진로 및 전망
법령상 자격증 우대현황 (*:식품기사만 해당)
시 행 처
응시자격 (아래 조건 중 하나)
응시자격에 대한 데이터입니다.식품기사식품산업기사
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시험과목
시험과목에 대한 데이터입니다.분류시험 과목(문항수)시간총점문제형식합격기준필기 | 식품위생학(20) 식품화학(20) 식품가공학(20) 식품미생물학 (20) 생화학 및 발효학 (20) | 과목 당 30분 총 150분 | 과목당 20점 총 100점 | 객관식 4지선다형 | 과목당 40점 이상 전 과목 평균 60점 이상 | |
실기 | 필답형 | 식품생산관리 실무 (식품의 일반성분 분석, 식품의 물리 ·화학적 품질검사, 식품응용미생물 및 식품위생관련 미생물 검사) | 2시간 *산업기사: 90분 | 총 45점 | 단답형 및 서술형 | 필답형과 작업형 합 60점 이상 |
작업형 | 6시간 정도 | 총 55점 | - |