한선생님의 수필( 은퇴이민 2기 193. 말룽가이)

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은퇴이민 2기 193. 말룽가이

어느 나라건 사람들이 만병 통치  약이라고 믿는 약효가 큰 식물이 있다.

필리핀 사람들은 말룽가이라고 하는 나무의 잎을 참으로 신뢰하고 애용한다.

돼지고기 요리에도 그 잎을 넣고 닭고기 요리에도 넣고 또는 국을 끓이기도 한다. 고기가 가진 특유의 냄새도 잡아주고 몸에도 좋다고 하여 각종 요리에 말룽가이 잎이 넣어진다.

당뇨에 좋다고도 하고 간에 좋다고도 하며 혈압에 좋다고 사람들마다 서로 다른 약효를 자랑한다.

인터넷에서 그것을 검색해 보았다.

신의 은총, 기적의 나무라는 말과 함께 항암 작용은 물론 다른 식물에 비해 우월적으로 다량 함유된 비타민 미네랄, 폴리페롤 성분이 복합적으로 있다고 한다.

세계 10대 슈퍼 푸드라고도 나오고 비타민 무기질, 아미노산, 노화 방지. 그런 내용은 물론이고, 대단한 효능, 신장, 간장, 대사 증후군 등등 아무튼 좋은 소리 일색이다. 

우리 뜰에 말룽가이 나무가 두 그루 있다.

이제껏 과일나무만 관심 갖고 무심히 보았는데 모두들 그 잎을 사거나 애써 구하는 걸 보면서 새삼 나도 관심을 가져 본다.

내가 무척 신뢰하는 어떤 분이 말룽가이 분말로 환을 지어 6개월간 꾸준히 복용한 후 간이 좋아졌다고 한다.  그 말을 들으니 그 식물에 애착이 생긴다.

우선 잎을 따서 깨끗이 씻고 식초를 떨구어 헹군 다음 대나무 채반에 깔아 그늘에 일주일 이상 말린다. 바삭한 잎을 프라이팬에 살짝 볶아 더 바삭하게 만든 다음, 밥을 지을 때도 조금 넣고 찌개를 끓일 때도 조금씩 넣어서 먹는다. 뜨거운 물에 잎을 넣어 우려낸 차를 마시기도 한다.

좋은 성분이 많다니 죠셉도 나도 이곳에 사는 동안 즐겨 먹어야겠다. 내친 김에 한국에도 가져가서 아들과 사위에게도 주고 친구들에게도 주면 좋아할 것 같다.

주변에 누구가 말룽가이 분말을 주문한다기에 나도 3kg을 주문했다. 너무 많은가?

잎사귀를 관자놀이에 문지르면 두통과 편두통에 효과가 있다.. 콜레스테롤 예방. 항염증. 소화기능강화. 면역시스템. 노화방지. 종양예방.

46가지 이상의 항산화제. 항염증 혼합물. 비타민, 무기질, 아미노산 칼슘. 너무 많은 내용을 보니 오히려 안 믿어지려한다.

[GRAY_JSUN]

진짜 그런 효능이 있는 것 이면
많이 머어두는게 좋겠네요.

[이종열]

사람에게 이로움을 주는게 엄청많겠지요
나라의 위치마다 다 다른종이 있겠네요