요리라고 하기엔.그렇지만
짜장라면으로 짜장면 흉내 내봤어요
짜장라면 아주 저렴합니다
그냥 소스넣고 쉽게 할수도 있지만
집에.있는 재료로 변신 해봤어요
냉장고 털어서 남은 야채 총 동원합니다
감자 호박 당근.양파에 돼지고기 피망
거기다 엊그제 잡채해먹느라 불려논 목이버섯 남은거 까지 다 나왔어요
야채와고기는 먹기좋게 썰어서 준비 끝
고기부터 볶아서 익힌후
단단한.야채부터
호박 양파 순으로 볶았어요
재료가 충분히 익으면 짜장소스를 넣고
마지막으로 전분가루 가라앉은걸
넣으면 소스 완성 입니다
이렇게 면을 삶아서
짜장면 완성
그냥 소스만 넣고 먹는거보단 조금 손이가도
더 맛있는 짜장면을 먹을수 있어서요
이렇게 점심 해결하고 좀 있다가 물리치료 받으러 가려구요
첫댓글 와~아
군침 도네요
넘 맛나 보입니다
맛도 좋았어요
조금 수고 하니까 맛이.업그레이드 되네요
아니,중식집보다 더마이 들어가네에~
제대로 드십니다여,,ㅎㅎ
절케 변신할줄이야,,최고봉,,ㅎㅎ
변신하니까 맛도 좋고요
집에있는 재료 다 때려넣고 하니 소스맛은 업그레이드 되네요
너무 맛있겠어요 저도 저렇게 해먹어봐야겠어요 ㅎㅎ
한번 해보세요
그냥 소스만.넣고 하는거보다는 더맛있어요