초코파이 실패이후 SNS에서 핫한 달고나라떼도전
일단 아메리카노원두+설탕 1:1 비율로 섞어준다음
뜨거운물 약간 넣어서 팔떨어지기 직전까지 저어줍니다.
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처음에는 약간 어두운색입니다
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계속 젓다보면 달고나색으로 연한갈색으로 바껴요
진짜 팔아플때까지 젓다보면 걸쭉해져요
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썩은 엔진오일 정도의 농도가 되면 완성!!!
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얼음잔에 우유를 넣고 위에 달고나른 부어주면 끝
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농도가 저렇게 걸쭉해져야 됩니다
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숟가락으로 싹싹 긁어서ㅋㅋㅋ
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오리지날로 먹어도 되고 썩어서 먹어도됩니다.
진짜 맛은 대박입니다ㅎㅎ
요즘같이 집에있는 시간이 많을때 한번쯤은 해볼만 합니다
(두번은 못 하겠네요ㅠㅠ)