※인삼 열매 '진생베리', 혈관 지키고 노화 막아줘※
※인삼 열매 '진생베리', 혈관 지키고 노화 막아줘※
건강보조식품 진생베리
▲ 인삼 뿌리보다 사포닌이 2~3배 이상 많이 든 인삼 열매 진생베리 를 농축시킨 건강기능식품이 인기를 끌고 있다. / 신지호 헬스조선 기자 인삼의 열매인 진생베리<오른쪽 사진>로 만든 건강기능식품이 요즘 각광받고 있다.진생베리는 4년생 이상의 인삼에서 7월 하순 1주일 정도만 열리는 새빨간 열매 로, 인삼의핵심 성분인 사포닌(진세노사이드)이 인삼 뿌리보다 2~3배 이상 들어있 다. 인삼 농가는 보통 사포닌을 인삼뿌리에 모으기 위해 줄기를 미리 따서 진생베리 가 열리지 못하게 하지만, 요즘엔 건강기능식품원료로 공급하기 위해 진생베리를 계약 재배하는 농가가 늘고 있다. ◇성기능 개선·혈관 건강 도움 줘 진생베리의 다양한 건강 효과는 의학 연구를 통해 밝혀지고 있다. 최근 국내에선 혈 관확장을 통한 성기능 개선, 혈관손상 억제 등 다양한 혈관 건강 효과를 증명한 연 구 결과가 잇따라 나왔다.세브란스병원 비뇨기과 최영득 교수·이대목동병원 비뇨기 과 정우식 교수 연구팀이 발기부전 환자 119명을 두 그룹으로 나눠 한쪽만 진생베리 를 섭취시키는 연구를 했다. 연구 결과, 진생베리를 섭취한 그룹은 발기기능 설문조 사 점수가 5점 이상 개선됐다. 강원대 의대김영명(생화학) 교수팀이 4개월간 실험용 쥐에게 고지방식을 통해 콜레스테롤 수치를 인위적으로 높이면서 한 그룹의 쥐에게 만 진생베리를 함께 먹도록 했더니, 이들은 진생베리를 먹이지 않은 그룹의 쥐보다 동맥경화가 덜 진행돼 있었다. 김영명 교수는 "진세노사이드가 혈관 내 염증을 억제한 덕분에 콜레스테롤 수치가 높아도동맥경화로 덜 진행됐다고 본다"고 말했다. 진생베리에는 혈관 건강에 이로 운 사포닌인 진세노사이드Re가 인삼뿌리보다 30배 이상 많다.
건강보조식품 진생베리 열매
▲ 아모레퍼시픽 제공
◇중장년 항노화 성분 함유 진생베리는 중장년층의 우울감·만성피로 등을 다스리고 노화를 늦추는 데도 도움이 된다. 세브란스병원 정신건강의학과 남궁기 교수팀은 피로·우울을 호소하는 40대 이상 여성들에게 진생베리를 45일간 먹게 한 뒤, 심리 상태에 따라 뇌의 부위별 기 능이 어떻게 변하는지 보는 fMRI(기능성자기공명영상) 촬영 및 설문을 통해 증상을 관찰했다. 그 결과, 피로우울 증상이 있으면 기능이 억제되는 뇌 부위가 활성화되는 등 증상이 상당히 완화됐다. 진생베리가 노화를 억제하는 이유도 밝혀지고 있다. 미국 알버트아인슈타인의대와 아모레퍼시픽 공동 연구팀은 지난 3월 진생베리에서 항노화 물질인 시링가레시놀 을 찾아냈다. 아모레퍼시픽 뷰티푸드연구팀 박찬웅 책임연구원은 "시링가레시놀은 노화를 촉진하는 유해활성산소를 몸 안에서 제거하고 항노화 유전자를 조절해서 노 화를 늦춰 준다"며 "피부노화 방지, 주름 억제 등 진생베리의 피부 항노화 효능에도 이 성분이 관여한다"고 말했다. ◇성분 표준화된 가공식품 골라야 진생베리는 그대로 먹는 식용 열매이지만 따면 바로 시들기 시작해서 24시간 안에 물러지고 상한다. 그래서 건강기능식품 등의 가공한 제품으로 먹는 게 일반적이다. 건강기능식품으로는 앰플형 농축액인 '예진생 진생베리 명작수' 등이 있다. 박찬웅 연구원은 "진생베리는 예민함 때문에 제품화 초기 단계부터 품질 관리가 "며 "진세노사이드Re, 시링가레시놀 등 진생베리 핵심 성분의 함량을 사전에 표준화해 놓고 이를 일정하게 맞추는 제조능력을 갖춘 업체의 제품을 골라야 효과를 제대로 볼 수 있다"고 말했다.
진생베리의 효능 - 당뇨병, 다이어트, 성기능 개선
성분 | 건강보조식품 2014/05/04 16:46
"인삼의 열매가 인삼 뿌리보다 사포닌 성분이 훨씬 많다" 미 시카도 대학 연구팀
인삼의 열매가 '진생베리 Ginseng Berry'라는 이름으로 요즘 건강을 챙기는 분들에게 회자되고 있습니다. 원래 인삼의 열매는 인삼재배 농가에서는 뿌리로 가는 주요 성분을 빼앗는다는 이유 때문에 종자만 남기고 제거해 버렸습니다.
또한 1년에 1주일 정도 열리고, 하룻만에 바로 시들어 버려 저장하기도 쉽지 않아 농가에서 자체적으로 술에 담아 먹는 정도 였다고 합니다.
그런데 최근 진생베리에 대한 효능이 미국등의 연구에 의해 밝혀지면서 인기를 얻고 있습니다.
당뇨와 비만에 효과!
미 시카고 의대 연구팀에 따르면 진생베리 성분이 당뇨와 비만의 증상 완화에 도움을 줄 수 있다는 연구를 발표했습니다. 연구에 따르면 진생베리가 뿌리보다 사포닌의 일종인 진세노사이드 성분의 농도가 훨씬 높다는 것을 밝혔습니다. 또한 뿌리에는 없는 사포닌 성분을 함유하고 있으며, 당뇨 개선 효과도 더 높다고 밝혔습니다.
연구팀은 당뇨병이 걸린 마우스를 대상으로 진생베리 추출물을 투여한 결과 쥐의 혈당 수준이 낮아지는 것을 확인했다고 합니다. 또한 마우스 실험을 통해 추출물이 콜레스테롤 수치를 낮추고, 식욕을 억제하는 결과도 확인했다고 합니다.
사포닌 성분은 덜익은 상태의 열매 함량이 높다
이런 비슷한 연구결과는 우리나라에서도 나왔습니다
농촌 진흥청이 열매껍질의 성분을 분석한 결과 혈류개선,자양강장, 면역력 증진, 항산화 작용이 효과를 내는 사포닌 성분(진세노사이드)이 뿌리보다 3배 더 많았다고 합니다.
다른 연구 결과를 보면 사포닌 성분 중에서도 간기능과 당뇨에 좋은 진세노이드Re 성분은 뿌리의 30배 이상 많았다고 합니다.
[참고자료] 트리터페노이드 사포닌의 효능과 인삼, 영지버섯, 가시오가피
남성 성기능 개선!
신촌세브란스병원·이대목동병원 연구진은 성기능이 저하된 남성을 대상으로 실험한 결과, 진생베리 추출물로 만든 알약을 섭취한 후 성욕이 향상되고 성기능이 개선되는 것을 확인했다고 합니다.
진생베리 'JTBC 오감도 슈퍼푸드의 비밀' 내용중에서
진생베리 파는 곳
현재 제품화 되는 진생베리는 가장 약효가 높은 해인 4년째 인삼의 열매를 이용하고 있다고 합니다. 추출물로 만들때는 빨갛게 익기 전 상태인 푸른 색의 덜 익은 열매를 이용한다고합니다. 이 상태가 가장 약효가 좋다고 합니다. 구입은 인터넷에서 인삼재배 조합에서 구입가능하며, 추출물로 제품화해 판매하는 기업 제품도 있습니다 출처다음
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/263F1537589A2E112C)
첫댓글 배우고갑니다
네~~~고맙습니다
존 정보 감사합니다^^
네~~~고맙습니다 즐거운일 가득하세요