서대찜

[돌산댁ㅡ여수]

넓고도 좁은것이 세상
어제는 실감하는 하루였다
그제 어시장 갔다가
생고기가 맘에 안들어서
반건조 서대를 샀다

생고기 보고 침뱉고
익은고기 보고 침삼킨다고
만들어놓으면 맛난게 생선이다
서대찜 생선마니아 들에게는
상당히 인기있는 찜이다
쪄서 양념바르는것
명절이나 행사에 안빠지는 것
.
일단 이벤트선물 보내고
여분있어서 어제 까페에 올리고
판매 잘되고 오후에 포장하는데
폰이 올린다
055ㅡ지역번호는 잘 안받는디
일단 받았다
회사이름이 나오면 신빙성믿고
받으니 그분이 말씀 하시길

당신이 여수에서 대학을 나오고
서대맛을 아는데
인터넷 찾아서 전화 했단다
뭐 이런일이 다 있단가싶어서
전화 끊고 다음 검색해보니
떡버티고 나온다
서대찜
ㅎㅎ겁나 좁고도 넓은것이
인터넷 입니다
실감하는 하루였어요
그분의 서대찜은 특별히
젤 큰싸이즈로 오늘 사서
쩌놓고 식히는 중입니다
덥네요 맛점 하셔요

[미리(순천)]

두말하면 잔소리 서대찜 맛나지요~
서대찜 안먹어본사람은 불쌍한 사람이야요~

[돌산댁ㅡ여수]

ㅎㅎ
지역음식이라서
윗지방분들은 생각보다 잘 모르시더군요
고소하고 맛난생선 맞아요

[영표(양평)]

시댁이 군산ㅡㅡㅡ
서대 라고 처음 알았지요
담백하니 비리지도 않고
결 따라 쭈욱 가시 발라서
숫가락 밥 위에 얹어 먹는 그맛
맛 있겠어요~~

[돌산댁ㅡ여수]

맞아요
쭉찢어서 먹는맛
먹어본 사람은 알지요

[수국이네꽃밭(화순)]

글쥬?인터넷이 그리 신기합디다.
나도 다음에서 검색창에 겹자하라 치면 내 글이 제일 먼저 뜹니다.ㅎㅎㅎ

[돌산댁ㅡ여수]

그러게요
겁나게 놀래부렀쏘야
어쨌든 신기합디다