사과나 호박고구마 대신 단감, 바나나, 비트, 단호박 등 신맛이 나지 않는
다양한 식재료를 번갈아 가며 넣어 만들어주세요.
시판 떡은 아기가 먹기에는 목이 메고 질식의 위험이 있지만,
집에서 직접 만드는 백설기볼은 과일의 수분으로
촉촉하게 만들어 완료기 간식으로 최고랍니다!
외출 시에는 우유와 함께 먹이면 식사대용으로 충분하지요.
떡 만들기 어렵다고 생각하시는 분들이 많은데
만들어보시면 이것처럼 쉬운게 없답니다.
재료
1회분량
필수 재료
사과 80g ( 1/3개)
호박고구마 40g ( 다진 것 4 )
쌀가루 50g ( 1/2컵)
Tip. 방앗갓에서 찹쌀가루를 구입해 냉동보관 해두세요.
계절과일 백설기볼 만드는법
(총 3단계 )
1. 사과와 호박고구마는 껍질을 제거하고
사방 3mm 크기로 썰고,
2. 쌀가루에 물 (0.5컵)과 사과, 호박고구마를
넣어 섞은 뒤 찜기에 넣어 중간 불에서 약 10분간 찌고,
3. 식으면 한입크기로 동글동글한 모양으로 빚어 마무리.
Tip. 유아기 때는 설탕(0.3)을 넣어주세요.
Tip. 많이 만들어서 냉동 보관해 두었다가 먹기 30분 전에 꺼내주세요.
위 레시피는 <밥솥 이유식>에서 발췌했습니다.
쌍둥이 엄마가 노하우를 공개하고
소아과 의사 할아버지가 감수한
생활 밀착형 이유식 바이블!
엄마는 편하고 아이는 잘 먹는
<밥솥 이유식> 에서 더 많은 이유식을 확인하세요!
밥솥 이유식저자안세경출판그리고책발매2017.06.09.
[출처] 이밥차