임산물 땅두릅 재배 5년

[강원도 원주]

임야에 더덕 도라지 등 여러가지 작물을 파종해보고, 모종도 식재했지만 풀들과 거친 야생

때문에 실패의 연속이었습니다.

그러던 어는날 땅두릅을 알게되었습니다.

땅두릅이라면 풀들을 이기고 잘 자라겠구나하고 땅두릅 재배를하였습니다.

역시 예상한것 만큼 크고 훌륭한 성과가 있었습니다.

개망초와 잡초들이 덮여있는 곳에 5년전 땅두릅을 식재했는데 지금은 잡초들이 땅두릅 눈치를 보고있습니다.

5년전 사진의 왼쪽 처럼 풀이 가득했는데 지금은 오른쪽 처럼 땅두릅이 풀들이 제압하고있습니다.

땅두릅 2포기 5년 현재

봄에는 땅두릅순, 여름에는 윗순, 4년이상 재배 가을 뿌리 수확

땅두릅 뿌리는 독활 약재로 쓰임이 다양한 품목입니다.

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풀들을 제압하고 있는 땅두릅

땅두릅 재배땅두릅 재배

저에게는 효자 품목 땅두릅 매력에 풍덩 빠져듭니다.

[촌댁(춘천)]

땅두릅 재배를 하시는군요.
누군가에겐 효자 땅두릅이 저희는 캐 내느라 고생 했어요.
둘 다 직장 다니면서 밭 관리가 안돼 땅두릅 뿌리를 사 심어 놓고 여름이면 예초기로 깍아주곤 하다가 퇴직하고 제가 꽃밭을 만들다 보니 묵은둥이라 힘들더군요. 아직도 여기저기 남은것들 잘라 주고 다녀요.
돈을 만들 줄 모르니 돈만 쓴답니다 ㅜㅜ

[강원도 원주]

꽃 밭과 땅두릅은 않어울리는 작물입니다. 몇년 지난 것을 캐려면 고생 하셨겠습니다.
땅두릅 뿌리는 독활이라는 약재입니다.
차 끓여드시든지 담금주하여 드시면 관절 건강에 도움이 됩니다.

[정골(김천)]

땅두릅 심은지는 5-6년 되었고, 봄에 4-5차례 수확하고 나서 지금은 두릅 숲을 이루었습니다.
뿌리 캐볼 생각은 해보지도 않았는데, 엄청 굵어서 괭이나 삽으로 캘 수 있을까요?...

[강원도 원주]

예 가능합니다. 뿌리는 약재로 사용합니다. 독활 검색해보세요.

[정골(김천)]

감사합니다