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보리쌀 삶아서
보리막장 재료 만들어 놓고
이제 날따스해지면 장작불도 못끝이고 가스불로 해야 하는데 며칠동안 불지피는 김에
몇년 보관하고 있는 자연산 옻으로 옻조청 만듭니다
반찬만들때도 넣고 고추장 만들때도 넣고
이레저래 우리 필요한 옻조청 10병정도 남겨두고
남어지 저렴하게 보냅니다
옻물도 간장 된장 가르기 할때 넣으려고 조금 끓여둡니다
집에서는 옻닭할때 넣어도 좋아요
옻물 1리트
옻조청 1키로 2병 택포 95000원