2012년 아프리카대륙 커피 및 와인투어 접수안내

[KCAC사무국]

☞ 신청서-투어연수-아프리카대륙.hwp                   ☞ ☞ 수정된 일정표

안녕하세요?  교수 및 강사, 회원여러분!!!

2012년 2월 아프리카대륙의 커피 및 와인투어를 아래와 같이 진행합니다. 기한 내에 신청 바랍니다.

* 일 정: 2012년 2월 1일(수) ~ 2월 11일(토) - 8박 11일

* 인 원: 최대 15명으로 한정[항공권 사정에 따라 예약금 입금 순서로 연수 인원을 제한 함]

* 경 로: 인천-홍콩-요하네스버그-케냐 나이로비-요하네스버그-케이프타운-요하네스버그-홍콩-인천

1.여행 경비 안내

* 연수 총경비: \4,945,000 => \4,900,000

        ☞ 경비 인상요인 : 환율 상승, 15인 이하

        ☞ 경비 인하요인 : 환율 하락, 현지 비용 인하

        ☞ 공동경비 10만원 별도 금액임

        ☞ 와인 교육기관 수료증 $50별도 금액임 

  1) 항공권 예약금: \500,000

      - 항공권 예약 : 2011년 11월 1일(화) ~ 2012년 1월 15일(일)

      - 입금계좌: 신한 100-027-720447 LSS

      - 예약접수: 연수신청서 → 여권사본 → 예약금입금

      - 접수방법: 이메일 kdc8080@nate.com, 팩스: 0303-0393-4648     

 2) 연수경비 잔금: 2012년 1월 15일(일)  마감 

    - 결제금액: 총경비(490만원) - 항공예약금(50만원) = \4,400,000 

    - 현      금: 신한 100-027-720447 LSS 

    - 신용카드: 협의회 사무실 방문

 3) 연수문의: 김대철 교수 

      - 이메일: kdc8080@nate.com

      - 연락처: 010-3730-7184

      - 연수 공문이 필요하신 경우: 이메일 또는 전화로 요청

      - 연수 전 예방 주사 접종

2.여행 일정 안내

  1) 예약접수 마감: 10월 1일(토) ~ 2012년 1월 15일(일)

     - 접수: 신청서, 여권사본, 항공예약금 입금

     - 방법: 이메일 kdc8080@nate.com, 팩스 0303-0393-4648

  2) 연수 미팅: 2012년 1월 16일(월), 18:00

     - 장소: KWAC/KCAC 협의회 2층 사무실

     - 위치: 지하철 5호선 서대문역 3번출구 200m 독립문방향 파리바게트 2층 리빙스톤스쿨 內

     - 내용: 연수 세부일정 소개 및 연수 참여자 개인별 소개

               연수 최종 준비사항 점검 및 연수 관련 사전 교육실시

               개인지급 품목 지급(단체복, 교육자료 등)  

☞ 6차 연수일정표

기   간

2012년 2월 1일(수)~2월 11일(토)

방문지역

홍콩-요하네스버그-케냐 나이로비-요하네스버그-케이프타운-요하네스버그-홍콩

일   정

8박 11일

연수지역

케냐 나이로비(3박 4일), 남아프리카공화국(5박 6일)

연수총금액

₩4,900,000

연수인원

15명

항공계약금

₩500,000

공동경비

₩100,000

연수예약

2011년 9월 19일(월)~11월 20일(일)

제출서류

신청서, 여권사본 발송 - 이메일 : kdc8080@nate.com 팩스 : 02-2088-7702

결제방법

계약금 : 신한은행 100-027-720447 LSS

숙박유형

2인 1실 / 4성급 호텔

잔  금 : 현금 또는 신용카드, 체크카드

환불규정

출발 전 30일 이상 100% 환불, 30일 이전 30% 공제 후 환불

포함항목

왕복항공료(Cathay Pacific 또는 OZ 항공, South African Airways 항공), 유류할증료, 공항세, 여행자보험, 전일정 전용차량, 전일정 숙박비, 전일정 식사비, 안내원봉사료(가이드 및 기사), 입장료, 와인시음비

불포함항목

개인쇼핑비, 추가식대비, 간식비, 주류비, 유흥비

예방접종

황열병 예방접종을 국립보건원에서 하시기 바랍니다[필수사항].

예방약

케냐 나이로비는 해발 1,750m이므로 말라리아 약을 드실 필요가 없습니다. 나무가 우거진 숲지대에는 일명 '아디다스 모기'가 있지만 말라리아를 옮기는 모기는 아니므로 모기때문에 걱정하지 않아도 됩니다.

Web Site

http://cafe438.daum.net/_c21_/bbs_list?grpid=1Lbqp&mgrpid=&fldid=5XsR

지급품목

바람막이 점퍼(85, 90, 95, 100, 105, 110), 밀짚모자

연수참가증

KWAC 인증 연수참가증 발급 KCAC 인증 연수참가증 발급

현지수료증

커피교육 수료증 발급 와인교육 수료증 발급 [$50 발급비 별도]

연수문의

김대철 교수 : 010-3730-7184, kdc8080@nate.com

미팅장소

인천공항 3층 출국장 M구역 여행사 카운터 1~5번

케냐 & 남아프리카공화국 커피 및 와인 투어 8박 11일 일정

일자

지역

교통편

시간

세부일정

식사비

숙박비

주요 행사

[1일] 2112-02-01 (수)

인천

CX419

16:00

인천 국제공항 도착하여 출국 수속

19:40

인천 국제공항 출발하여 홍콩으로 이동 ☞ 비행: 3시간 55분

홍콩

SA287

22:35

홍콩 도착 후 국제선 환승

23:50

홍콩 국제공항 출발하여 요하네스버그로 이동 ☞ 비행: 13시간 20분

Restaurant

Dinner

남아공 항공 기내식

Hotel

Hotel

기내숙박 ☞ 한국 시차 -7 시간

[2일] 2012-02-02 (목)

요하네스버그

SA184

7:00

남아공 요하네스버그 공항 도착

요하네스버그 도착 후 국제선 환승

10:40

요하네스버그 국제공항 출발하여 케냐 나이로비로 이동 ☞ 비행: 4시간 5분

나이로비

전용차량

15:45

케냐 나이로비 도착 후 한국인 가이드 미팅

17:00

호텔로 이동하여 Check-In

19:00

"Welcome Dinner"

☞ Nyama Choma Ranch Restaurant

☞  Safari Cat's Show 공연을 보면서 Nyama Choma 특식으로 저녁식사

Restaurant

Breakfast

남아공 항공 기내식

Lunch

남아공 항공 기내식

Dinner

http://www.safaripark-hotel.com

$30

Hotel

Hotel

http://www.safaripark-hotel.com

$180

[3일] 2012-02-03 (금)

나이로비

전용차량

8:00

조식

☞ 숙박호텔 내 레스토랑

9:00

커피농장 & 연구소로 출발

http://www.crf.co.ke/

$150

☞ Coffee Research Foundation

10:10

Farming : 커피모종 씨앗에서 열매까지 이론 강의 및 현장 체험

☞ 커피 식물학 & 품종론 설명

13:00

중식

☞ 커피 연구소 내 까페에서 현지식

$20

14:00

커피나무 종류 설명, 커피나무 박물관 방문

15:00

Factoring : peaking, sorting, washing, pulping, drying, 가공과정 체험

☞ 커피 생두 수확 체험

16:30

Grinding : 커피분쇄 작업 체험

18:30

석식 : Tamarind

☞ 해물 레스토랑

Restaurant

Breakfast

http://www.safaripark-hotel.com

Lunch

http://www.crf.co.ke

Dinner

http://www.tamarind.co.ke

$40

Hotel

Hotel

http://www.ichotelsgroup.com/intercontinental/en/gb/locations/nairobi

$160

[4일] 2012-02-04 (토)

나이로비

전용차량

8:00

조식

☞ 숙박호텔 내 레스토랑

9:00

커피농장 & 연구소로 출발

http://www.crf.co.ke/

10:00

Roasting : 생두(Green Bean) 종류 및 특징에 대한 설명

☞ 생두별 커피 로스팅 체험

12:00

중식

☞ 커피와 함께 맛있는 도시락

14:00

커피추출(Coffee Brewing)을 위한 개인별 커피 추출 체험

☞ Mocha, Napolitana, Local Brewing 등 체험

15:00

Cupping

☞ 커피시음 요령에 대한 체험

18:00

석식 : 자바하우스

☞ 케냐 최초 커피레스토랑에서 커피와 함께 식사

Restaurant

Breakfast

http://www.ichotelsgroup.com/intercontinental/en/gb/locations/nairobi

Lunch

☞ 커피와 함께 맛있는 도시락

$20

Dinner

http://www.nairobijavahouse.com

$40

Hotel

Hotel

http://www.ichotelsgroup.com/intercontinental/en/gb/locations/nairobi

$160

[5일] 2012-02-05 (일)

나이로비

전용차량

8:00

조식

☞ 숙박호텔 내 레스토랑

9:00

호텔 출발 : Check-Out

10:00

Karen Blixen 박물관 방문

www.museums.or.ke

영화 'Out of Afirca'와 커피 농장

12:00

중식 : Karen Blixen 커피가든

☞ 1906~08년에 지어진 커피 가든

13:30

케냐 나이로비 공항으로 이동

SA185

16:00

케냐 나이로비 국제공항 출발하여 요하네스버그로 이동 ☞ 비행: 4시간 15분

요하네스버그

SA375

19:15

요하네스버그 공항 도착 후 국내선 환승

21:00

요하네스버그 공항 출발하여 케이프타운으로 이동 ☞ 비행: 2시간 10분

Cape Town

전용차량

23:10

남아공 케이프타운 공항 도착

23:30

호텔로 이동하여 Check-In

Restaurant

Breakfast

http://www.ichotelsgroup.com/intercontinental/en/gb/locations/nairobi

Lunch

http://www.karenblixencoffeegarden.com

$20

Dinner

남아공 항공 기내식

Hotel

Hotel

http://www.southernsun.com/hotels/newlands/pages/overview.aspx

$120

[6일] 2012-02-06 (월)

Cape Town   Constantia Winery Bo-Kaap  Signal Hill Cape Town

전용차량

8:00

조식

☞ 숙박호텔 내 레스토랑

9:00

호텔 출발

10:00

남아공 최초의 와인 탄생지 Constantia Winery 방문(1)

남아공 와인의 탯자리

☞ Groot Constantia Winery

www.grootconstantia.co.za

동인도 회사와 남아공 와인 탄생

11:45

남아공 최초의 와인 탄생지 Constantia Winery 방문(2)

☞ Steenberg Winery

www.steenberghotel.com

13:00

중식 : Steenberg Catharina's Restaurant

☞ Constantia Winery 레스토랑

15:00

Table Mountain

www.tablemountain.net

남아공의 얼굴 산

☞ 360도 회전하는 케이블카로 정상 등정하여 시내 조망

16:00

케이프타운 보캅(Bo-Kaap)지역 방문

☞ 동남아시아에서 이주해 온 말레이 후손이 거주하는 그림같은 마을

16:30

시내 투어

역사가 가장 긴 남아공의 古都

☞ 시그널힐(Signal Hill)로 이동하여 케이프타운 시내 조망

18:30

석식 : Ritz Restaurant

☞ 케이프타운 야경 감상과 석식

Restaurant

Breakfast

http://www.southernsun.com/hotels/newlands/pages/overview.aspx

Lunch

http://www.steenberghotel.com

$40

Dinner

http://www.ritzrestaurants.co.za

$45

Hotel

Hotel

http://www.southernsun.com/hotels/newlands/pages/overview.aspx

$120

[7일] 2012-02-07 (화)

Cape Town   Hout Bay Cape of Good Hope, Cape Point Cape Town

전용차량

7:30

조식

☞ 숙박호텔 내 레스토랑

8:30

호텔 출발 : Check-Out

9:30

시포인트(Sea Point) 경우하여 투웰브 아포즐(12 사제봉)을 배경으로 기념촬영

10:00

호웃베이(Hout Bay)로 이동

10:30

관람선을 타고 물개섬으로 이동하여 물개 관찰

11:10

사이먼스(Simon's Town) 타운으로 이동

12:30

물개섬, 펭귄 서식지 방문

www.sanparks.org

☞ 아프리칸 펭귄서식지 관찰

13:30

중식 : Black Marline Restaurant

☞ 희망봉 가는 해변에서 바닷가재

14:30

케이프포인트(Cape Point)로 이동

☞ 케이블 트램(Cable Tram)을 타고 등대가 있는 케이프포인트까지 등정

16:00

희망봉 투어

www.capepoint.co.za

유럽인의 무역항로 개척의 길

☞ 케이프포인트를 내려와 산책로를 따라 희망봉까지 하산

19:00

석식 : KITIMA Reataurant

☞ Luxury한 중국식당에서 식사

Restaurant

Breakfast

http://www.southernsun.com/hotels/newlands/pages/overview.aspx

Lunch

http://www.blackmarlin.co.za

$40

Dinner

http://www.kitima.co.za

$30

Hotel

Hotel

http://www.southernsun.com/hotels/newlands/pages/overview.aspx

$135

[8일] 2012-02-08 (수)

Stellenbosch Franshoek  Stellenbosch

전용차량

8:00

조식

☞ 숙박호텔 내 레스토랑

9:00

호텔출발

10:00

남아공 대표적 와인 생산지 Stellenbosch Winery 방문(3)

남아공의 나파벨리

☞  Rust En Vrede Winery

www.rustenvrede.com

11:30

남아공 대표적 와인 생산지 Stellenbosch Winery 방문(4)

☞  Delaire  Winery

www.delaire.co.za

13:00

중식 : Cabrie Restaurant

☞ Winery 내 식당

14:30

남아공 대표적 와인 생산지 Stellenbosch Winery 방문(5)

☞  Cabrie Winery

www.lqf.co.za/en-us/cuisine/the-tasting-room.htm

☞  Zevenwacht Restuarant Tasting Room : 세계 50대 식당 중 남아공 1~2등안에 드는 식당

16:00

Franshoek 시내 투어

작은 프랑스 거리

18:00

석식 : Zevenwacht Restautant

☞ 1800년에 문을 연 Winery에서 식사

Restaurant

Breakfast

http://www.southernsun.com/hotels/newlands/pages/overview.aspx

Lunch

http://www.cabriere.co.za

$60

Dinner

http://www.zevenwacht.co.za

$70

Hotel

Hotel

http://www.spier.co.za

$150

[9일] 2012-02-09 (목)

Paarl

전용차량

8:00

조식

☞ 숙박호텔 내 레스토랑

9:00

호텔출발

10:00

Paarl 지역 Winery 방문(6)

Stellenbosch 북쪽 Winery

☞ BACKSBERG

www.backsberg.co.za

11:30

남아공 와인 협동 조합KWV 방문(7)

1918년 결성된 와인 협동조합

☞ KWV LIMITED

www.kwv.co.za

☞ KWV는 와인제조 공동조합으로 남아공 전체 수출량의 75%를 차지

☞ KWV 와인테이스팅 Nederburg

www.nederburg.co.za

13:30

중식 : Grande Roche Bosman Restaurant

☞ Paarl 지역 Grand Roche 내 호텔 식당

17:00

남아공 와인 협회 간담회-일정협의 중

18:00

석식 : Spier Moyo Restaurant

☞ 아프리카 공연과 함께 뷔페

Restaurant

Breakfast

http://www.spier.co.za

Lunch

http://www.granderoche.com

$70

Dinner

http://www.moyo.co.za

$40

Hotel

Hotel

http://www.spier.co.za

$150

[10일] 2012-02-10 (금)

Cape Town

전용차량

8:00

조식

☞ 숙박호텔 내 레스토랑

10:30

호텔 출발 후 케이프타운 공항으로 이동

☞ 간단한 시내관광

SA332

12:15

케이프타운 공항 출발하여 요하네스버그 공항으로 이동 ☞ 비행: 2시간

요하네스버그

SA286

14:15

요하네스버그 공항 도착 후 국제선 환승

17:15

요하네스버그 공항 출발하여 홍콩공항으로 이동 ☞ 비행: 13시간 10분

Restaurant

Breakfast

http://www.spier.co.za

Lunch

남아공 항공 기내식

Dinner

남아공 항공 기내식

Hotel

Hotel

기내숙박

[11일] 2012-02-11 (토)

홍콩

CX418

12:15

홍콩 도착 후 국제선 환승

14:05

홍콩 국제공항 출발하여 인천공항으로 이동 ☞ 비행: 4시간 15분

인천

18:30

인천공항 도착 후 작별인사

Restaurant

Breakfast

남아공 항공 기내식

Lunch

아시아나 항공 기내식

"수고하셨습니다~~ 2012년 7월 연수 프로그램에서 만나요!!!"

한국커피아카데미협의회 사무국 / 한국와인아카데미협의회 사무국

[delvino]

혹시 제2안으로...
탄자니아,케냐,에티오피아 커피산지 둘러 보고 오는 길에 터키의 커피문화를 체험하는 프로그램은 어떨런지요?
남아공 와인투어는 생략하고 말이죠...

[마고]

미투!! 입니다^^*

[KCAC사무국]

많은 국가를 다녀오려고 했는데 여행기간이 최소 20일 이상은 되어야 하고 여행비용이 너무 높고(800~900만원), 항공편과 안전 등이 부적절하여 2개 국가를 선정하였습니다. 점차적으로 계획을 수립하겠습니다~~~

[KCAC사무국]

워커힐호텔 황선호 식음료과장님 베트남 투어에 이어 아프리카 투어 참여를 환영합니다~~ 투어 신청서와 여권 사본 잘 받았습니다. 감사합니다~~

[마고]

입시시즌이라 대학측의 허락이 있을지 모르겠는데,,, 참가를 고려해보겠습니다.

[KCAC사무국]

교수님과 인도의 추억을 아프리카 투어에서 다시한번 재현해 보기를 기대합니다~~ 커피와 와인관련 교수님들이 많은 관심을 보이고 있습니다. 좋은 교수님들과 함께 할 수 있는 기회가 될 것 같아요~~

[KCAC사무국]

숭의여자대학 김순하 교수님의 참여 검토에 감사 드립니다~~

[KCAC사무국]

한국와인아카데미연구소 김희숙 연구원 참여 검토에 감사 드립니다~~

[KCAC사무국]

브로딩 대표님의 참여 검토에 감사 드립니다~~

[KCAC사무국]

필리핀 세이브 어학연수원 대표 필인터 최인 원장님 참여 검토에 감사 드립니다~~

[KCAC사무국]

장안대학교 김효근 교수님 참여 검토에 감사 드립니다~~

[KCAC사무국]

서해대학 정덕주 교수님 참여 검토에 감사 드립니다~~

[KCAC사무국]

산타로사 유승민 대표님의 참여 검토에 감사 드립니다~~

[KCAC사무국]

한림성심대학 구자인 교수님 베트남 연수에 이어 아프리카 투어 참여를 환영합니다~~

[스위트드림]

많은 분들의 참여 신청이 저를 더 설레게 하는데, 정말 입시철에 열흘 이상 출장 신청을 받아 줄 지 자신이 없네요. 신청마감때까지 여부를 살펴보겠습니다.

[KCAC사무국]

순천제일대학 최옥수 교수님 참여 검토에 감사 드립니다~~

[KCAC사무국]

항공편이 계속 줄어들고 있습니다. 정말 서둘러 주시기 바랍니다~~

[KCAC사무국]

대부분의 학교에서 신입생 입학행정 업무가 1월말까지 진행되어 연수일정을 연기하여 줄 것을 요청하여 2월1일-2월11일로 일정을 수정하여 공지합니다~~

[KCAC사무국]

이선경 소믈리에의 참여 검토에 감사 드립니다~~

[KCAC사무국]

필인터 최인 부부의 참여을 환영합니다~~

[KCAC사무국]

필인터 최인 원장 부부께서 등록하셨습니다

[KCAC사무국]

이선경 소믈리에 등록하셨습니다

[KCAC사무국]

김순하교수님 등록하셨습니다

[KCAC사무국]

황선호 과장님 등록하셨습니다

[KCAC사무국]

산타로사 유승민 대표님 등록하셨습니다

[KCAC사무국]

드디오 오늘 출발합니다~~ 준비잘하셔서 집결장소로 오세요.... 여권과 예방접종 증명서 가지고 오세요~~~