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비가 이렇게 내리는데 과연 송이버섯채취가 가능할까?
9월 16일 일요일 오전 9시 사무실에서 실내 촬영을 마치고
경북,경남,전북의 경계부근인 삼도봉아래로 kbs취재진과 함께 빗속을 달려간다. ^^* 실제로 리포터 & 촬영감독과 4명이서 취재를 갔는데 때마침 kbs차량들이 옆을 지나가길래 찰칵 _ 누가보면 대규모 스텝이 이동한 줄 알겄다 ㅎㅎ
삼도봉 근처 송이산으로 접어드니까 멋진 소나무들이 줄지어 있고
적송들 무리옆에 송이버섯이 날 만한 곳을 찾아서
kbs촬영감독은 아무리 카메라현미경을 가져다대어도 송이버섯은 띄지 않고
그래 여기 솔잎갈비 밑에 몇개가 나 있네 (^^* 사실 미리 봐 둔곳)
아직 덜 자란 애기 송이버섯 하나 들고 맛뵈기 촬영
리포터 등장 아니 이 빗속에 산속에서 뭐 하세요?
송이버섯채취하는 농민을 따라 산속에 와서 채취한 송이버섯의 등급이나 품질에 대하여 묻고 앞으로의 생산 전망에 대한 얘기도
아직은 송이버섯 채취 초기라 덩치 큰 상품송이버섯이 귀하고 애기버섯이 대부분이네
겨우 월척(?)하나 건졌네 기왕이면 하루 일찍 땄으면 1등품일텐데...아깝다
자! 카메라 보고 포즈
덩치 좋은 송이버섯 하나씩 들고 ...김치~~~
송이버섯에 촛점이 모아지니 공관도사는 아웃포커스
송이버섯 양손에 들고 의기양양
비 오는데 수고 많았으니 갓 채취한 송이버섯 향이 어떤지 맛이나 한번 볼까?
늘 하던 것 처럼 참꽃가지 하나씩 꺾어 들고
누가 뽀얗게 잘 다듬는가 내기 공관도사가 내기에 질때도 다 있네..ㅎㅎㅎ
리포터아가씨! 갓 채취한 송이버섯 먹어 본 적 있나요?
음, 먼저 송이향부터 맡아 보고
아! 한입
향기에 눈이 둥그레 아삭한 식감에 또 한번 놀라고
어라 세상에 뭐 이런 맛이 다 있지?
아! 여기 취재오길 넘 잘 한것 같아~~~
여기까지 송이버섯 채취에 대한 취재는 마치고 맘씨 좋은 농부아저씨네 집에서 난생 처음야생버섯 3종셋트 맛을 본다
야생 싸리버섯 볶음 어떤 양념으로 어떻게 조리 했을까?
아래 요건 갓 딴 생송이버섯 회(?)
능이버섯 숙회 손맛이 기가 막힙니다.
오늘 취재왔던 리포터아가씨 여기에 눌러 살려고 할라! 그러면 kbs방송국은 누가 지키노? 빨리 먹고 일어서셔!!!
빗 속에서 송이버섯채취 장면 촬영에 기꺼이 응해주신 신선안 송이버섯 입찰원 ㅎㅊㅂ님께 감사드리고 비 쫄쫄맞으며 산에 올라 촬영하고 취재해 준 촬영감독님, 리포터아가씨! 수고 많았습니다.
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출처: 후레쉬푸드코리아 (공관도사의 후코) 원문보기 글쓴이: 공관도사
첫댓글 저비싼 송이를 벌써 채취하셨네.. 어떻게 살수 있남요.!
아! 먹고싶따~~~ ㅎㅎㅎ
향도좋고 맛나겠어요..입만 벌려봅니다..ㅋㅋ^^*
정신없이 바빠서 답글도 못합니다 ㅠㅠ
죄송합니다 꾸벅