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안녕하세여 투방울이에요 활기찬 월요일 맞으셨나요?
오늘은살살 녹아버리는 너무 맛있는 돼지갈비찜 살살녹고고구마가 참 달콤하게 어우러지는 돼지갈비찜만드는법을 소개하려고 합니다.^^
부드러운 돼지갈비찜 돼지고기로 만드는 맛있는 요리 돼지갈비찜만드는법 투방울과 함께하면 참 쉬워요 지금부터 함께할까요?
우리나라 돼지고기로 만드는 부드럽고 살살녹는 돼지갈비찜 돼지갈비찜만드는법
제가 얼마전에 다하누 AZ 성남 수진역점에 다녀온거 아시죠?
거기서 최상급의 국내산 한우와 돼지고기를 정말 저렴한 가격에 구매해서 돌아왔는대요.
그때 사왔던 돼지고기 돼지갈비랍니다.
다하누 AZ쇼핑 돼지고기 한돈 돼지갈비로 만드는 맛있는 돼지갈비찜 이에요 !!
육질좋고 저렴하고 없는게 없는 고기백화점이라 불리우는 다하누 AZ쇼핑 수진역점! 지금부터 돼지갈비찜 이랍니다.
돼지갈비찜 돼지갈비찜만드는법
재료 돼지갈비 420g
고구마 1개,당근 반개
돼지갈비찜양념장 - 양파반개,매실액3큰술,배반개,올리고당2큰술,간장4큰술,다진마늘1큰술,다진생강1/2큰술,후추약간,파
돼지갈비찜만드는법 - 자 먼저 돼지갈비찜 용 돼지갈비는 물에 40분 가량 담궈서 핏물을 빼주세요.
돼지갈비찜 만드는법 - 자 그리고 끓는 물에 넣고 데쳐서 불순물을 제거해주세요.
돼지갈비찜만드는법 - 자 그리고 데친 돼지갈비찜 용 돼지갈비를 건져서 두시고
맛있는 돼지갈비양념장을 만들어줍니다.
양파와 배는 갈아서 준비해주세요 (배는 없으면 꼭 들어가지 않아도 좋아요 +_+)
준비한 돼지갈비찜양념장을 모두 같이 넣어서 섞어주시구요.
삶은 돼지고기를 돼지갈비찜양념장에 넣고 재워주세요 1시간 정도
돼지갈비찜만드는법 - 자 그럼 돼지갈비찜 을 위해 준비할 고구마와 당근!
돼지갈비찜만드는법 - 그리고 찜하기 적당한 냄비에 넣고
보통 압력밥솥에 하면 더 좋은데 저는 양이 딱 2인분 정도라서 냄비에 돼지갈비찜을 만들었어요.
자 불을 켜고 맛있는 돼지갈비찜을 익힙니다.
불을 약하게 줄이고 뚜껑을 덮어 5분간 끓여주세요.
뚜껑을 열자 적당한 수분과 함께 맛있는 돼지갈비찜이 냄새를 풍기고 있어여
파를 종종 썰어서 넣고 잘 저어주면서 익혀주세요.
짠 살살녹는 돼지갈비찜만드는법 돼지갈비찜이 완성이 되었어요.
고구마가 다 익을때쯤 불을 끄면 적당하더라구요 물은 따로 붓지 않고 찌는거에여 ^^
냄새가 기가막힙니다 ^^ 참 쉬운 돼지갈비찜만드는법, 돼지갈비찜 만드는법 어떠셨어요?
짠 우리나라 고기 한돈 다하누 AZ쇼핑 수진역점에서 만든 맛있는 돼지고기 요리 돼지갈비찜이랍니다.
돼지갈비찜을 자주 하지는 않는데 이번에 다하누 AZ쇼핑 직판장에 갔다가 산거거든요.
정말 고기가 너무 좋네여 돼지갈비찜을 했더니 야들야들 녹는 고기맛에 폭 빠졌어요 +_+
우리 아이들도 꼬기닷!!! 하면서 너무 맛있게 잘 먹었다지요 ㅎㅎ
요기서 고구마 건져 먹는 재미도 참 좋아요 달콤해 ^^
돼지고기 한조각 입에 넣어보실래요?ㅋㅋ 너무 맛있어여
살살녹는 부드러운 돼지갈비찜만드는법 투방울과 함께하니 정말 쉽죵?^-^
살살?는 돼지갈비찜만드는법 돼지갈비찜 by 투방울
다하누 AZ쇼핑 수진역점 031-758-9909
경기도 성남시 중원구 성남동 2126
지하철 8호선 수진역 1번출구 (신한타워 1층)