궁채. 홍고추. 대파. 들깨가루. 식용유.
다진 마늘. 액젓. 들기름. 소금.
궁채는 물려 불려 준다. 3시간.
먹기 좋은 크기로 썰어 물기를 빼준다.
달군 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣고 볶아준다.
적당하게 볶아지면 액젓 1. 들깨가루 2. 소금을 넣고 볶아준다.
홍고추. 대파. 들기름 1큰술을 넣으면 완성.
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나물. 반찬
궁채나물볶음 / 요린이
이론빠삭
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23.12.23 14:09
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