<![CDATA[
<p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2506A74556B2971901" class="txc-image" width="706" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="꾸미기_Pictures25.jpg" exif="{}" actualwidth="706" id="A_2506A74556B2971901E396"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">안녕하세요~!~</p><p align="center" style="text-align: center;">설렘과 기대로 시작한 1월이 지나고</p><p align="center" style="text-align: center;">2월 명절이 다가왔네요~!!!</p><p align="center" style="text-align: center;">내일이 지나면 연휴가 시작되지요~!!~</p><p align="center" style="text-align: center;">이제 명절 준비로 주부님들은 바쁘고 힘든 시기가 시작되겠네요~!~</p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">명절이 되면 빠질 수 없는 삼색나물</p><p align="center" style="text-align: center;">삼색나물 맛있게 만드는 법 어렵지 않아요~!~</p><p align="center" style="text-align: center;">명절 차례나 제사 음식에는 마늘이나 파가 들어가지 않지요~!~</p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">깔끔하고 맛있게 삼색나물 만들었어요~!~</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_90428_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2117103656B1BC7001" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures23.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_2117103656B1BC7001806A"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong>명절이나 제사 때 삼색나물을 올리는 이유가 있다고 하지요~!~</strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong>1, 뿌리채소인 <span style="color: rgb(120, 32, 185); font-size: 12pt;">도라지</span>는 과거의 조상을</strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong>2, 줄기채소인 <span style="color: rgb(255, 0, 0); font-size: 12pt;">고사리는 현재의</span> 우리를</strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong>3, 잎채소엔 <span style="color: rgb(0, 158, 37); font-size: 12pt;">시금치</span>는 미래의 후손을 의미한다고 하네요~!~<br></strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">삼색나물을 올리는 이유가 있으니 맛있게 만들어 보아야겠지요~!~</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_83523_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/267B683656B1BC7112" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures09.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_267B683656B1BC71129DB7"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">나물 만들 준비를 하면서 미지근한 물에 다시마를 담가 놓았어요~!~</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_66978_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2507E83656B1BC730A" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures37.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_2507E83656B1BC730A0338"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(149, 16, 21); font-size: 12pt;">도라지나물 </span></strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong>재료</strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong>도라지250g 소금1큰술 포도씨유1큰술 통깨1작은술 참기름1작은술 </strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong>마늘가루1/4작은술 쌀뜻물 이유1큰술</strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">도라지는 아린 맛과 쓴맛을 가지고 있지요~!~</p><p align="center" style="text-align: center;">그래서 아린 맛과 쓴맛을 잡아주는 것이 중요합니다~!~</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_73173_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/230C793656B1BC7507" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures39.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_230C793656B1BC7507179D"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">도라지에 소금 1 큰 술을 넣고 빡빡 치대며 주물러준 다음 </p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(149, 16, 21); font-size: 12pt;"><strong>도라지가 잠길 정도의 쌀 뜻물을 부어서 10분 정도 두었어요~!!~</strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(149, 16, 21); font-size: 12pt;"><strong><br></strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;">쌀 듯 물에 재워 두면 도라지 특유의 아린 맛을 잡아줄수 있어요~!~</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_37490_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2713F23656B1BC7603" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures07.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_2713F23656B1BC7603FB61"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">달구어진 팬에 기름을 둘러준 다음 쌀 듯 물에 담가 놓았던 </p><p align="center" style="text-align: center;">도라지를 꼭 짜준 다음 볶아 주다가 신송식품에서 받은 이유를 한 큰 술 넣어서</p><p align="center" style="text-align: center;"> 요리의 부족한 맛을 잡아주면 아주 아삭하고 맛있는 도라지나물이 완성된답니다~!~ </p><p align="center" style="text-align: center;">마지막에 통깨와 참기름으로 마무리했어요~!~</p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">전 기름을 많이 사용하지 않아요~!~</p><p align="center" style="text-align: center;">기름이 많이 들어가면 깔끔하지 않아서 될 수 있음 기름을 적게 사용하지요~!~</p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_54897_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/254F6E3656B1BC772F" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures03.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_254F6E3656B1BC772F44B4"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">이번에 신송식품 체험단으로 활동하면서 받은 이유는 </p><p align="center" style="text-align: center;">요리의 감칠맛을 주기 때문에 조금 넣어주었어요~!~</p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_53197_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2301C73856B1BC782F" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures34.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_2301C73856B1BC782F3E75"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(239, 0, 124); font-size: 12pt;">시금치나물</span></strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong>재료</strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong>시금치 200g 소금한꼬집 마늘가루1/4작은술 통깨 1작은술 </strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong>참기름1작은술 이유1큰술</strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong>데칠때:소금1큰술</strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">시금치는 누런 잎만 떼어내고 깨끗이 씻어 놓았어요~!!</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_96535_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2620E53856B1BC7C0F" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures40.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_2620E53856B1BC7C0FC837"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong><span style='font-family: "957317_10"; font-size: 10pt;'><span style="color: rgb(149, 16, 21);">뿌리쪽에 십자로 칼집을 넣은 다음 </span>물이 팔팔 끓을 때 소금 1 큰 술을 넣고</span></strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong><span style='font-family: "957317_10"; font-size: 10pt;'> <span style="color: rgb(239, 0, 124);">뿌리쪽부터 넣어 </span>살짝만 데쳐서 찬물에 바로 헹구어줍니다~!!</span></strong></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_76393_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/241BAC3856B1BC7D15" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures08.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_241BAC3856B1BC7D151E9C"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">시금치 물기를 꼭 짜준 다음 소금 한 고집과 이유1큰술 통깨 참기름을 넣어서 </p><p align="center" style="text-align: center;">조물조물 무쳐 주었어요!@!</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_29237_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/210BF43856B1BC7E24" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures04.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_210BF43856B1BC7E24A6FF"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">아삭하고 상큼한 시금치나물이 윤기가 나고 아주 맛있어 보이지 않나요~!~</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_52605_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/260DFF3856B1BC7F22" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures31.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_260DFF3856B1BC7F227785"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(120, 32, 185); font-size: 12pt;">고사리나물</span></strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong>재료</strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong>고사리300g 국간장1큰술 멸치액젓 마늘가루1/4작은술 </strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong>포도씨유1큰술 다시마육수3큰술 통깨 들기름1큰술 </strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">고사리는 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라주었어요~!~</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_79406_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2109F93856B1BC8126" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures06.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_2109F93856B1BC81266222"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">고사리에 국간장과 다진 마늘을 넣어 조물조물 무쳐주었어요~!!~</p><p align="center" style="text-align: center;">모자라는 간은 멸치 액젓을 조금 넣어주었어요~!~</p><p align="center" style="text-align: center;">멸치 액젓을 넣어주면 감칠맛이 난답니다~!~</p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">팬에 포도씨유 조금 두르고 고사리를 볶다가 </p><p align="center" style="text-align: center;">다시마 육수를 조금 넣고 <strong><span style="color: rgb(120, 32, 185); font-size: 12pt;">뚜껑을 덮고</span></strong><span style="color: rgb(120, 32, 185); font-size: 12pt;"> </span>익혀줍니다~!!</p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">고사리는 뚜껑을 덮고 익혀야 잘 무르고 아주 맛있는 고사리나물을 만들 수 있어요~!~</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_60108_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23781D4456B1F9D320" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures05.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_23781D4456B1F9D320DB91"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">마지막에 들기름과 통깨 솔솔 뿌 려주고 마무리하면 됩니다~!~</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_40816_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/237E333A56B1BC9F06" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures32.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_237E333A56B1BC9F064301"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"> 삼색나물이 완성되었어요~!!~</p><p align="center" style="text-align: center;">기름도 많이 쓰지 않고 깔끔하게 만든 삼색나물입니다~!~</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_36781_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2252D23A56B1BCA021" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures30.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_2252D23A56B1BCA0219769"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">제가 만들어 놓고도 나물들이 깔끔하고 맛있어서 자꾸만 집어먹게 되더라고요~!!</p><p align="center" style="text-align: center;">도라지도 아삭아삭하고 고사리는 약간의 말랑함과 구수하고 깊은 맛이 나네요~!~</p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">국간장만 사용하는 것보다는 액젓을 조금 넣어주면 </p><p align="center" style="text-align: center;">깊은 맛이 나서 전항상 액젓을 조금 사용하지요~!~</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_45884_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/277E3C3A56B1BCA206" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures29.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_277E3C3A56B1BCA206DF5D"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">명절 때는 고기도 빠지지 않지만 나물 역시 없으면 섭섭하지요~!!</p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">기름진 음식들이 많이 있다 보니 </p><p align="center" style="text-align: center;">상큼하고 깔끔한 나물들로 입가심을 해주는 것 같아요~!~</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_75175_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2136A53A56B1BCA331" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures24.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_2136A53A56B1BCA3313D26"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="400" class="txc-image" id="tx_entry_57563_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/257C973656B1C00227" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures22.jpg" exif="{}" actualwidth="400" id="A_257C973656B1C002270CA7"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_52972_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/252C233A56B1BCA637" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures26.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_252C233A56B1BCA6374049"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">오늘은 삼색나물 3가지 무쳐서 밥 한 그릇 뚝딱했지요~!~</p><p align="center" style="text-align: center;">내일은 전을 부칠까 합니다~!!~</p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">내일 진영에 오일장이 서는 날이라 한번 가볼까 합니다~!~!</p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">명절엔 기름냄새를 풍겨야 명절 기분이 나겠지요~!~</p><p align="center" style="text-align: center;">아직 며칠 남았지만 그래도 조금 부쳐서 먹으려고요~!~</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_33457_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2468723A56B1BCA713" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures27.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_2468723A56B1BCA713305F"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_21796_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2407D33856B1BCA82A" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures28.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_2407D33856B1BCA82AB50B"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">삼색나물뿐 아니라 좋아하는 숙주나물도 무친 다음</p><p align="center" style="text-align: center;"> 비빔밥 해 먹으면 좋겠지요~!~!</p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">여러 이웃님들 오늘 하루도 맛있는 것 많이 준비하시고 </p><p align="center" style="text-align: center;">기분 좋은 날 되세요~!~</p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_32918_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27201B3856B1BD0913" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Pictures25.jpg" exif="{}" actualwidth="700" id="A_27201B3856B1BD09131410"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><strong>카카오스토리 바로가기</strong></p><p style="text-align: center;"><a href="https://story.kakao.com/_8DS2I5" target="_blank"><strong><u><font color="#0066cc">https://story.kakao.com/_8DS2I5</font></u></strong></a></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p>
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뚝딱반찬/밑반찬
삼색나물 맛있게 만드는법~!~~
스마일로즈
추천 3
조회 4,917
16.02.04 09:11
댓글 10
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첫댓글 깔끔하고 정갈하게 너무 곱게 잘하셨어요~~^^
애궁~~
맛나게 보여요 ..
건강반찬 삼색나물입니다. ^^
명절때는 꼭 한 자리 차지허는 메뉴지요?
정말 요런 반찬이 좋더라구요.
삼색나물! 빠져서는 안되죠! 담백하니 맛나게 하셨네요. 잘보고갑니다. 오늘도 화이팅! 하세요.
겨울에 제사가 몰려있는 우리집..
거기에 설명절까지 있어서
겨우내 삼색나물 먹느라...ㅎㅎ
재활용하기에 정신이 없어요...ㅎㅎ
하루에 다섯가지 색을 먹어야 좋다고 하던데요~~~
건강한 삼색입니다.
즐거운 구정 되세요
좋은 정보네여
보기좋은 떡이 먹기도 좋다고
눈으로 호강하고 갑니다
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추석을 앞두고 회원님과 나누어 보기위에 공지로 설정하였습니다.
맛있는 요리 감사합니다. ^^
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