여름에 마시면 좋은 차
무더운 한 여름에는 아무리 물을 마시고 마셔도 갈증이 잘 사라지지 않습니다. 너무 뜨거운 이 여름에 우리 몸의 열기를 낮춰주고 갈증을 해소하는 것에 도움을 줄 수 있는 차(tea)들을 소개하려 합니다. 물론, 아이스 아메리카노나 시원한 탄산음료 등으로 더위를 해소하시는 분들이 대부분이시겠지만, 오늘은 좀 더 건강하고 웰빙스러운 음료 또는 차들을 소개드리겠습니다.
여름에 마시면 좋은 차
무더운 여름을 극복하는 것에 도움을 주는 차들에는 어떤 차들이 있을까요?
무더운 여름을 날려줄 차 종류와 효능
오미자 차
오미자는 신 맛, 떫은맛, 매운맛, 짠맛, 단 맛 다섯 가지의 맛을 겸비하고 있는 열매를 말합니다. 이러한 오미자로 차를 만들게 되면 새콤달콤한 맛에 붉은색을 띤 아주 매력적인 차가 됩니다.
오미자 차에는 비타민 A, C, E, K, 철분, 칼륨 등 다양한 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한, 오미자의 신 맛을 내는 주석산과 구연산은 우리 몸의 땀샘을 수축시키는 작용을 하여 땀의 분비를 억제해 수분 손실을 막을 수 있습니다. 여름철에 땀을 많이 흘리시는 분들에게 땀의 분비를 줄이는 것에 굉장한 효과가 있을 것입니다. 이러한 오미자 차의 산미는 우리의 미각을 자극하여 침의 분비를 돕고, 더위로 인해 무뎌진 입맛을 돋워주는 기능도 합니다.
그뿐만 아니라, 오미자 차에 함유된 다양한 항산화물질은 피로회복과 면역력 강화 기능을 합니다. 여름철에는 수분 손실과 신체 활동 부족으로 인해 면역력이 약화될 수 있습니다. 오미자 차를 마셔주면 체내 면역체계를 강화하고 여름철 감기나 감염병을 예방하는 것에 도움이 될 수 있습니다.
목련꽃 차
여름은 자연에 활기를 띄며 아름다운 꽃들이 만개하는 계절입니다. 그중에서도 목련꽃은 우아하고 아름다운 꽃 중 하나로 알려져 있습니다. 목련꽃은 겉으로 보이는 아름다움뿐만 아니라, 차로 만들어 마시면 상쾌한 향까지 느낄 수 있습니다.
목련꽃은 산뜻한 향이 굉장히 진하기 때문에 뜨거운 물에 우려서 향을 음미하면서 마시면 좋은 차입니다. '안 그래도 더운데 무슨 따듯한 차를 마시냐'라고 하실 수도 있습니다. 그러나 무더운 여름의 실외 온도로 인해 우리 몸의 겉면인 피부의 온도는 올라가고, 내장 기관들은 상대적으로 차갑기 때문에 실내에서 목련꽃 차와 같은 산뜻하고 따뜻한 차를 마셔주는 것은 오히려 건강에 좋습니다. 한의학적으로 말하면, 몸에 필요한 활력을 보충하고 불필요한 찬 기운을 해소할 수 있다고 합니다.
목련꽃은 기관지에 좋은 차 중 하나입니다. 여름철 에어컨으로 인해, 기관지가 약해지시는 분들이 많습니다. 이런 분들께서는 따뜻하게 차를 우려내어 한 잔씩 드시는 것을 권장드립니다. 또한, 목련꽃은 항산화물질이 풍부하여 우리 몸을 깨끗하게 유지하여 피를 맑게 하여 피부도 깨끗하게 유지해 주는 효능을 가지고 있습니다.
우엉차
우엉차는 상쾌하고 독특한 맛을 가지고 있어 여름철에 어울리는 차입니다. 우엉은 비타민 A, C, E, B6와 같은 비타민이 풍부하여 우리 몸의 면역력을 강화하는 것에 도움을 줍니다. 또한, 식물성 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 여름철의 무더운 더위로 인해 약해진 소화 기능을 개선할 수 있습니다. 소장과 위장의 기능을 강화하여 소화 과정을 원활하게 할 뿐만 아니라, 해독 효과 또한 가지고 있어 여름철에 섭취하는 음식의 독소를 제거하는 것에 도움이 됩니다.
우엉은 중풍 효과를 가지고 있어 체내의 열을 조절하고 해열하는 효과를 가지고 있습니다. 특히, 여름철에는 고온의 실외 기온으로 인해 체온이 높아지고 열이 잘 식지 않는 경우가 많은데, 우엉차를 마시게 되면 해열 작용을 통해 보다 시원하게 체온을 유지할 수 있습니다. 또한, 열기로 인해 발생할 수 있는 일사병, 열사병, 두통이나 불쾌감을 줄여주는 역할을 합니다.
우엉차는 독특한 맛과 향을 가지고 있어 다양한 방법으로 즐길 수 있는 차입니다. 우엉을 우려낸 차에 설탕이나 꿀을 첨가하여 달콤하게 즐길 수도 있고, 자몽이나 레몬을 첨가하여 새콤달콤한 맛을 더할 수도 있습니다. 또한, 차를 차갑게 만들어 얼음과 함께 즐기셔도 상쾌한 맛을 느끼실 수 있습니다.
여름에는 덥고 습한 날씨로 인해 건강 관리에 소홀해질 수 있습니다. 풍부한 영양소를 지닌 차들을 음식과 함께 곁들여서 드셔보시는 것은 어떨까요?
이상으로 마치겠습니다.
감사합니다.