와인병입에 관한 질문입니다~"

[살랑바람]

이제 다음달이면 사과와인 병입을 하려고 합니다.

와인도 병입도 처음이라.. 어떻게 해야할지 좀 막막하네요,

저는 투명와인병에다 예쁘게 담고 싶었는데 와인이 영..맑지가 않은것 같아 색깔있는 와인병도 고려하고 있습니다.

와인코커기 작은것이 와인킷코리아에서 품절이더라구요, ㅠㅠ

그래서 주의깊게 본것이...

요 두가지인데

첫번째는 ***************

- 코르크나 충진기 없이도 손쉽게 병입을 할 수 있으며 재활용 가능합니다.

   병의 입구부분에 있는 양쪽 홈에 마개 옆의 쇠고리 부분을 끼운 후 고정시켜서

  사용하는 병입니다.  병 마개는 플라스틱과 고무패킹으로 이루어져 있습니다.

 - 와인의 색을 직접 느끼시기에 좋은 병입니다.

 - 가정에서 사용하실때 드시다가 남을 경우 손쉽게 밀폐시켜 사용하실 수 있습니다.

두번째는 ***************

- 코르크 충진기 등의 기계없이 손으로 병을 손쉽게 열고 닫을 수 있습니다. 

- 강한압력이 있거나, 뒤집거나 뉘여서 오래 보관할 경우 병속의 내용물이 새어나올 수 있습니다.

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첫번째 플립탑병이 편한데도 불고하고 잘 사용안하시는것 같은데 이유는 몰까요? 선물할때 등등 깔끔하지 않아서 일까요?

집에서 가끔 와인을 마시기엔 한병은 부담스러우니 이병이 참 유용할것 같은데요..

두번째 T코르크 마개도 참 편할것 같은데 병속에 내용물이 새어나올수 있다는 말이 영 맘에 걸리네요,

지금 사과와인은 한 7리터 정도 되는데 병입한후 집에서도 가끔 마시고 선물도 하고...병입한후엔 김치냉장고에 적당한 온도로

보관할 생각이고 1년이내 마시는게 좋겠다고 하니 그럴려고 생각하고 있습니다.

위 제품들을 사용해 보신분 조언 부탁드립니다~"

[큰애기]

발효가 멈췄으면 사용가능합니다만 주의해야 할것 같습니다. 병입하시기전에 아황산염을 넣으시면 괜찮습니다.

[살랑바람]

네~답변 감사합니다~발효는 멈춘것 같아요 ^^

[눈길]

아황산 염은 무슨 역할을 하는건지요?

[큰애기]

발효를 멈추게도 합니다.산화 방지역활도 하고요~~~

[심산유곡]

와인병은 눕혀서 보관하기때문에 제대로하셔야합니다.제이더블유몰에는 나와있네요.
와인킷코리아는 품절,또한곳와인2080 여기도없네요.

[글루코스]

아 새로운 사실 나만 몰랐나....