-대하(大蝦)가 맛나는 철이 왔다-
충남홍성 남당할"대하축제(大蝦祝祭)"
가을이면 생각나는 맛있는 대하를 맛볼수 있는
충남 홍성 남당항 대하축제가 오는 9일 남당항
일원에서 열린다고 한다.
충남홍성남당항축제추지위원회 가 주관하고
홍성군이 후원하는 이번 축제에서는
천고하비(天高鰕肥) 가을대하의 맛을 주제로
23일 까지 다양한 프로그램이 진행될 예정
이라고 한다.
올해는 지난해보다 대하의 수확량도 많고
크기도 더 커서 가격(價格)도 착하고 맛은 더
좋아졌다고 자량이다.
축제 첮째날 개막식과 축하공연을 시작으로
맨손 대하잡이, 관광객노래자랑, 연날리기,
캐릭터 코스프레, 등 다양한 프로그램 이
펼쳐질 예정이다.
특히 짜릿한 손맛을 느끼는 대표 프로그램
맨손 대하잡이 참가자들은 직접 잡은 대하를
현장에서 맛볼수 있으며 아이들은 무료로
참가 체험을 할 수가 있다고...
주무대 에서는 관광객노래자람을 통해
상품으로 특산물은 제공하며 초청가수 공연
지역 문화예술공연 등 다양한 프로그램이
색다른 재미를 선사할 것 이라.
이밖에 페이스페인팅 남당항 연날리기,
마술공연(魔術)등 다양한 부대 행사도 진행된다.
한편 축제 프로그램은 추석연휴를 포함
매주 주말 진행되며 축제 후에도 대하는
11월 초 까지 맛볼수 있다고 말한다.
대하(大鰕) 영양과 효능
Stamina 영양성분이 풍부한 왕새우(大鰕)
1. 골다공증
새우에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어
골다공증이나 골연화증예방에 좋다.
2. 정력강화
새우는 키토산을 가장 많이 함유하고 있는
저칼로리 고단백질 식품으로 스테미너에 좋아
정력제로 알려져 있다.
3. 노화방지
새우에는 혈중 콜레스테롤치를 떨어뜨리는
타우린이 풍부하게 함유되어 노화방지에 좋다.
4. 성장발육, 피부미용
새우에는 비타민이 풍부하여
성장기 어린이의 성장발육뿐만 아니라
피부미용에도 좋다.
5. 면역력향상
새우를 꾸준히 먹으면 인체에 흡수된
카로틴 성분이 비타민A로 변하여 면역력이
향상되어 각종 병에 잘 걸리지 않는다.
칼로리와 대하 영양성분(大鰕營養成分)
새우 칼로리는 100g당 약 93kcal
새우 영양성분은 100g당
단백질(protein,蛋白質) = 2.00mg
당 질(糖質) = 0.20g
지 질(lipid,脂質) = 1.30g
철 분(Iron,鐵分) = 1.30mg
칼 륨(Potassium) = 298.00mg
칼 슘(Calcium)= 69.00mg
인(phosphorus,燐) = 248.00mg
엽 산(folic acid,葉酸) = 1.80㎍
나이아신(Nicotinic acid)= 2.00mg
비타민B1= 0.04mg
비타민B2= 0.04mg
비타민B6= 0.17mg
비타민C= 1.00mg
비타민E= 0.82mg
노산 이선승지 以善勝之
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