e-로운 벌님!
안녕하세요?
벌님 제안의 핵심은
1.벌에게 먹이는 설탕을 사료화 하여 부가세 영세율 적용 받아 꿀 생산비를 낮춰보자로 요약하고
2.그렇게 할려다 보니 설탕을 사료화 하기위해서는 단미사료로는 안되고 배합 사료로 가야 하는데 뭘 배합 할것인가?
이것을 아이디어로 좀 올려 주면 좋겠다. 이런 말씀으로 알아듣고 제 소견을 올리도록 하겠읍니다.
1.우선 단미사료의 부가세 영세율 적용 입니다.
-.타 가축의 단미사료는 다 부가세가 영세율로 적용되고 원료곡물 수입시 부터 관세도 우대(면세?)받는걸로 알고 있읍니다.
-.양봉의 특성상 벌사료는 설탕 단일 품목(단미사료)으로도 타 가축의 배합사료 못지 않게 효과를 내고 있읍니다.
양봉먹이로 사용하는 설탕도 단미 사료로 인정 받으면 됩니다.
양봉협회,양봉조합등 생산자 단체에서 국회 로비 해서 법(사료 관리법)개정을 해야 합니다.
양봉사료에 꼭 설탕이란 단어가 안들어가도 벌이 먹고 이상이 없을 정도의 당분,당액등 단어를 단미사료 범주에 포함시키면
해결되지 않을까 생각되어집니다.
2.설탕에 무얼 혼합하여 배합사료를 만들것인가?
벌이 먹는 주된 먹이(꿀+화분+염분+수분))와 벌의 노동력을 증가 시키는 활력물질,수명을 연장 시켜주고 노쇄 현상을 지연시켜주
는 항산화제, 면역력을 증진 시켜주는 면역 증강물질등을 혼합(배합)하여 만들면 되지않을까 생각합니다.
(항생제나 기타 약품은 법상으로도 절대 안됩니다)
그래서 그것을 반죽하면 화분떡이 되고 그것을 물에 녹이면 액상 먹이가 되는 그런 사료를 만들면 되겠지요.
2-1.그게 말이 되는 이야기냐? 할지도 모르겠으나 충분히 가능하지요.
*.배합비율을 달리하고 영양성분을 달리하여 사료1,사료2....등등으로 구분하면 쉽게 해결되겠지요.
화분떡용 배합사료(계절별로),액상용 배합사료(계절별로)기능성 배합사료(면역 증강용,활력 증진용등등)
1~2번까지는 이로운님의 제안에 대한 직접적이고 간단한 답변이고
다음부터는 그 제안을 추진하심에 걱정 스런 부분을 말씀드리고자 합니다.
3.설탕을 주된 원료로 사용한 양봉용 사료가 식용으로의 전환을 어떻게 방지할 것인가에 대해 깊이 고민 해야 합니다.
그래서 식용 색소를 넣자는 의견도 있으나 유통을 확실히 장악하지 않으면 말짱 도루묵입니다.
그방안이 나오지 않으면 부처간의 의견 대립으로 입법도 어려우리라 봅니다)
4.배합되는 양봉사료의 각각의 단미사료는 모두 사람이 안심하고 먹을수 있는 안전한 식품이여야 합니다.
사료를 먹는 벌이 생산한 꿀이라면 국내 실정상 거의100% 극 미량일지라도 사료 성분이 잔류 할수밖에 없기 때문입니다.
즉 벌이 먹는 배합사료는 부가세 영세율때문에 말이 배합사료이지 실제는 안전성이 보장된 식품이여야 한다는 겁니다.
이걸 해결 해야지요. 그렇지 않으면 우리 모두 자멸 합니다
5.생산시설과 판매량 및 원가에 대한 걱정입니다.
-.생산시설은 거액의 투자가 요구되는 사항으로 국내,외 제당사로 부터 OEM생산하여 해결함이 최선으로 생각하고
-.아무래도 원가를 낮추려면 대량 생산 해야하는데 국내 양봉군수로 생산원가를 얼마나 다운 할수 있을런지 의문이 생기고
-.위에서 언급한바와 같이 좋은 원료,안전한 원료등을 쓰려면 동물용으로 안되고 모든걸 식품용으로 쓰야 하는데
이것 또한 원가 상승의 요인이 되겠지요.
-.솔메님이 의견주신 액상 사료도 좋은 아이디어 입니다. 깊은 연구가 필요한 부분입니다
단지 액상사료는 물이 들어가다보니 건사료보다 중량과 부피가 커질것이고
그에따른 보관 방법과 운송비,액상용 용기등이 원가를 압박할수도 있을것 같다는 생각도 해 보았읍니다.
6.배합사료에 따른 저의 결론은
-.제일먼저 제품을 만들어 시장에 진입하여 성공하려면
시장성이 충분한지를 고려해서 부가세를 제외한 원가 다운이 가능한가 다시한번 점검해 보시고
-. 직접 생산시는 반드시 손익 분깃점 물량이 어느정도인지 파악한후 손익 시뮬레이션을 해보십사 하고요
-.가능하면 단미사료로서 부가세 영세율 적용을 받을 수 있도록 입법이 먼저다 싶고
-.하기 쉬운것 부터 힘을 모아야 한다고 생각합니다.
일례로 화분떡은 금방 사료화 하여 할수 있는것 아닙니까?
지금 화분떡은 보조 받아 자가 배합하면 2,000원/Kg정도 하면 생산 가능 한것을 내년에는 모르긴 해도 4,000원/Kg정도
하지 싶읍니다. 이것을 양봉조합에서 대량 생산 한다면 택배비 포함 2,000원/Kg정도에 공급 가능하다고 생각합니다.
지금 식품으로 사용하는 설탕을 사료화 한다는것이 관념적으로 해결하기 참 힘든부분이 있을겁니다.
시간이 엄청 소비되고 낭비 되겠지요. 스텝 바이 스텝이라고 하나요, 하나씩 쉬운것 부터
-.제조업은 사실 이윤이 박합니다.
특히 1차산업 관련 제조업은 많아봐야 3~5%입니다.
공장도 가격과 소비자 가격의 차이는 대부분 유통비용입니다.
이것을 줄일수 있는 방안을 찾아야 경영비를 대폭 줄일수 있읍니다.
마지막으로
20여년전에 거창에서 대한 양봉사료란 공장이 있었지요.
그 공장이 왜 실패했는지 철저히 분석하여 보시길 권하고 싶읍니다.
대구에서 그리 멀지않은 거창에 가시면 그것에 대해 말씀하여 주실분이 있으리라 생각합니다.
(설립자는 돌아 가신걸로 알고 있읍니다)
그리고 사료에 대한 벌님의 생각은 정리 되어있는것 같은데
그 생각을 공유 하시면 더 빨리 더많은 아이디어가 나오지 않을까 생각해 보면서
벌님의 아이디어를 공개,공유 하여 주셨으면 합니다.
한참을 적고도 하고싶은 말을 다 못한것 같읍니다.
화두가 너무 어려워서 수고 많이 하셔야 할 것 같읍니다.
사료가 만들어 지는 그날까지 힘내시기 바라면서 이만 총총입니다.
추신:양봉 기구, 도구, 약품등을 구매함에 정부자금 보조 받는데 만족하시지 말고
전 양봉인들이 먹고 살수 있는 밀원을 개발하고 가꾸는것이 더 중요합니다.
녹화사업 30년만에 온나라가 푸르게 변했듯이 밀원화 사업20년만 하면 우리 후세들은
이런 설탕,사료로 고민하지 않고 양봉을 할 수 있는 시대가 열릴것으로 생각합니다.
이 좁은 나라에 조그마한 밀원을 두고 전 양봉인이 유량자 신세가 되어서야 되겟읍니까?
이로인한 양봉업 비용이 증가하면서 소득은 더 줄어들고 사람은 골병들고 삶은 곤 계란이 되고
영세농을 면치 못하는 현실이 안타까울 뿐입니다.
일년에 설탕 한 봉다리 값이라도 밀원화 사업에 투자 하십시다.
첫댓글 진정 사려가 깊은 글을 읽습니다.
언제함 만나서 꿀술이나 나눕시다,
별말씀을요.
촌놈이 전국구님이랑 대작이 되겠읍니까?
늘 무해님 엉터리 갱상도 표준말 정겹게 보고 있읍니다.
일전에 올라온 벌통이 단상 20매에 계상 10매짜리 두통,지금 사용하시는 그 벌통인가요?
좀더 자세히 소개를 해 주 실준 없으신지.
전략상 그렇다면 이해하고 넘어 가겠지만 자꾸 뇌리에 남아 아련거리네요.
@자연품 ㅎㅎㅎㅎ 꿀벌초보의 작난기스린 졸작을 보고 질문을 하십니다.
단상20매 에 계상 10매가 아니고
단상20매에 계상20매 입니다.
지난겨울 잘 넘기고 올해 이벌통으로 꿀을 조금 많이뜻습니다.
하여 헝가리국 신벌통을 이미테이션해
또다른 벌통을 제작하려고 준비중입니다.
다시말해
우리나라에 가장 적합한 벌통으로 말입니다.
밀원화 사업에 한표 던지고 감니다 ,,, 요즘 산불 난 자리에 잡목제거하고 편백 나무 심는 사업을 하던데
10프로 만이라도 밀원수 식재를 한다면 ,,,,
자연품님의 관심에 감사 드림니다.
1) 배합사료: 원천적으로 양봉인들께서 거부 반응이 심합니다. 순수한 백설탕을 지금까지 사용한 전통이 있어서 인지는 모르나 무슨 물질을 넣던지 판매에 많은 영향을 미친다는 사실 입니다. 거창에 양봉 사료 공장이 성공 하지 못한 이유 역시 백설탕과의 가격차이도 얼마 되지 않지만 모래를 넣어 배합 했다는게 거부 반응 이엿슴니다. 그 때에는 자동 사양기란 개념 조차도 모르던 때 인데도 왜 양봉인들께서 구매를 않했는지 모르겠슴니다. 또한 액상 사료가 옥천 에 있는 회사에서 출시 된것으로 알고 있으나 이 또한 이용이 저조한 것으로 알고 있슴니다.
2)시설: 생산시설에 대한 말씀은 원당을 수입 하여 가공 처리 할려면 어머어마한 자금이 소요 되여 일반인으로써 감히 꿈도 꾸지 못합니다. 그러나 반제품을 들여와 배합 소분 작업 하는 시설은 그리 큰 돈이 들어가지 않는다는 사실 입니다.
대한양봉 사료가 원료를 어떤것을 사용했는지 모르겠읍니다만
제가 듣기로는 소화가 잘 안되서 설사병도 있었던걸로 들었읍니다.
그당시 상황을 좀더 알아 보시려면 거창 축협에 가셔서 물어 보시면 될것으로 생각 됩니다.
전직 조합장이셨거던요.
어쨌던 수고가 많으십니다.
@e-로운 벌 3)가격문제: 제일 큰 고민 입니다. 영세율 가능한 문제 입니다. 농식품부에 문의 했더니 답변이 왔슴니다. 규정만 지켜 신청 한다면 얼마든지 가능하담니다. 그러나 배합 사료를 만들었다면 관계 붙처의 보조금이 있어야 가격을 낮출수가 잇슴니다. 자연품님께서도 말씀 하였듯이 양봉 시장이란게 그리 큰 시장이 아니며 제조업 또한 이윤이 박하다는 사실 입니다. 제일큰 문제는 양봉인들께서 배합사료를 거부 한다는 분명한 사실 입니다.
@e-로운 벌 그러니까 그것은 국내,외 제당업체와 조인하셔서 OEM으로 해결 하시면 된다고 말씀 드렸읍니다.
굳이 반제품으로 가지고 올 필요 없읍니다.
원터치하다보면 손실되고 망실,유실되어 허비량이 많아져 손익에 악영향을 끼칩니다.
가급적 핸드링 횟수를 줄여야하고 허가가 난다면 완제품으로 수입하여 물류만 책임지는 쪽으로 가는게
좋읍니다.
잘못하면 수입 100톤 판매 90톤 이런수치가 되어 국세청 세무조사 받고 난리납니다.
물론 소명은 되겠지만 일 못합니다. 도둑놈 취급받아 마음에 상처 생깁니다.
다시 말씀드리지만 완제품으로 수입 하는게 백번 낫읍니다.
@e-로운 벌 4) 결과: 그래도 배합 사료를 고집 할 것인가? 양봉인들이 원하는 단미사료를 택할것인가가 문제의 핵심 입니다. 자연품님 주신 말씀 감사 합니다....
@e-로운 벌 깜작 아이디어 입니다.
검토후 답변 부탁드립니다.
양봉인들이 배합사료에 대한 거부감을 말씀 하셨는데
단미사료들을 배합을 하지말고 설탕 포대안에 단미사료를 배합할수 있도록
따로 봉다리를 만들어 넣어 전체 포장을 하면 사료로 인정 받을 수있는지 알아 보시기 바랍니다.
양봉가들의 성향과 취향에 따라 라면에 스프처럼 넣고 싶은것 있으면 까서 넣으면 되고.
라면에 스프 5개 들었다고 라면이 아닌것은 아니쟎아요.
요즘 사양할때 소금도 넣고 매실엑기스도 넣고 쑥 효소도 넣고,비타민도 넣고 하듯이
그것을 봉다리로 만들어 같이 포장한다는 거죠.
그것이 된다면 사양가 분들의 거부감은 해소 되고
모든게 끝.
이로운벌님 그때 제가 양봉사료를 썼던사람중에 한사람 입니다.
그때 상황을 설명 드리자면.
설탕15키로에 모래한삽, 모래까지 무개에 포함된건지는 확인안했고요 그리고 설탕에 색소를 썩어서 물에 녹이면 검은색이 났습니다.
한마디로 저질중에 저질이였지요,설탕을 물에 녹이면 통바닥에 모래가 수북히 쌓이고 깨끗한 모래가 아니여서 이물질이 모래에서 빠져나오고 당도는 설탕이아닌 다른것을 썩었는지 도봉은 엄청 생기고 그해 월동식량으로 넣었다가 봄에 엄청 후회했습니다.
이론과 현실.그에 따른 법과 제도.현실적 판단.
어찌보면 사업 추진자 입장에서 잘 정리 분석된 글입니다.
결론은 쉽지 않다는 것이군요.
쉬웠다면 이미 개발, 유통되고 있겠지요.
좋은글 잘 읽었습니다.
꿀벌대표하는 기관인 양봉조합, 양봉협회가 나서서 해결해야 하는데 할려고 하면 어디서 왈" 조용히,간만히 있어
하면 힘도 못쓰고 깽깽걸입니다. 우리현실 21세기 이젠 우리도 할말은 하고 변하지 않으면 성공은 없습니다..
밀원 자연에서 얻든 사료야 말로 하늘이 내려준 고귀한 선물입니다..
한사람의 지혜보다 꿀사동 전 회원의 지혜를 합하면 분명 방법이 있겟지요...
보조사업으로 인하여 각종 양봉자재값이 오르고 있습니다..
양봉에 필요한 설탕,약품,기자재 면세가 되면 가격이 많이 내려갑니다..로비하세요..돈안들고 로비하는 방법
도 있습니다...우리 서로 힘을 모아 고민하여 봅시다.
호수님! 요즘 돈 안되는 사업 잘되시죠?
하동에서 나주에서 이천에서 아주 바쁘십니다.
혹 19대 국회에서 전국구 뱃지 다시는건 아닌지요?
여의도에서 한번 뵙자구요.
님은 뱃지달고 저는 머리띠 둘러고.
농담이구요.
바쁘신 와중에도 건강 챙기 시면서 보람있게 보내시길 바랍니다.
@자연품 감사합니다.
이공님!안녕하세요?
결론은 어렵다는게 아니고 나무를 심자 입니다.
꼭 필요하면 해야지요.
그러나 양봉업이 설탕 부가세 문제 때문에 흥망성쇄 하지는 않거던요.
사실 부가세가 해결되면 좋아지는건 대군과 제리 하시는 분들이 겠지요.
양봉협회가 잘하고 있겠지만 장단기 사업계획을 수립하여
급한것은 급한대로 중요한것은 차근차근 해나가면 되지않겠읍니까?
생각은 있으나 말로만 하고
계획은 수립했으나 챙기지 않는 그런 단체나 인원들은
구성요원들이 행동으로 의사 표시 해야 한다고 생각합니다.
결론을 잘못 인식했네요.
죄송....
해박한 지식과 잘 다져진 내공에 경의를 표합니다.
님의 말씀처럼 밀원식물 식제 관리가 우선입니다 .
우리양봉인들도 밀원식물의 중요성을 알고 많이 실천하고 있습니다
밀원의 공백기가 있기에 사료 또한 꼭 필요 합니다
그동안 양봉사료가 성공하지 못한 것은 설탕에 비에 경제적이지 못해서 라고 봅니다
좋은 글 감사합니다
삭제된 댓글 입니다.
아,그렇다면 지금까지 논의되고 있는 내용이
원점에서 다시 시작하든지 포기하든지 해야겠군요.
확인을 해봐야 겠읍니다.
당연히 부가세 포함된 가격으로 알고 있었고 그래서 고민 하는건데.
부활양봉님은 혹 대리점에서 설탕 구매 하실때 농업 경영체 등록서류 같은것 요구 받으신 적 있으신가요?
만약에 그랬다면 부가세 제외된 가격일수 있읍니다.
제 상식으로는 양봉 사료 가격이 싼 이유는 D,S사는 b2b 위주의 제품군으로 매출이 형성되어 있고
C사의 경우는 b2c위주의 제품구성이라서 그런줄로 압니다만.
특히 D사의 매출 대부분이 b2b인관계로 양봉사료에 많은 관심을 가지는걸로 알고 있읍니다.
아닙니다 . 슈퍼나 마트에 비해 저럼한 것은 유통마진 차이입니다
마트에서도 저럼하게 공급하는 곳도 있습니다
아래글을 보시면 현재 판매되고 있는 설탕은 부가세 포함가격입니다
대구, 대한설탕 판매인 김원종 입니다. 전국 택배 이용 가격인하, 부가세 포함 , 도착가격 입니다 @ 1 파렛트 84 포 이상 ~ 50 포 이상 @ \ 12.800 원 , 단 소량가격은 \13,000 원 부터 공장 직송 = 4 파렛트 (336...
게시판 : 공동구매 게시판
네.저도 그렇게 알고 있읍니다.
b2b는 당연히 공장과 대량소비자간의 직거래이기에 유통 마진이 있을수가 없지요.
그리고 부가세 없이 판매되고 있다면 그게 일반 시중으로 나와서 아마도 설탕시장은
무질서 ,난장 그대로 일것입니다.
무식쟁이들의 말장난 !!!
협회는 뭘 하고있나?
설탕값은 지금보다 3배 더 울라야 합니다.
우리나라는 쓰잘떼기 없는 벌쟁이 부터 청소를 해야 합니다.
자성과 함께..;;;
^^!
어떤분의 말이 생각납니다.
설탕값 20000원 이상오르면 양봉하는데 큰 도움이 될거라고
님의 말씀처럼 무분벌한 사육이 줄고 정리정돈 된다고 하더이다