부추 효능
1. 혈액의 순환
체내 뭉친 어혈을 풀어 주며 피를 맑게 해 주는데 탁월해요. 또 체내 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주어 혈관건강에 효과적인데요. 그리고 몸안 노폐물 등을 제거하고 혈액의 순환을 활발하게 해 줘서 동맥경화, 심근경색과 같은 중증 심혈관질병을 관리하는데 특효인데요.
2. 피로해소
부추 비타민 b군이 풍부하게 들어있어요. 비타민b1과 결합해서 혈액의 순환을 완화하고 신진대사를 활성하는데 이로움이 돼요. 예전부터 우리 선조들은 몸에 피로가 쌓일 때 부추즙을 내서 섭취하였다고 해요. 무엇보다 돼지고기와 같이 곁들여 먹으면 더더욱 좋은 효과를 볼 수 있다고 해요.
3. 간기능 강화
앞서 말한 봐와 같이 간 기능강화에 효과적인데요. 그 원인은 부추에 비타민A, 비타민C와 황화합물 같은 성분들이 많은 양으로 들어있기 때문인데요. 이는 간 해독 효과가 뛰어나기 성분이며 또한 혈액의순환을 완화하고 항산화 효과가 있어요.
4. 피부건강
남녀노소 누구에게나 좋은 식재료로 부추에는 비타민A가 풍부하게 들어있어요. 부추는 햇빛으로부터 노출되는 자외선을 막아주고 저항력을 올려주는데데 이로움이 된다고 해요.
또 비타민C가 풍부한데 이는 자외선으로 인한 증가하는 멜라니 색소를 제한하는 효과가 있어 피부미백효과도 뛰어납니다. 그리고 피부가 손상된 것을 미연에 막아주는 효과를 가져옵니다.
5. 암관리
전으로 먹어도 맛있는 부추 효능 암관리 효과인데요. 베타카로틴성분이 풍부하게 들어있어요. 유해성분인 활성산소를 억제해서 발암물질로 인해서 세포가 변이 되는 것을 막아준 다고 해요. 그리고 암세포의 성장을 제한하는데 특효이기 그리하여 암관리효과에 뛰어나다고 해요.
6. 여성건강
생리통 개선효과인데요. 체내 신진대사를 활발하게 하는데 큰 도움을 주고 따뜻한 성질을 갖고 있어 배를 따뜻하게 만들어줘 생리통으로 인한 고통 제한하는데 효과적인데요. 그리고 체질적으로 냉한 여성분들이 섭취하게 되면 더더욱 좋은 효과를 볼 수 있어요.
7. 빈혈개선 효과
빈혈을 앓고 있는 분들을 보면 대부분 철분 결핍성 빈혈에 시달리고 있어요. 이런 빈현을 개선하는데 부추만 한 채소가 없다고 해요. 그 원인은 음식을 통해 철분을 충분히 보충해야 하는데 바로 부추에 철분이 많은 양으로 들어있기 때문인데요.
100그램당 2.9mg을 포함하고 있으며, 이는 대단히 높은 수치로 계속해서 섭취만 하게 되면 어지럼증과 같은 빈혈을 예방하는데 큰 도움이 돼요.
8. 장기능 증진
무엇보다 변비개선에 특효인데요. 부추를 섭취하게 되면 배변 활동을 활발하게 해요. 부추에는 섬유질이 풍부해서 장기능 증진에 도움을 줘 부드러운 변을 만들어 변비를 관리하는 효과를 가져온다.****