농작물의 파종시기

[수원맨]

세계종자종묘나눔

  농작물의 파종시기

■ 농작물의 종류

    세계적으로 재배되고 있는 작물의 종류는 3,000여 종에 달한다.

   (1) 작물은 크게 일반작물과 원예작물로 분류한다.

        ○ 일반작물 : 용도에 따라 세분하면 다음과 같다.

             - 식용작물 : 주식이나 보조식량으로 사용하는 화본과(벼과), 콩과, 서류 등이 포함

             - 공예작물 : 특용작물이라도 하는데 가공원료를 이용하거나 기호료작물(차,담배), 약료작물  등

             - 사료작물 : 가축의 사료로 이용된다.

             - 풋거름작물 : 푸성귀를 때 베어서 거름으로 이용된다.

        ○ 원예작물

             -  채소, 과수, 화훼류와 같이 보조 식품으로 이용하거나 사람들의 정서를 아름답게 해주는 것들

  (2) 재배방법에 따라 분류하면

       ○ 논작물 : 논에 재배하는 작물

       ○ 밭작물 : 밭에 재배하는 작물

       ○ 여름작물 : 여름에 자라는 작물

       ○ 겨울작물 : 가을에 파종하여 겨울을 나는 작물 등

■ 일반작물

   세계적으로 재배되는 일반작물의 수는 1,570여종, 우리나라에서 재배되는 종류는 180여 종에 달한다. 작물

   곡식 - 벼, 보리, 밀, 옥수수, 콩, 감자, 고구마 등

    이른 봄에 볍씨를 담그고 싹을 틔워 못자리에서 일정 크기까지 기른 다음 여름에 논으로 옮겨심기(모내기)를 하여 가을에 거둬들이는 한해살이 농작물로 우리의 주된 식량 작물입니다.  보리는 가을에 씨앗을 뿌려서 이듬해 초여름에 거둬들이는 두해살이 농작물로, 벼농사에 비해 물을 많이 필요로 하지 않습니다. 보리쌀은 쌀과 함께 중요한 식량 작물입니다

   콩은 밭에 심어 기르는 한해살이 농작물로 서너 개의 씨앗이 들어 있는 꼬투리 열매이며 9월에 여뭅니다. 콩은 "밭에서 나는 고기"라 불릴 만큼 단백질이 풍부하고 장(간장.된장) 및 두부의 재료로 쓰입니다  감자와 고구마는 예로부터 흉년이 들어 식량이 부족할 때 쌀이나 보리쌀 대용으로 사랑 받아온 농작물로 단백질과 지방 및 각종 비타민을 다량 함유하고 있습니다

■ 원예작물 : 원예작물을 크게 채소, 과수, 화훼로 구분한다.

(1) 채소

    - 잎, 줄기채소 : 배추, 상추, 양배추, 시금치, 파, 마늘 등

    - 열매채소 : 오이, 고추, 호박, 토마토, 참외, 수박, 딸기, 가지, 깨 등

    - 꼬투리채소 : 완두, 강낭콩, 동부, 팥 등

    - 뿌리채소 : 무, 당근, 생강, 우엉, 감자, 고구마, 머위, 연근 등

(2) 과일 - 사과, 배, 포도, 감귤, 복숭아, 감 등

과일은 그 종류가 매우 다양하며 기후와 토양의 영향을 많이 받는 농작물로 사과는 대구. 배는 나주. 포도는 천안. 감귤은 제주가 주산지로 알려져 있습니다.

(3) 화훼 - 장미, 국화, 튤립, 카네이션, 난, 철쭉, 선인장 등 

     먹거리는 아니지만 꽃도 중요한 농작물의 하나입니다. 경제적으로 여유 있는 생활을 하게 되면서 꽃을

     찾는 사람들이 많아지고 있고 외국으로의 수출도 활발해지고 있습니다.

■ 재배 양식

     채소는 일반적으로 저장성이 약한데도 수요는 연중 계속되므로 부적당한 기후 조건을  인위적으로 조절

     하면 연중 생산하게 됨으로써 재배 양식이 분화되고 있다.

      가. 보통 재배 : 그 작물의 생육 적기에 재배하게 되므로 기술적으로 가장 쉽고, 수량도   많다. 그러나

                           토지 및 노동 생산성이 낮아서 자급용 재배와 주산지의  재배에 알맞다.

      나. 조숙 재배 : 온상과 냉상에서 육묘하고, 노지에  정식 한다. 그 다음부터는 보통  재배와 같이

                           재배하는 방법인데, 터널이나 훗캡을 쓰기도 한다. 보통 재배보다 일찍 수확할 수 있고,

                           수확 기간이 길어 수확량도 증가된다.

      다. 반 촉성 재배 : 육묘부터 생육 중기까지 하우스를 이용해서 가온, 보온 재배하고, 수확 말기에는 노지

                           상태에서 가꾸는 방식으로, 요즈음의 터널과  하우스 재배가 대부분 이 양식에 속한다.

      라. 촉성 재배 : 겨울 동안에 육묘부터 수확까지 전 기간을 하우스나 유리 온실 안에서 가온 하면서 가꾸는

                           방식으로, 높은 가격으로 거래되나 많은 경비와 고도의 기술이 요구된다.

      마. 억제 재배 : 제철보다 늦게 육묘하고 점차 보온 가온해 가면서 수확하는 방식으로, 조숙 촉성 재배 등 과는   

                            반대되는 재배이다. 

      바. 양액 재배 : 채소에 필요한 영양소를 물에 녹인 양액을 이용하여 채소를 재배하는  것으로 수경 재배 라고도

                            한다. 

※ 밭고랑은 배수는 물론이거니와 무엇보다 통풍때문에 중요하다 볼 수 있습니다.  봄가을에는 별 문제 없으나 장마철이나 한여름에는 통풍이 불량하면 역병이나 탄저병이 발생하기 쉽습니다. 밭고랑이 노는 게 아깝다 싶으면 많이 크지 않고 바로 바로 수확이 가능한 작물을 심으시면 됩니다. 대표적인 것이 상추 얼갈이 배추 열무입니다.

■ 시기별 농작물

절 기		피는꽃	씨뿌리기	옮겨심기	거두기
소한(1.6~7)	추위가 기승을 부리기 시작한다
대한(1.20~21)	몹시춥다
입춘(2.4~5)	봄기운이 일어선다
우수(2.19~20)	얼음이 녹고 비가 내린다	매화	고추
경칩(3.6~7)	개구리가 놀라 깬다		쑥갓
춘분(3.21~22)	밤과 낮 길이가 같다	목련, 개나리	호박,고구마,감자,상추,가지,대파1차.부추1차,홍화
청명(4.5~6)	밝고 화창하다	복숭아꽃,진달래	토마토,오이,참외,봄배추,옥수수,시금치1차
곡우(4.20~21)	곡식이 잘 되는 비가 내린다	산철쭉, 유채꽃	수박,토란,들깨,생강,벼,목화	가지
입하(5.6~7)	여름 기운이 일어선다	아카시아꽃,이팝나무꽃		고추,호박,오이,봄배추
소만(5.21~22)	양기가 충만해진다	배롱나무(백일홍)꽃 1차 핌	참깨,무1차	토마토,수박,참외,고구마,상추,들깨,부추2차,벼
만종(6.6~7)	햇보리가 난다	장미	시금치2차		양파
하지(6.21~22)	해가 가장 길다	밤꽃	메주콩,조,수수		봄배추,마늘,밀,보리,감자
소서(7.7~8)	더위가 기승을 부리기 시작한다	무궁화		대파,부추1차
대서(7.23~24)	몹시 덥다	배롱나무 2차 핌			옥수수
입추(8.7~8)	가을 기운이 일어선다	코스모스	가을배추		홍화
처서(8.23~24)	더위가 수그러든다	칡꽃	무2차,양파
백로(9.7~8)	하얀이슬이 내린다	싸리꽃,배롱나무3차핌	쪽파,시금치3차	가을배추	목화
추분(9.23~24)	밤낮 길이가 같은 가을날	가을국화	상추,대파2차,부추2차		조,수수
한로(10.8~9)	한 이슬이 내린다	갈대,억새	마늘		벼
상강(10.23~24)	서리내리는 날		밀,보리	상추,양파	메주콩,생강,고구마
입동(11.7~8)	겨울기운이 시작된다			대파
소설(11.23~24)	눈이 오는 겨울				가을배추
대설(12.7~8)	눈이 많이온다
동지(12.22~23)	해가 가장 짧다

종  류	시  기	품         목
개  장	4월 중순	농장 추천 작물 씨앗 : 시금치, 알타리, 얼갈이 배추, 상추, 대파, 쑥갓, 아욱         콩, 호박, 옥수수, 당근, 근대(감자) 모종 : 고추, 가지, 오이, 참외, 수박, 고구마, 옥수수, 토마토,         비트, 양상추, 케일, 호박, 고랭지배추, 상추
파종시기		씨  앗	모  종
	4월 중순	감자, 대파, 당근, 시금치, 부추	상추, 고랭지배추, 딸기
	4월중순 ∼ 6월초	호박, 옥수수 청경채	쑥갓, 상추, 양상추,
	5월초순 ∼ 6월 초순	여름청상추	케일, 신선초, 방울토마토, 호박, 청상추
	5월초∼ 6월 중순		고추, 가지, 토마토, 오이, 수박, 참외, 여름청상추
	5월말 ∼ 7월 초		고구마
	6월 중순 ∼ 8월 중순		대파모종 정식
김장파종 모종심기	8월 초 ∼ 8월 중순	김장배추씨앗 파종
	8월 중순∼ 9월 초	김장배추 모종
	8월 중순∼ 8월 말	김장무 파종
	8월 중순∼ 9월 중순	알타리, 갓, 돌산갓, 춘채
	8월 중순∼ 10월 초	시금치 파종

 혹시나 필요하신님 계실까해서 모셔온 정보입니다 ~~

[은모래]

농사정보 감사합니다.

[수원맨]

은모래님 답글 감사합니다 즐거운하루 되세요 ~~

[정보센터]

세분화된 분류와 파종시기를 잘 정리되어 알려주셔서 감사합니다.

[수원맨]

정보센터님 답글 감사합니다 즐거운하루 되세요 ~~

[마트]

수고하셨습니다

[수원맨]

마트님 감사합니다 즐거운하루 되세요 ~~

[석가]

좋은정보 감사합니다..

[수원맨]

석가님 감사합니다 즐거운하루 되세요 ~~

[청사초롱]

좋은자료 감사합니다.

[수원맨]

청사초롱님 감사합니다 즐거운하루 되세요 ~~

[청향 영천]

좋은정보 감사합니다..

[수원맨]

청향영천님 감사합니다 즐거운하루 되세요 ~~

[화이트 미소]

좋은 정보 감사합니다.

[수원맨]

화이트 미소님 감사합니다 즐거운하루 되세요 ~

[시골아지매]

감사합니다. 행복하신 날 되시길 빕니다.

[수원맨]

시골아지매님 고운걸음 감사합니다 즐거운하루 되세요 ~~

[느티마포옥천]

잘봤습니다

[수원맨]

날씨가 춥습니다 감기조심하세요 ~~