녹슨 가마숱 새솥 만들어가기

[내장산바보(내장산)]

맨손으로 베낭하나 딸랑메고서
귀농을 하면서
언제가 될지 하면서
가마솥에 대한 숙제를 안고 살게 되었습니다

어머님이랑 아궁이 불지피면서 밥도 해보고
아궁이에 하지감자/군고구마 구워먹던
아련한 옛추억이 떠오릅니다

카페에 녹슨 가마솥 새솥 만들기 자문과 조언을 구하려고
게시글을 올렸는데 시원한 댓글이 없었습니다

우선 브러시 그라인더로 녹을 구석구석 제거하고
어떤 기름이던 발라줍니다

식용유
들기름
참기름
돼지비계
마아가린
콩기름
유채기름
해바라기유

식용기름 종류는 다 활용해도 됩니다

저는 콩기름을 활용하고 새가마솥 으로 만들었습니다

이번 겨울에 여러용도로 활용하려고 합니다
메주도 쑤고
청국장 도 하고

믁은김치 삼겹살 구워 지인들 초청하여
맛있게 요리해서 파티 할겁니다

큰솥에 작은 솥뚜껑 넣어
찌개도 끓여보고
고구마랑 여러가지 삶아보려고
합니다

놀러와 주세요
가마솥 하나가 우리삶에서 얼마만큼의
즐거움과 유익하게 사용되어져
행복한 시간 되어지는걸 공유 하겠습니다

오실땐 2~3일전
예약 필수 입니다

걍 몸만 오셔야
제가 마음이 편할것 같아요

맨손으로 베낭하나 딸랑메고서 귀농한
내장산바보의 삶
현실을 함께 즐겨주시길
소망해봅니다

다마네기 밭 만들기 너무 춥고
손시려워서 중단 했다가
오늘 흡족하계
한건 제대로 마무리 했습니다

[영폴[경북지부장]]

수고하셨습니다 😊

[내장산바보(내장산)]

영주마마님 은 헤어 디자인 밋지게 되었나요?

빈손에 귀농을 선택하고 공부하게된 달구
까페와 인터넷을 통해서 욜심히 공부하고 있어요

좋은 소식 전하겠습니다

[영폴[경북지부장]]

제가 팔불출이쥬 ㅎ
이쁘게 잘 나왔어유 ㅎ

[질주(거진)]

우린 기름 바르고 불에다 태웠는데유

[내장산바보(내장산)]

저도 도찌램프로 불붙여 태우고 물끓여 부어
세척과 함께 위생적으로 음식
만드는데 활용 할겁니다

기대해도 됩니다
많은걸 가마솥 활용하여
좋은 👍 소식 전하겠습니다

[노송동]

윤기가 자르르 흐르는
엄니표 가마솥 ~~

[내장산바보(내장산)]

아직은 내장산바보 표
가마솥은 진행형 입니다

여러가지 음식을 만들어 가는데
활용하려고 합니다

[연해주(경산)]

반들반들 잘 닦으셨네요

[내장산바보(내장산)]

반들반들한것은 식용유 아무거나 발라도
이렇게 됩니다

이 가마솥에 누가 무엇을 어떻게 왜 하는가
그 질문을 아무도 하지 않는군요

달구 열마리 삶을수 있는 큰 솥입니다
달구 삶을때
엄나무
가시오가피
뽕나무
두릅나무
작약
생지황
넣을수 있는건 다 넣어서
3~4사간 정도 푸욱 끓여서 국물은 따로 마시고
고기는 고기대로 먹고나서

찹쌀
대추
인삼
감초 넣고
백숙 끓일겁니댜

기대하시라

[들들이네 통영]

수고 많으셨네요.

[내장산바보(내장산)]

그렇긴 하죠

편안한 휴식 취하세요

[정희야 파주]

수고 많이 하셨네요
가마솥이 반질거리면서 정말 새솥이 되었군요
대단 하십니다
베낭하나로 일군 귀농 대단 합니다

[내장산바보(내장산)]

지금도 베낭하나 딸랑메고
귀농한 그때와 별 변한게 없내요

다만 몸만 바쁘게 지내면서
깊어가는 가을밤을 맞이합니다

댓글 감사합니다

[달구(광명)]

정말 큰일하셨네요
기름반질반질하게 발라 놓으니 보기 좋네요
닭 열마리... 상상만해도 배부르네요

[내장산바보(내장산)]

몸좀 추스리고 나서 일 나가서 생활비좀 벌면서
식용닭을 구입해서 가마솥 시운행 해보려고 합니다

가마솥은 토치램프로 한번 불쏘인후에
물 몆번 부어 끓여서
깨끗하게 세척후에
사용하려고 합니다

즐겁게 보내는 일요일 되세요