이한빛 군 과 계란 프라이를 해보기로 했다.
계란 프라이를 해보기 전 계란 후라이를 하는 단계를 세분화 했다.
1. 계란을 냉장고에서 꺼내온다.
2. 가스 밸브를 연다.
3. 가스레인지에 프라이팬을 올린다.
4. 프라이팬에 식용유를 두른다.
5. 가스 불을 켠다.
6. 가스 불을 조절한다.
7. 프라이팬을 코팅 해준다.
8. 계란을 깨서 프라이팬에 넣는다.
9. 계란프라이가 타지 않도록 뒤집개로 잘 뒤집어 준다.
총 9단계로 세분화해 보았다.
이한빛 군이 계란프라이를 하는 과정을 옆에서 지켜보며 스스로 하게 거들었다.
단계를 나누어 살피니 이한빛 군이 어려워하는 부분이 보인다.
6번과 7번이다.
6번의 경우 직원이 옆에서 살피며 이한빛 군에게 설명하니 스스로 한다.
7번의 경우 식용유를 프라이팬에 두르는 과정에 있어 양을 조절하는 것이 어려워 보였다.
‘도구를 바꿔보면 어떨까?’ 라는 생각이 들었다.
이한빛 군이 효율적으로 쓸 수 있는 도구를 구매하려한다.
도구를 바꾸는 것으로 인해 이한빛 군이 할 수 있는 일이 더욱 늘어나면 좋겠다.
2024년 4월 13일 토요일, 강영식
좋은 도구 찾는 일까지 잘 의논해 나가면 좋겠습니다. - 강동훈 -
단계를 세분화하고 한빛이가 어려워한느 일을 살피고 한빛이가 할수있는 일을 궁리하니 고맙습니다.
이렇게 궁리하여 기록하니 실천이 나아가겠어요. - 더숨 -