 계란빵 한번 만들어봤습니다..

쉽기도 쉽기 맛도 좋고.. 넘 좋던데요~

우선 식빵을 잘게 잘게 썰여 줍니다 

식빵 2개를 잘게 썰여서 준비해서 머핀틀에 담으니 이렇게 8개가 되더라구요..

식빵을 준비해놓으시고 식빵이랑 함께 들어갈 속재료도 준비해야겠죠..

그냥 자기가 먹고 싶은거 넣으시면 됩니다..

저는 집에 있던 베이컨이랑 햄이랑 버섯을 쫑쫑 썰어서 넣었습니다..

아 그리고 더 쫄깃해지라고 슬라이스 치즈도 썰어서 좀 넣었습니다..

머핀틀은 버터를 발라서 준비해주시고..

그래야 나중에 완성되어서 뗄때 잘 떨어지더라구요..

머핀틀에 먼저 식빵을 넣고 그 다음에 속재료 올려 주세요~

다 올려 놓고 나면 꾹꾹 눌러주세요.. 위에 공간이 좀 있게 말이에요..

그 위에 계란 하나를 올려야 하니까 꾹꾹 ^^

계란 하나를 위에 노른자가 안 터지게 해서 깨트려 올려주세요

속재료에 계란이 베이도록 살짝씩 들어서 흡수? 시켜주시고요

그리고 소금도 살짝 뿌려주세요~

그 위에다가 피자 치즈도 올려주시면 끝..

마지막으로 파슬리 가루..도 솔솔 뿔려주세요 ㅋㅋ

위에 설명이 요기까지입니다..

과정을 사진으로 못 찍어서 아쉽지만.. 자꾸만 까먹네요.. ^^;;

엽토 언니를 본받아야되.. ㅋㅋ

오븐에서 180º 예열해서 15분 돌렸습니다..

이건 오븐에 따라 틀려지겠지만.. 그리고 기호에 따랄 달라집니다..

계란 노른자가 완숙이냐 반숙이냐에 따라 시간 조절해주세요~

전 15분 돌리니까 노른자가 탱글탱글 해졌더라구요..

아.. 4개는 계란 노른자 안 터트리고 올렸구요..

4개는 계란 풀어서 부어주었습니다.. 썩어서 내 놓으시면 더 좋을듯..하네요..

요즘 이렇게 하나씩 만들고 사진 찍을때마다

제 접시가 가지고 싶어지더라구요..

엄마가 가지고 있는거 말고.. 엄마한테도 예쁜 접시들 많지만..

함부로 꺼내 쓰기도 그렇고.. 그냥 맨날 집에 쓰던거에 올려 놓고 사진 찍으니까

접시가 이쁘면 사진도 더 이쁠 거 같고 해서..

이제 제 접시 제 그릇을 가지고 싶어지네요..

조만간.. 나만의 접시를 지를지도 모르겠습니다.. ㅋㅋ

아무튼.. 식빵도 촉촉하게 익어있고

노른자도 탱글탱글하니 너무 맛있더라구요..

아~ 이제 자주 해먹을 것 같네요..

맨날 불량식품 만든다고 구박하던 제 동생도..

요건 맘에 드나 봅니다.. 후딱 2개를 헤치워버리더군요..

이건 오븐이 있어야만 만들 수 있는건지..

음.. 그릇에 담아서 전자렌지 돌려도 될 것 같은데..

어쨋든 계란만 익으면 되는거니깐요..

오븐 없다고 상심마시고.. 전 뭐 지금까지 오븐이 집에 있어서

귀찮다는 이유만으로 거들떠 보지도 않았는데..

늦게 배운 도둑이 무섭다고.. 요즘은 오븐 끼고 사네요 ㅋㅋ

전자랜지에도 가능할 것 같으니까 집에서 한번 해보세요~

이상..

[봄날은간다]

너 담에 볼때 기대 만땅하고 있으께~~~^^(요고완전내스탈이당...ㅋㅋㅋ)

[진채별]

헉.. 언니 만날라믄.. 내 좀 바쁘겠는데요~

[엽기토끼]

너 담에 볼때 기대 만땅하고 있으께~~~^^(요고완전내스탈이당...ㅋㅋㅋ)

[진채별]

언니가 만드는게 더 빠르지 않을까낭.. ㅋㅋ

[썬샤인]

저두 기대할께요 ㅋㅋㅋ

[진채별]

^^;;

[해피모드썬]

저도 ㅋㅋ 기대하고 있음 됩니까?/ ㅋ 위에 언니들 따라;; ㅋㅋ

[진채별]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오븐 열씨미 돌려야ㅐ ㅋ

[김승환]

진작가님 당장 계약합시다 ㅎㅎㅎㅎ 저 배달잘하는데 ㅎㅎ

[진채별]

ㅋㅋㅋ 이거 나 회사앞에서 팔까봐요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 주문 들어오면 승환님이 배달 ㅋㅋ

[진채별]

큭.. 파슬리 가루.. 저도 딴거사러 갔다가 갑자기 생각이나서 덥썩 집어 왔습니다.. ㅋㅋ

[진채별]

^^;; 과찬이십니다

[v자비심v]

오~~ 보는순간 먹고싶다는..ㅠㅜ 울 와이프에게도 이런 실력이......언제쯤 될까요..

[진채별]

이거 정말 쉬운데.. 요고 보여주시고 해달라고하심은..^^;;

[천지]

아,,한번 도전 해봐야겟네요^*^

[진채별]

네.. 간단하면서도 넘 맛나는것 같아요~

[≥ ∇≤) 깡냉]

단백질과 탄수화물 지방 3대 영양소가 골고루 들어있어서 식사대용으로도 좋겠어용..ㅋㅋ 냠냠~~

[진채별]

3대 영양소까지 나오시공.. ㅎㅎ 진짜 한끼 식사용으로도 그만이던데요~

[타미나]

아침에 밥 먹기 거북해하는 애들 우유한잔과 먹이면 딱이겠네요.잘보고 갑니다..*^^*

[진채별]

네.. 시간도 마니 안걸리고.. 좋을 것같아요~

[유소영]

따뜻해야 맛나겠죠? 어린이집 소풍으로 보낼려면 식을텐데 그럼 좀 비리지 않을까요? ^^;; 누가 답 좀 해주세용~

[진채별]

이거 식어도 괜찮던데요~ 요즘 맨날 이거 해 먹고 있네요 ㅎㅎ

[주수정]

나 요즘 진짜 니가 보고프다......완전 맛있겠따~~

[조신천사☞영경^^V]

오븐...지르고 싶은 1인... 어릴적에 가스렌지에 붙은 오븐에 열씨미 빵만들었었는데.....

[승냥이]

맛있겠다..~