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북유모(북경유학생의 모임,한인모임)
 
 
 
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◈ 북경생활 DB 찌개용 돼지고기와 수육용 돼지고기 부위 이름이뭐에요?
Hannah 추천 0 조회 1,182 08.09.12 01:09 댓글 4
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 08.09.12 03:41

    첫댓글 둘다 목살 -_-... 카레든뭐든 목살이 제일 맛있어요 그런용도는. 뭐 보쌈용은 돼지전지살로도 하지만 중국에서 전지살 설명하기가 더 난감하던? 그리고 김치찌개도 삼겹살넣기도하는데 기름기 너무많은거 싫으심 목살이 나아요. 전지는 목살보다 기름기 좀 적고요. 더 저렴. 삼겹살 wu hua rou , 목살 mei hua rou , 전지 본적없음 -_-;

  • 08.09.12 13:47

    홍타이 시장에 한얼콤이라고 배달도 해주고 부위별로 손질해서 포장되어 있어요..

  • 08.09.12 21:46

    보통 목살 아님 삽겹살로 하지 않나요? 전 고기 안가리고 잘 먹지만 가장 좋아하는 부위를 고르라면 삽겹살을 고르기때문에-_-;;; 찌개든 구워먹든 수육하든 항상 삽겹살로 사서 해먹습니다. 물론 수육할때는 덩어리인걸 사고 구워먹을땐 썰려있는거로 사는 거 정도는 구분해주고요

  • 08.09.13 23:12

    찌개는 전지 공식임

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