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안녕하세여 투방울이에요 활기찬 월요일 맞으셨나요?
오늘은살살 녹아버리는 너무 맛있는 돼지갈비찜 살살녹고고구마가 참 달콤하게 어우러지는 돼지갈비찜만드는법을 소개하려고 합니다.^^
부드러운 돼지갈비찜 돼지고기로 만드는 맛있는 요리 돼지갈비찜만드는법 투방울과 함께하면 참 쉬워요 지금부터 함께할까요?
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우리나라 돼지고기로 만드는 부드럽고 살살녹는 돼지갈비찜 돼지갈비찜만드는법
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제가 얼마전에 다하누 AZ 성남 수진역점에 다녀온거 아시죠?
거기서 최상급의 국내산 한우와 돼지고기를 정말 저렴한 가격에 구매해서 돌아왔는대요.
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그때 사왔던 돼지고기 돼지갈비랍니다.
다하누 AZ쇼핑 돼지고기 한돈 돼지갈비로 만드는 맛있는 돼지갈비찜 이에요 !!
육질좋고 저렴하고 없는게 없는 고기백화점이라 불리우는 다하누 AZ쇼핑 수진역점! 지금부터 돼지갈비찜 이랍니다.
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돼지갈비찜 돼지갈비찜만드는법
재료 돼지갈비 420g
고구마 1개,당근 반개
돼지갈비찜양념장 - 양파반개,매실액3큰술,배반개,올리고당2큰술,간장4큰술,다진마늘1큰술,다진생강1/2큰술,후추약간,파
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돼지갈비찜만드는법 - 자 먼저 돼지갈비찜 용 돼지갈비는 물에 40분 가량 담궈서 핏물을 빼주세요.
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돼지갈비찜 만드는법 - 자 그리고 끓는 물에 넣고 데쳐서 불순물을 제거해주세요.
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돼지갈비찜만드는법 - 자 그리고 데친 돼지갈비찜 용 돼지갈비를 건져서 두시고
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맛있는 돼지갈비양념장을 만들어줍니다.
양파와 배는 갈아서 준비해주세요 (배는 없으면 꼭 들어가지 않아도 좋아요 +_+)
준비한 돼지갈비찜양념장을 모두 같이 넣어서 섞어주시구요.
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삶은 돼지고기를 돼지갈비찜양념장에 넣고 재워주세요 1시간 정도
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돼지갈비찜만드는법 - 자 그럼 돼지갈비찜 을 위해 준비할 고구마와 당근!
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돼지갈비찜만드는법 - 그리고 찜하기 적당한 냄비에 넣고
보통 압력밥솥에 하면 더 좋은데 저는 양이 딱 2인분 정도라서 냄비에 돼지갈비찜을 만들었어요.
자 불을 켜고 맛있는 돼지갈비찜을 익힙니다.
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불을 약하게 줄이고 뚜껑을 덮어 5분간 끓여주세요.
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뚜껑을 열자 적당한 수분과 함께 맛있는 돼지갈비찜이 냄새를 풍기고 있어여
파를 종종 썰어서 넣고 잘 저어주면서 익혀주세요.
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짠 살살녹는 돼지갈비찜만드는법 돼지갈비찜이 완성이 되었어요.
고구마가 다 익을때쯤 불을 끄면 적당하더라구요 물은 따로 붓지 않고 찌는거에여 ^^
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냄새가 기가막힙니다 ^^ 참 쉬운 돼지갈비찜만드는법, 돼지갈비찜 만드는법 어떠셨어요?
짠 우리나라 고기 한돈 다하누 AZ쇼핑 수진역점에서 만든 맛있는 돼지고기 요리 돼지갈비찜이랍니다.
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돼지갈비찜을 자주 하지는 않는데 이번에 다하누 AZ쇼핑 직판장에 갔다가 산거거든요.
정말 고기가 너무 좋네여 돼지갈비찜을 했더니 야들야들 녹는 고기맛에 폭 빠졌어요 +_+
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우리 아이들도 꼬기닷!!! 하면서 너무 맛있게 잘 먹었다지요 ㅎㅎ
요기서 고구마 건져 먹는 재미도 참 좋아요 달콤해 ^^
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돼지고기 한조각 입에 넣어보실래요?ㅋㅋ 너무 맛있어여
살살녹는 부드러운 돼지갈비찜만드는법 투방울과 함께하니 정말 쉽죵?^-^
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살살?는 돼지갈비찜만드는법 돼지갈비찜 by 투방울
다하누 AZ쇼핑 수진역점 031-758-9909
경기도 성남시 중원구 성남동 2126
지하철 8호선 수진역 1번출구 (신한타워 1층)