비금도 시금치는 섬에서 모진 비바람과 강한 햇볕을 받고 자란
엽산많고 철분이 많이 들었담니다,
아주 달달하고 맛이 좋네요..
삶아서 김가루 뽀사넣고 누룩소금넣고.참기름넣고 조물~조물했네요
두껍고 강하게 보이죠~
살짝 삶았네요~
김 2장 굽습니다.
대파.청야고추.구운김.누룩젓갈.
마늘.깨.참기름.으로 버무립니다.
달달하고.꼬습고 맛이 좋습니다..
누룩젓갈이 별로 짜지 않네요.
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비금도 시금치 나물 무침
이광님(광주)
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조회 1,093
17.01.17 20:47
댓글 6
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첫댓글 시금치나물에 구운김을 ?? 저도 해볼께요~~ㅎ
시금치가 달고 맛있어서
그런지 더욱 맛 나네요~
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.17.01.18 13:44
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.17.01.18 14:09
김 구워 넣는거 저도 한수 배웁니다.
김이 맛을 더 살려줘요