집에서 노루궁뎅이 버섯 키우기 2탄
노루궁뎅이버섯 배지를 구해서 집에서 키우기 실행해 봅니다.
아파트 실내 무난방 상태입니다.
1. 7일차 배지 가운데 구멍이 덮할 정도로 왕성하게 자랐습니다.(D+7 : 2015.12.01)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2331AE4B566E4ABD22)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27352B4B566E4ABE1D)
가늘게 갈라지는 버섯 선단부가 특이하게 보입니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2144854B566E4ABF0E)
2. 12일차 배지 상단부가 약간 색깔이 변한것 같습니다.
이참에서 수확을 해야 될지 보다가 더키우기로 결정합니다.(D+12 : 2015.12.06)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/233ABC4B566E4ABF17)
배지 옆으로 늘어져 자라는 것은 전형적인 노루궁뎅이 형상을 띄는 군요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/233A8D4B566E4AC118)
참 보기 좋게 자랍니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24379D4B566E4AC11B)
3. 15일차 풍성하게 잘 자란 노루궁뎅이버섯을 수확하려고 꺼냈습니다.(D+15 : 2015.12.09)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/213E364B566E4AC315)
지난번에 늘어진 버섯인데 좀더 자란것 같나요?
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/252FFC42566E4AC416)
밑에서 보니 석회암 동굴의 종유석 늘어지듯이 자란것 같은 느낌이네요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23154D42566E4AC531)
또다른 배지의 노루궁뎅이버섯 자란 모습입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23159F42566E4AC630)
첫 도전한 4개 배지에서 수확한 노루궁뎅이 입니다...일부 쪼개서 먹어보니 식감도 좋고 향도 괜챦네요...배지와 만나는 기부는 약간 질기고 쓴맛이 있네요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23114542566E4AC734)
한쪼가리 먹고 무게를 달아 보니 242그램입니다... 4로 나누면 1개 배지에서 약 60그램 수확 했군요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22385742566E4AC80E)
1차 수확 후 배지에 남은 버섯 잔재물을 최대한 정리하고 물로 헹군후 2차 배양에 들어 갑니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/263BAB42566E4AC80D)
이상 노루궁뎅이버섯 시험재배 일지입니다.
생각보다 키우기도 간편하고 장소나 조건 제약이 없군요.
겨울철이라 추워서 생육에 문제 있을 까 했더니 다행히 따뜻해서 그런지 잘 자랐습니다.
우리집은 햇볕이 잘들고 올 겨울에는 그다지 추운날이 없어 무난방상태로 키운 것입니다.
햇볕이 잘드는 거실이라 직사광선을 피해 그늘로 어느정도 가려지는 곳에서 키웠습니다.
꽃보기도 어렵도 나들이도 뜸한 겨울철에 취미삼아 키워서 직접 식용 또는 약용하는 재미가 쏠쏠할 것 같구요....아이들이 있는 집에는 자연학습에도 도움이 될것 같습니다.
첫댓글 거참~~ 신기허네 키우는 재미도 쏠쏠 허것슴다
맛있게 드시믄서 한 잔 하셨겠네요ㅋㅋ
배지 어디서 구허신겨 나두 키우구 시포유
향기꽃님 새해 건강하시고 다복하시길 빕니다...인터넷 검색해 보면 나옵니다^^
아주 잘 자랐네요. 기술이 상당합니다
아주 간편하네요 물로 한번 헹구고 비닐봉다리 씌워주면 되네요...
2차 수확후 3차 재배 도전중입니다
너무 신기하고 예뻐요~^^